Анализ рынка. В данном разделе бизнес-плана Вы должны дать подробную объективную характеристику

В данном разделе бизнес-плана Вы должны дать подробную объективную характеристику рынку гусиных ферм и сбыта продукции гусеводства Вашего региона. Здесь же необходимо указать предполагаемых оптовых и розничных потребителей Вашей продукции.

Производственный план

В первую очередь при старте гусиного бизнеса необходимо определиться с помещением для содержания гусей. Так как планируется стартовать с покупки 1000 гусей, необходимо достаточно большое помещение для их содержание с возможностью последующего увеличения поголовья без расширения. Идеальным вариантом могут стать старые неиспользуемые колхозные помещения, которые можно найти практически в любом регионе нашей страны. Таким образом можно решить основную проблему гусиного бизнеса без серьёзных финансовых вложений.

Следующим шагом станет приведение помещения в соответствие необходимым стандартам. Возможно, дополнительных усилий и вложений не потребуется (если будет использоваться старый птичник или коровник), а, возможно, потребуются некоторые доработки.

После того, как помещение готово, необходимо закупить поголовье. Сделать это несложно, достаточно съездить на гусиную ферму своего или соседнего региона, либо обратиться в ближайший клуб гусеводов. Также можно найти информацию о продаже гусей через Интернет.

Также потребуется получить разрешения от санэпидемстанции, от пожарных и от ветеринарной службы. При желании сделать это не сложно, но обойдётся в «копеечку».

После того, как поголовье гусей закуплено, а разрешения получены, стоит более детально поговорить об особенностях разведения гусей и о технологиях. Чтобы разведение гусей на мясо было успешным, необходимо использовать следующую французскую технологию.

1. Родившиеся гусята, выращиваются на ферме в течение 16 недель.

2. В 14,15 и 16 неделю используется агрессивный стиль кормления – гусей кормят 4 раза в день только жёлтой кукурузой. Это позволяет им не только быстро набрать вес, но и делает печень достаточно жирной.

3. По окончании этого срока особей можно забивать.

Стоит заметить, что для такой технологии прекрасно подходят французские серые гуси, которые в результате такого выращивания могут достигать веса около 10 кг.

Вообще, забивают не всех гусят, часть самок принято оставлять в стаде для более успешной репродукции. Полный цикл жизни гусиного стада – 4 года. В первый год гусыни несут яйца очень слабо, во второй год активность сильно возрастает и держится в течение всего третьего года. А вот на четвёртый год, отработавших своё самок, принято забивать на мясо и перья. Также можно наладить на собственной ферме производство консервов «Тушёнка гусиная» и «Печень гусиная».

Финансовый план

Теперь перейдём к экономической составляющей данного бизнес-проекта и подробно оценим возможные затраты и доходы.

Расходы:

Помещение – покупка от 100.000 до 2.000.000 рублей в зависимости от региона

Ремонт – 100.000 рублей

Бумаги, согласования – 50.000 рублей

Покупка поголовья – 50х1000 = 50.000 рублей + доставка 50.000 рублей.

Зарплата персонала – в зависимости от выработки.

Корма – в зависимости от региона и численности поголовья.

Доходы:

Доходы гусиной фермы формируются в результате продажи готовой продукции. Каждую гусиную тушку, весом 7-10 кг можно продать в зависимости от спроса и региона в пределах от 500 до 1200 рублей. Яйценоскость каждой гусыни составляет в среднем 50 яиц за жизненный цикл, из них выживет примерно 32 гусёнка. Таким образом, каждая самка принесёт нам в среднем по 8 гусят в год, которые могут быть проданы в среднем по 800 рублей тушка, 600 рублей печень и 25 рублей пух.

Следовательно, каждая самка приносит 1425х8=11400 рублей в год. При стаде в 1000 особей (800 из них самки) это составит примерно 9.120.000 рублей дохода.

При удачном стечении обстоятельств гусиная ферма окупится в первый год, однако надо делать скидки в расчётах на возможные болезни и повышенную смертность птицы. Однако, в любом случае, гусиный бизнес от этого не станет менее привлекательным. Если Вы чувствуете в себе силы открыть гусиную ферму – не мешкайте, стартуйте!

Ещё совсем недавно большая часть жителей нашей страны проживала в сельской местности и их основная деятельность так или иначе была связана с сельским хозяйством. В период лихолетья сельское хозяйство в стране было практически уничтожено, а многие сельские жители подались в город на заработки. Сейчас возможность покупать сельхозпродукцию у граждан и оптовых покупателей есть, а производителей такой продукции явно недостаточно. Поэтому идея открыть свой тепличный бизнес может стать прекрасным решением. Однако для того, чтобы грамотно организовать данный бизнес, необходим подробный бизнес-план. Ниже на данной странице Вы сможете прочитать или скачать бесплатно бизнес-план тепличного хозяйства.

Отметим, что данный бизнес-план даёт некий усреднённый вариант ведения данного бизнеса, так как страна у нас очень большая и природные и климатические условия весьма различаются, что может как уменьшить, так и увеличить затраты на организацию тепличного хозяйства. Тем не менее, наш бизнес-план теплицы рассматривает все аспекты организации данного бизнеса, как говориться, «от» и «до».

Дата добавления: 2015-08-03