Способы получения

Лекция 18. Амиды, гидразиды, нитрилы, жиры

АМИДЫ КАРБОНОВЫХ КИСЛОТ

Амидами называют производные карбоновых кислот, в молекулах которых гидроксильная группа карбоксила замещена на аминогруппу:

Эти соединения можно рассматривать как ацильные производные аммиака, первичных и вторичных аминов.

Номенклатура

Названия амидов образуют от названий соответствующих кислот и аминов. В тривиальных названиях ацилов заменяют суффикс -ил на -амид. Согласно заместительной номенклатуре ИЮПАК в названиях соответствующих кислот часть -овая кислота заменяется на суффикс -амид. Символом N обозначают положение заместителей у атома азо­та амидной группы:

Способы получения

Амиды получают в результате взаимодействия галогенангидридов, ангидридов или сложных эфиров карбоновых кислот с аммиаком, пер­вичными или вторичными аминами; при нагревании аммонийных солей карбоновых кислот, при гидролизе нитрилов:

Физические свойства

Амиды — кристаллические вещества или жидкости, растворимые в воде и органических растворителях. Это ассоциированные соедине­ния, в которых π-электроны карбонильной группы смешаются к наи­более электроотрицательному атому кислорода, пара электронов азо­та смещена в сторону кислорода. За счет этого водород, находящийся при атоме азота, обладает способностью к образованию водородной связи с другой молекулой амида:

Поскольку амиды являются ассоциированными, то они имеют более высокие, по сравнению с соответствующими карбоновыми кис­лотами, температуры плавления и кипения.

Дата добавления: 2015-07-11