Давать прокисшие и заплесневелые пищевые отходы ни в коем случае нельзя. Хранить свежие отходы можно очень непродолжительное время и только в холодном месте.

Наиболее распространенными способами подготовки кормов являются дрожжевание, проращивание и замачивание зерна. В дрожжах содержится до 40—45 % полноценного переваримого белка, значительное количество витаминов группы В, а также витамин Е и провитамин D. Обычные пекарские дрожжи являются хорошей белковой добавкой к зерновой смеси. В состав такого рациона можно не вводить другие корма, содержащие белок животного происхождения. Дрожжи дают периодически из расчета 4—6 г на самку в день, молодняку - в меньших количествах. Для улучшения вкусовых качеств корма и увеличения его массы дрожжуют обычно молотое зерно злаковых (овес, ячмень) или различные отходы мукомольной промышленности (отруби, мучные отходы, хлебная крошка и т. д.). В процессе дрожжевания количество дрожже увеличивается в 6—8 раз. При этом до 30 % переваримой клетчатки переходит в легкоусвояемую форму. Дрожжеванный корм животные охотно поедают. У них повышается аппетит, улучшается переваримость всего рациона, и тем самым снижаются затраты корма на единицу прироста.

Скармливание дрожжей или дрожжеванного корма в течение длительного времени может вызвать торможение роста у молодняка и нежелательные явления в период напряженного воспроизводства у самок. Замедление роста, очевидно, вызывается поступлением избыточного количества витаминов группы В. У самок может наблюдаться расстройство гормональной системы, так как в дрожжах имеется женский половой гормон. Поэтому дрожжи дают в течение 4—5 дней, затем делают перерыв на 2—3 дня. Особенно дрожжи необходимы в рационе при отсутствии других белковых добавок.

У самцов при кормлении дрожжами улучшается качество спермы, а у самок повышается оплодотворяемость и молочность. Молодняк, периодически получающий дрожжеванный корм, лучше растет и развивается.

При дрожжевании корм разбавляют теплой водой в соотношении 1:1,6 или 1:2 по объему. К такой смеси добаапяют по весу 1—2 % пекарских дрожжей, предварительно разведенных в теплой воде. Болтушку ставят на 10—12 часов в теплое место (30—35 °С), затем дают в один-два приема в составе мешанки. Остатки дрожжеванного корма могут служить закваской для новой порции мешанки.

Скармливание отходов. В каждом хозяйстве обычно остаются столовые отходы. Они состоят из различных видов каш, картофеля, овощей, объедков фруктов, кусков хлеба, корочек сыра, свежей и соленой рыбы, мяса и т. д. Это преимущественно углеводистый корм. В сухом веществе его содержится до 16—25 % белка, 40—50 % углеводов, 20—25 % жира и 10—15 % золы. По обшей питательности к 1 кг зерна приравнивается 9—10 кг пищевых отходов. Добавляя к ним различные сыпучие концентрированные корма, получают питательную мешанку, охотно поедаемую кроликами любого возраста.

Давать прокисшие и заплесневелые пищевые отходы ни в коем случае нельзя. Хранить свежие отходы можно очень непродолжительное время и только в холодном месте.

В приусадебных хозяйствах кроликам обычно в больших количествах дают овощные отходы. Они остаются после уборки корнеплодов, их приобретают на рынке, в овощных магазинах, а также на кухнях и в столовых после переборки. Обычно это ботва редиски, свеклы, моркови, листья капусты, петрушки, сельдерея и очистки корнеплодов. По питательности 10—12 кг овощных отходов приравниваются к 1 кг овса. После сбора отходы тщательно перебирают, удаляя гнилые и заплесневевшие. Оставшуюся массу хорошо промывают водой для удаления грязи и видимой плесени и только после этого скармливают.

Хранят указанный корм в холодном помещении (разложив его небольшим слоем) на протяжении нескольких дней. При сомнении в доброкачественности отходы проваривают и добавляют до 50—70 % по весу к мешанкам.

Дата добавления: 2015-07-14