Читайте также:
|
Банкетное предложение для выпускного
На одну персону по цене 1300 руб.
Выход блюд: 1090 гр.
1. Закуски:
- Мини сэндвичи 3 шт. 120 гр.
(с ветчиной и сыром, с бужениной, с подкопченной курой)
- Ассорти сырокопченых колбас и ветчин 30гр.
- Рулетики из ветчины с сырным кремом 2 шт. 80гр.
- Свежие овощи с ароматной зеленью и домашним майонезом 90гр.
2. Салаты:
- Салат «Столичный» с курой 100гр.
- Салат «Греческий» с сыром «Фета» и оливками 100гр.
3. Горячее:
- Филе цыпленка с отварным картофелем, душистым укропом и сливочно-грибным соусом 300гр.
- Хлебная корзина 120гр.
4. Десерт:
- Сезонные фрукты 150гр.
- Сладкие пирожки 120гр.
(с ягодами, с яблоками)
Банкетное предложение для выпускного
На одну персону по цене 1600 руб.
Выход блюд: 1240 гр.
1. Закуски:
- Мини сэндвичи 2 шт. 80 гр.
(с ветчиной и сыром, с подкопченной курой)
- Буженина домашняя с кремом из хрена, малосольным огурчиком и зеленью 50гр.
- Подкопченное куриное филе с листьями салата и греческими маслинами 40гр.
- Ассорти сырокопченых колбас и ветчин 30гр.
- Рулетики из ветчины с сырным кремом 2 шт. 80гр.
- Рулет из индейки с голландским сыром и грибами, с веточкой укропа 40гр.
- Свежие овощи с ароматной зеленью и домашним майонезом 90гр.
2. Салаты:
- Салат «Столичный» с курой 100гр.
- Салат «Греческий» с сыром «Фета» и оливками 100гр.
3. Горячее:
- Филе цыпленка с отварным картофелем, душистым укропом и сливочно-грибным соусом 300гр.
- Хлебная корзина 120гр.
4. Десерт:
- Сезонные фрукты 150гр.
- Торт «Сметанник» 60гр.
Банкетное предложение для выпускного
На одну персону по цене 1800 руб.
Выход блюд: 1510 гр.
1. Закуски:
- Мини бутерброд с икрой 50гр.
- Мини сэндвичи 4 шт. 160 гр.
(с ветчиной и сыром, с подкопченной курой)
- Блин-ролл со сливочным кремом и красной икрой 2 шт. 80 гр.
- Буженина домашняя с кремом из хрена, малосольным огурчиком и ароматной зеленью 50 гр.
- Подкопченное куриное филе с листьями салата и греческими маслинами 40 гр.
- Ассорти сырокопченых колбас и ветчин 30 гр.
- Рулетики из ветчины с сырным кремом 2 шт. 80 гр.
- Рулет из индейки с голландским сыром и грибами, с веточкой душистого укропа 40 гр.
- Свежие овощи с ароматной зеленью и домашним майонезом с укропом и чесноком 90 гр.
2. Салаты:
- Салат «Оливье» с ветчиной 100 гр.
- Микс салатных листьев с коктейльными креветками, томатами черри и соусом «Роуз» 100 гр.
3. Горячее на выбор (300 гр.):
- Филе цыпленка с отварным картофелем, душистым укропом и сливочно-грибным соусом
- Буженина, запечённая по-домашнему с картофелем
- Хлебная корзина 120 гр.
4.Десерт:
- Сезонные фрукты 150 гр.
- Торт «Медовик» 120 гр.
Банкетное предложение для выпускного
На одну персону по цене 2200 руб.
Выход блюд: 1715 гр.
1. Закуски:
- Мини сэндвичи 4 шт. 160 гр.
(с ветчиной и сыром, с подкопченной курой)
- Бутерброд с красной икрой 75 гр.
- Завиток из семги со сливочным кремом и дольками лимона 50 гр.
- Блин-ролл со сливочным кремом и красной икрой 2 шт. 80 гр.
- Буженина домашняя с кремом из хрена, малосольным огурчиком и ароматной зеленью 50 гр.
- Подкопченное куриное филе с листьями салата и греческими маслинами 40 гр.
- Ассорти сырокопченых колбас и ветчин 30 гр.
- Рулетики из ветчины с сырным кремом 2 шт. 80 гр.
- Свежие овощи с ароматной зеленью и домашним майонезом 90 гр.
2. Салаты:
- Салат «Оливье» с ветчиной 150 гр.
- Салат с копченой семгой, паприкой, рисом, свежими томатами и соусом «Роуз» 150 гр.
3. Горячее на выбор (300 гр.):
- Филе судака с перепелиными яйцами и хрустящим луком
- Свиная грудка BBQ с печеным картофелем и медово-горчичным соусом
- Хлебная корзина 120 гр.
4. Десерт:
- Сезонные фрукты 250 гр.
- Чиз-кейк с манго 60 гр.
- Профитроли 30 гр.
Дата добавления: 2015-07-26; просмотров: 131 | Нарушение авторских прав
| <== предыдущая страница | | | следующая страница ==> |
| НА ЗАКАЗ ИЛИ ГОТОВЫЙ ГАРНИТУР? | | | Бинокулярный взгляд в психологии |