Кормление лошадей

1. Биологические особенности лошадей.

Лошади относятся к травоядным животным. У них однокамерный желудок, объемом от 6 до 15 литров, в зависимости от породы, поэтому их желудок не вмещает большое количество корма, в связи, с чем лошадей необходимо кормить более часто, особенно при повышенной нагрузке.

В природе до 60% времени лошадь тратит на поедание корма. В условиях стойлового содержания, если давать небольшое количество грубого корма, то лошадь проводит за едой всего 15% времени, отсюда идет аномальное поведение: начинают грызть деревянные двери, заглатывать воздух. Конечно, не только кормление влияет, много других факторов.

Сильные жевательные мышцы и крепкие зубы при обильном слюноотделении позволяют лошади хорошо смачивать слюной и прекрасно разжевывать твердые сухие корма. Лошади едят медленно, тщательно пережевывая пищу, корм обильно увлажняется слюной, количество которого выделяется в зависимости от корма: на 1кг сена и соломы- 4л слюны; на 1кг зерна- 2л слюны; на сочный корм - меньше 1 литра. В сутки у лошади выделяются 40-50литров слюны. В слюне отсутствуют фермент, который расщепляет крахмал: рН слюны – 7,2 - 7,5 (слюна менее щелочная, чем у крс – 8,2-8,3), что обеспечивает в некоторой степени переваривание углеводов в слепом мешке желудка, за счет микроорганизмов и ферментов растений. Кормовая масса в желудке лошади наслаивается в порядке поступления. Послойно она переваривается и передвигается в желудке. Вода или жидкий корм стекают по стенкам желудка в 12-перстную кишку. Под действием ферментов корма, желудочного сока и бактерий в желудке лошади протекают амилолитические процессы и сбраживание углеводов до молочной кислоты. Всасывание происходит в тонком кишечнике. При избытке крахмала, частично поступает в толстый отдел – молочная кислота и т.д.

В желудке главным образом переваривается протеин до пептонов и альбумоз.

Клетчатка в желудке лошадей не переваривается, а происходит это в толстом отделе кишечника, а именно в слепой и ободочной кишках. Слепая кишка у лошадей большая, объемом до 40 литров, здесь происходит переваривание клетчатки за счет микроорганизмов до лжк. Значение коэффициентов переваримости клетчатки у лошадей составляет 2/3 коэффициента переваримости у КРС. Всего у лошадей переваривается 40-45% клетчатки

В среднем лошади выделяют 17 кг кала, дефекация происходит от 15 до 12 раз в сутки.

Переваримость питательных веществ у лошадей уменьшается при повышении содержания клетчатки в рационе. Если клетчатка составляет

10-15 % от сухого вещества, коэффициент переваримости составляет 81,2%,

если 15-20%, то 74,9%,

если 30- 35%, то 56%.

Оптимальное содержание клетчатки – 16% от сухого вещества, если ее содержание выше, тогда необходимо вводить поправку. Коэффициент переваримости белка и БЭВ на том же уровне, что и у КРС.

Количество кормлений в сутки влияет на переваримость питательных веществ корма. Лошадей принято кормить 3-4 раза в сутки, при средней и тяжелой работе число кормлений увеличивается до 5 – 6 раз.

На показатели переваримости питательных веществ влияет нагрузка, легкая и средняя работа шагом сопровождается увеличением переваримости корма у лошадей.

В покое коэффициент переваримости – 64%,

шагом – 70%,

быстрым шагом – 60%,

более быстрый аллюр или сильная работа уменьшает коэффициент переваримости до 54%, следовательно, рационы для спортивных лошадей составляют из легкопереваримых кормов. При тяжелых работах количество грубых кормов сокращается. Обычно дают от 1,5 до 3 кг грубого корма, при тяжелой работе до 1 кг на 100 кг живой массы.

Переполнение пищеварительного тракта работающей лошади грубым кормом затрудняет движение, снижает ее работоспособ­ность.

У лошадей очень хорошо развиты вкусовые ощущения. Они хорошо различают доброкачественный корм и испорченный, выбирают съедобные части, оставляя посторонние частицы и примеси. На пастбище они отличают ядовитые травы от неядовитых трав. Лошади очень требовательны к качеству корма и брезгливы, поэтому они не будут есть загрязненный корм. Даже разовую дачу сена желательно давать не всю целиком, а по частям, так как слюна может попасть на сено и загрязнить его. Так же они очень требовательны к чистоте воды.

Основным источником энергии у лошадей является легко усвояемые углеводы (крахмал, сахара). В случае их недостатка сначала расходуется гликоген, затем жир, затем белки тела и лошадь быстро истощается. Обычно углеводов тела хватает на первые 3 часа работы, следовательно, во время работы лошадь необходимо подкармливать. По данные Дмитроченко,: мускульная энергия у лошадей в первый час работы создается на 80% из углеводов и на 20% из жиров; в 6 час работы без отдыха и дополнительного кормления - 17% из углеводов, 83 из жиров; при двухчасовом отдыхе, но без дополнительного кормления – на 25% из углеводов, на 75% из жиров; при двухчасовом отдыхе и с дополнительным кормлением – на 45% из углеводов и 55% из жиров.

Дата добавления: 2015-07-20