Ознакомительная по специальности

Цель учебной ознакомительной практики – подготовка к осознанному и углубленному изучению общепрофессиональных и специальных дисциплин.

Для достижения данной цели решаются следующие задачи:

- формирование представлений о современном предприятии сферы сервиса и о роли экономиста-менеджера в управлении предприятием путем проведения ознакомительных экскурсий и бесед со специалистами;

- ознакомление с требованиями Государственного стандарта по специальности к содержанию и уровню профессиональной подготовки экономиста-менеджера;

- ознакомление с организацией учебного процесса, научно-исследовательской и воспитательной работой в ВУЗе;

- ознакомление с основами библиографии и библиотековедения, библиотечными информационными системами;

- выполнение индивидуального задания, полученного от руководителя практики.

Содержание практики должно обеспечить получение представления о современном предприятии сферы услуг и о роли экономиста менеджера в процессе организации его деятельности, о государственных требованиях к содержанию и уровню профессиональной подготовленности экономиста-менеджера по специальности; знакомство с организацией учебного процесса, научно-исследовательской и воспитательной работой в вузе; знакомство с основами библиографии и библиотековедения. На предприятиях сферы услуг студенты знакомятся со структурой предприятия, с должностными обязанностями экономистов и менеджеров в подразделениях.

Отчет по практике является основным документом, определяющим качество ее выполнения. При составлении отчета студент руководствуется программой практики и выданным индивидуальным заданием. Оформление отчета выполняется в соответствии с «Методическими указаниями по оформлению курсовых и контрольных работ» – СПб: СПбГАСЭ, 2004. Отчет оформляется на листах формата А4 (размер 297х210), подколотых в папку. Все страницы, таблицы, иллюстративный материал должны иметь нумерацию, приведение списка использованной литературы обязательно. Первым листом работы является титульный лист, образец которого приведен в приложении 3. За ним следуют: оглавление, введение, основная часть, заключение, индивидуальное задание, список литературы, приложе­ния.

В оглавлении должны быть последовательно перечислены все заголовки разделов (параграфов) отчета и указаны номера страниц, на которых они размещены. Во введении необходимо указать цели и задачи практики, а также кратко описать основные знания и навыки, полученные в ходе практики.

Основная часть отчета должна отражать выполнение студентом программы практики. Данная часть должна содержать 3 раздела: глава 1 «Роль экономиста-менеджера в управлении предприятием сервиса (на примере конкретного предприятия)», глава 2 «Методы поиска информации в библиотечных фондах», глава 3 «Индивидуальное задание».

Глава 1 «Роль экономиста-менеджера в управлении предприятием сервиса (на примере конкретного предприятия)»излагается в следующей последова­тельности:

1. краткая характеристика деятельности изучаемой организации (полное наименование, организационно-правовая форма, основные виды деятельности, краткая историческая справка);

2. схема управления предприятиям, состав цехов, отделов, служб, их краткая характеристика;

3. общий анализ функций экономических подразделений и должностных обязанностей руководителей и специалистов, обязанности которых могут выполнять экономисты-менеджеры:

4. по рекомендации руководителя практики выбирается одно рабочее место, для которого проводится детальный анализ фактически выполняемых должностных обязанностей, их соответствие целям и задачам, стоящим перед предприятием, сравнение должностных обязанностей с рекомендуемыми в «Квалификационном справочнике должностей руководителей, специалистов и других служащих»;

5. выводов и рекомендаций по совершенствованию структуры управления и должностных инструкций;

Глава 2 «Методы поиска информации в библиотечных фондах» содержит теоретический материал по данному вопросу и анализ наиболее эффективных методов поиска информации для выполнения индивидуального задания. Глава3 «Индивидуальное задание» Индивидуальное задание включает в себя подготовку и грамотное оформление списка литературы на заданную преподавателем тему (не менее 25 наименований по следующим группам: нормативно-справочная, учебная, научная, периодическая печать, интернет-источники)

Заключение отчета должно содержать общую оценку эффективности структуры управления предприятием и предложения практиканта по ее улучшению. Желателен также общий вывод студента о наиболее интересном для него направлении будущей работы. Заключение по второй части практики должно содержать общую оценку проделанной работы по поиску библиотечной информации, выводы о наиболее целесообразных методах поиска такого рода информации, оценку объемов, новизны и полноты собранной информации.

1. Государственный образовательный стандарт высшего профессионального образования. Специальность 060800 – «Экономика и управление на предприятии (по отраслям). – М.: Министерство образования Российской Федерации, 2000.

2. Квалификационный справочник должностей руководителей, специалистов и других служащих, утверждено Постановлением Министерства труда Российской Федерации от 21.08.1998 г. – №37.

3. ПБУ 1/98. Учетная политика предприятий: приказ МФ РФ от 9 дек. 1998 г., № 60н: (в текущей редакции) // Положения по бухгалтерскому учету.

4. Хотинская, Г. И. Анализ хозяйственной деятельности предприятия (на примере предприятий сферы услуг): учеб. пособие / Г. И. Хотинская; под ред. Г. И. Хотинской, Т. В. Харитоновой. – М.: Дело и Сервис, 2004.

5. Экономика предприятия (фирмы): практикум / под ред. О. И. Волкова. – М.: ИНФРА-М, 2006.

6. Яковенко Е. Г., Введение в специальность экономиста: учеб. пособие для вузов / Яковенко Е. Г., Н. Е. Христолюбова – М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2002.

Дата добавления: 2015-07-15