Студопедия
Случайная страница | ТОМ-1 | ТОМ-2 | ТОМ-3
АвтомобилиАстрономияБиологияГеографияДом и садДругие языкиДругоеИнформатика
ИсторияКультураЛитератураЛогикаМатематикаМедицинаМеталлургияМеханика
ОбразованиеОхрана трудаПедагогикаПолитикаПравоПсихологияРелигияРиторика
СоциологияСпортСтроительствоТехнологияТуризмФизикаФилософияФинансы
ХимияЧерчениеЭкологияЭкономикаЭлектроника

Сет № 9. Стоимость на 1 персону 3305 руб., общая стоимость 33050 руб.

Читайте также:
  1. I. Альтернативная стоимость. КПВ.
  2. I. Общая характеристика организации
  3. I. Общая характеристика работы
  4. I. Общая характеристика сферы реализации государственной программы, описание основных проблем в указанной сфере и перспективы ее развития
  5. IV. Стоимость квартиры
  6. А.3.2.3.3.1. Общая детализация
  7. Альтернативная стоимость. Закон возрастания альтернативных затрат

· Ассорти «Из итальянских деликатесов»

Коппа (шейка свиная сыровяленая), салями «Наполи», окорок типа Парма, Хамон, Бреазола (говядина сыровяленая

500 гр.

· Рыбное ассорти «Царское»

Семга слабосоленая, масляная рыба, форель холодного копчения, угорь жареный. Сервируется лимоном, оливками и зеленью.

500 гр.

· Набор канапе «Морское чудо»

Канапе с сёмгой, сливочным сыром и зеленью, канапе с красной и чёрной икрой, сливочным маслом и лимоном, канапе с сельдью.

630 гр.

· Перечный «Камамбер»

Сыр «Камамбер» на солёном крекере с грецким орехом, сливочным кремом, листиками мяты.

550 гр.

· Осетрина запеченная

2000 гр.

· Баранья нога, маринованная в розмарине с гранатовым соусом.

1500 гр.

· Фиш-мезе

Судак в кляре, креветки тигровые, семга на гриле, кольца кальмара, луковые кольца. Подаются с соусом тартар и гранатовым соусом.

2000 гр.

· Мит-мезе

Шашлык из свиной шеи, куриный шашлычок, колбаски свиные, острые куриные крылышки. Подаются с картофелем фри, чесночным и красным соусами.

2500 гр.

· Ассорти фруктово-ягодных желе

Апельсиновое, малиновое, ягодный микс.

940 гр.

· Фруктовый букет «Голливуд» (Ананас, клубника апельсин, красные и зеленые яблоки, грейпфрут, темный виноград.)

4000 гр.

Общий вес: 15120 гр.

Сет №10. «Детский». Стоимость на 1 персону 680 руб., общая стоимость 6800 руб.

· Канапе «Пингвины»

Маслина, морковь, сыр сливочный.

25 гр. * 10 шт.

· Канапе «Мухоморчики»

Помидорка черри, перепелинное яйцо.

20 гр.*10 шт.

· Канапе «Кораблики»

Сыр Гауда, ветчина, огурец свежий, хлеб бородинский.

35 гр. *10 шт.

· Картофель фри.

100 гр.*10 шт.

· Наггетсы куриные.

80 гр. *10 шт.

· Фруктовое канапе (Виноград, ананас, киви).

25 гр.*10 шт.

· Мини-шашлычок из фруктов

Киви, банан, клубника консервированная, персик консервированный

80 гр.*10 шт.

· Капкейк

50 гр.*10 шт.

Сет №11. «Сырные изыски». 975 гр. – 1500 руб.

· Камамбер с клубникой

25 гр. * 5 шт.

· Дор Блю с грушей

35 гр. * 5 шт.

· Физалис с козьим сыром

35 гр. * 5 шт.

· Сыр песто с ежевикой

25 гр. * 5 шт.

· Моцарелла с черри

40 гр. *5 шт.

· Сыр с травами и маслинами

35 гр. * 5 шт.

Сет №12. «Ассорти из тарталеток с жульеном из грибов, индейки, говяжьего языка».1350 гр. – 1500 руб.

· Тарталетка с жульеном из грибов

45 гр. * 10 шт.

· Тарталетка с жульеном из индейки

45 гр. * 10 шт.

· Тарталетка с жульеном из говяжьего языка

45 гр. * 10 шт.

Сет№13. «Ассорти из профитролей с салатом из языка, с салатом «Оливье», с муссом из куриной печени, с муссом из семги с креветкой». 950 гр. – 1000 руб.

· Профитроли с салатом из языка

40 гр. * 5 шт.

· Профитроли с салатом «Оливье»

70 гр. * 5 шт.

· Профитроли с муссом из куриной печени

40 гр. * 5 шт.

· Профитроли с муссом из семги с креветкой

40 гр. * 5 шт.

Сет №14. Ассорти «Киши в тарталетках» 1000 гр. – 1600 руб.

50 гр. * 5 шт.

50 гр. * 5 шт.

50 гр. * 5 шт.

50 гр. * 5 шт.

Сет №15. Плато из ассорти тарталеток с салатами. 900 гр. – 1300 руб.

45 гр. * 5 шт.

45 гр. * 5 шт.

45 гр. * 5 шт.

45 гр. * 5 шт.

Сет №16. Ассорти из блинных роллов. 825 гр. – 1100 руб.

35 гр. * 5 шт.

25 гр. * 5 шт.

35 гр. * 5 шт.

70 гр. * 5 шт.

Сет №17. Сет «Филадельфия».1390 гр. – 2000 руб.

35 гр. * 6 шт.

35 гр. * 6 шт.

35 гр. * 6 шт.

45 гр. * 6 шт.

35 гр. * 6 шт.

150 гр.

100 мл.

30 гр.


Дата добавления: 2015-08-03; просмотров: 85 | Нарушение авторских прав


<== предыдущая страница | следующая страница ==>
Стоимость на 1 персону 1800 руб. Общая стоимость 18000 руб.| Билет 1

mybiblioteka.su - 2015-2024 год. (0.01 сек.)