Краткая характеристика культуры

Введение

Viola x wittrockiana (устар. Viola tricolor) — одна из самых старых и востребованных цветочных культур. Эта любимица всех времен и народов в каждой стране обязательно имеет свое национальное имя, но среди специалистов она обычно фигурирует как виола Виттрока.

В мировом производстве семян и рассады виола всегда занимает одну из важнейших позиций. Веяния моды касаются лишь сортов, но не культуры в целом. Ведь во многих отношениях ей нет равных как в озеленении, так и в частном цветоводстве.

Виола цветет практически в любое время. Холодостойка, неприхотлива, растет на солнце и в полутени, отлично выносит пересадку в цветущем состоянии. Разнообразие сортов позволяет использовать культуру в регулярных и пейзажных цветниках любой стилистики, равно как и в контейнерном декоре, в том числе на балконах и окнах. А богатейшая гамма колеров, нюансы окрасок и удивительный шарм этих бархатистых фиалок привлекают людей всех возрастов и сословий.

Целю курсового проекта является: получение сорта с новыми признаками и закрепление знаний по дисциплине «Селекция растений».

Специальная часть

Краткая характеристика культуры

В качестве объекта изучения была выбрана культура виола Виттрока. Это связано с тем, что она является весьма распространенным видом, имеет разнообразную окраску, благодаря которым создаются всевозможные цветовые композиции. При этом она не прихотлива к условиям произрастания и широко применяется в ландшафтном дизайне.

Анютины глазки занимают одно из первых, если не первое место, среди всех существующих красивоцветущих растений. Они характеризуются наличием множества сортов и сортогруппп гибридного происхождения.

В классическом цветоводстве виола Виттрока — это двулетник, который в зависимости от сроков посева и высадки в грунт цветет в любое время года. А по биологическим особенностям это многолетнее растение семейства Фиалковые, распространённое в Европе и умеренных областях Азии. Виола Виттрока имеет тонкий, стержневой маловетвистый, буроватый корень, почти отвесно внедряющийся в землю.

Стебель обыкновенно ветвистый, трёхгранный, голый или опушённый отогнутыми вниз волосками, полый внутри, достигающий в высоту 10—30 (45) см; нередко от корня отходят несколько прямостоящих или стелющихся стеблей.

Листья очередные, черешковые, голые или по жилкам рассеянно-волосистые, крупногородчатые. Нижние листья широкояйцевидные, с довольно длиннымичерешками, верхние — продолговато-ланцетные, сидячие с короткими черешками;прилистники по два при каждом листе, перисто-лировидные, длиннее листовых черешков.

Рис. 1 Фиалка трехцветная

Рис. 2 Цветок виолы Виттрока

Тип соцветия фиалки трёхцветной — фрондозная простая фроидозная кисть. Цветки зигоморфные, сидящие на длинных, трёх- или чётырехгранных, голых или слегка опушённых, наверху загнутых цветоносах, выходящих поодиночке из листовых пазух; каждый цветонос несёт в верхней своей части, близ цветка, по 2 маленьких прицветника. Чашечка пятилистная, зелёная, после цветения неопадающая; листочки у неё удлинённо-ланцетовидные, заострённые, нежно-волосистые, по краям короткореснитчатые, при основании с тупым коротким пластинчатым отростком; два нижних чашелистиканесколько больше остальных. Венчик 18 (20) — 27 (30) мм, плоский из 5 свободных лепестков, в его окраске преобладает синий цвет. Верхние лепестки размером несколько больше средних тёмно-сине-фиолетовой или светло-фиолетовой окраски отогнуты кверху, обратнояйцевидной формы, каждый из них снабжён при основании маленьким ноготком, без волосков при основании. Средние два лепестка такой же формы и окраски, как и верхние, либо более светлые или жёлтые, расходящиеся косо в стороны и отогнуты кверху, несколько прикрывая собою верхнюю пару лепестков. В месте перехода ноготка в отгиб расположены короткие волоски. Нижний лепесток при основании беловатый или желтоватый с тупым синеватым шпорцем, который в два раза длиннее отростков чашечки; в месте отхождения шпорца имеются короткие волоски. Тычинок пять, прижатых к пестику и соприкасающихся своими пыльниками, с короткими, едва заметными тычинковыми нитями; пыльники двугнёздные, сердцевидные, с боков реснитчатые, светло-жёлтые, обращённые внутрь цветка и продолженные на верхушке в плёнчатые, оранжево-жёлтые отростки; две нижние тычинки имеют по одному слегка изогнутому, зеленоватому шпорцу, вложенному в шпорец нижнего лепестка. Гинецей — ценокарпный из трех плодолистиков. Пестик один, с одногнёздной, яйцевидной верхней завязью и коленчато-изогнутым при основании булавовидно-расширенным кверху желтоватым столбиком; в булавовидной головке столбика находится на стороне, обращённой к нижнему лепестку, усаженное с боков волосками рыльце, представляющее кувшинчатой формы углубление и снабжённое внизу поперечным, плёнчатым придатком, имеющим вид крышечки. Плацентация — сутуральная постенная (париетальная).

Плод ценкокарпный — округло-трёхсторонняя, продолговато-яйцевидная, голая, одногнёздная зеленоватая коробочка длиной до 10 мм, с постенным расположением семян, окружённая сохраняющеюся чашечкой и раскрывающаяся тремя створками по месту срастания плодолистиков; створки в виде лодочек. Семена мелкие, длиной 1,25—1,75, шириной и толщиной 0,75—1 мм, обратнояйцевидной формы с небольшим придатком. Цвет семян — светло-коричневый или светло-жёлтый. Поверхность блестящая, гладкая. Зародыш прямой. Семена созревают, начиная с июня. Одна коробочка может дать до 3 000 семян. Масса 1 000 семян 0,4—0,5 г. Всхожесть сохраняют до двух лет.

Различают пять подвидов фиалки трёхцветной:

Viola tricolor subsp. curtisii (E.Forst.) Syme — Фиалка трёхцветная подвид Куртиса

Синоним: Viola curtisii E.Forst.

Viola tricolor subsp. macedonica (Boiss. & Heldr.) A.F.W.Schmidt —Фиалка трёхцветная подвид македонская

Синоним: Viola macedonica Boiss. & Heldr.

Viola tricolor subsp. matutina (Klokov) Valentine — Фиалка трёхцветная подвид утренняя

Синоним: Viola matutina Klokov

Viola tricolor subsp. subalpina Gaudin — Фиалка трёхцветная подвид субальпийская

Синоним: Viola saxatilis F.W.Schmidt

Viola tricolor subsp. tricolor — Фиалка трёхцветная подвид трёхцветная

Синоним: Viola tricolor var. hortensis DC.

Первым, кто стал выращивать анютины глазки в своем саду из семян и подробно описал это растение, был принц Вильгельм Гессен-Кассельский. Еще в начале XVI века он пытался вывести садовые разновидности. Известно, что пять сортов удалось получить в XVII веке Вандергрену, садовнику герцога Оранского.

В начале XIX века леди Мери Элизабет Беннет, дочь графа Танкервиля из Уолтона-на-Темзе, решила доставить удовольствие своему отцу, ревностному ценителю растений, и к празднику с танцами и катанием на лодках, намечавшемуся в имении, с помощью своего садовника разбила в саду клумбу в форме сердца с дикими анютиными глазками и украсила ими террасу замка. Ее садовник Уильям Ричардсон начал собирать семена самых крупных и красивых экземпляров и высевать их. Они свободно опылялись насекомыми и дали новые разновидности, возбудившие интерес садоводов и селекционеров.

Почти одновременно, в 1813 году, адмирал лорд Гамбье и его садовник Уильям Томпсон в Бекингемпшире начали отбор фиалок трехцветных с крупными и необычно окрашенными цветками и их скрещивания с другими видами – фиалкой желтой (Viola lutea) и только что описанной и привезенной в Европу фиалкой алтайской (Viola altaica). Первые результаты мало отличались от дикого типа, но в 1829 году Томпсон обнаружил цветки с выразительными пятнами-глазками на лепестках, и назвал сорт «Медора». От него родился сорт «Виктория», получивший широкое распространение по всей Европе. Так появились первые гибриды, классифицируемые сегодня как Фиалка Виттрока (Viola x wittrockiana), а Томпсон обеспечил себе место в истории садоводства как "отец анютиных глазок". Научное название анютины глазки получили несколько позже, в честь шведского профессора ботаники Вейта Бречера Виттрока (1839-1914), директора Бергенского ботанического сада, глубоко исследовавшего историю этих растений и написавшего о ней книгу.

К 1833 году Чарльз Дарвин насчитывал уже более 400 разновидностей анютиных глазок, среди них оказались и душистые, унаследовавшие тонкий аромат от фиалки желтой. Такое разнообразие свидетельствовало о замечательном прогрессе цветоводства в Англии, но садовые журналы того времени сетовали, что многие владельцы садов "по-прежнему снисходительно относились к бедным анютиным глазкам как вредным сорнякам". В 1839 году анютины глазки появились в широкой продаже, и их производство поставили на промышленную основу. Способность новых гибридов воспроизводиться семенами предопределила успех этой культуры.

Дикорастущая фиалка трехцветная лишена запаха. Знаменитый английский ботаник Джон Герард еще в 1587 году писал: «Цветки по форме и облику похожи на фиалки, и по большей части той же высоты, трех разных цветов – пурпурного, желтого и белого, по причине красоты и великолепия которых они очень приятны для глаз, для обоняния же они дают мало или ничего».

Деликатный запах анютиных глазок наиболее выражен ранним утром и в сумерках. Самыми душистыми являются желтые и синие сорта, наиболее близкие к родительским формам. В Англии парфюмерный аромат анютиных глазок стал самым популярным. Не за это ли англичане наградили их еще одним названием - Ladie’s Delight (Дамский восторг).

В середине XIX века множество сортов анютиных глазок было получено в Шотландии и Швейцарии, гибридизация осуществлялась по пути увеличения размера растений и цветков, и выведения форм без темных пятен и жилок. К концу века шотландский производитель доктор Чарльз Стюарт выполнил эту задачу, получив анютины глазки с цветками однотонной гладкой окраски, без пятен. Предположительно, он использовал для скрещивания фиалку рогатую (Viola cornuta) с Пиренеев.

Рис. 3 Сорта XX столетия

Уже в 50-е годы XVIII века анютины глазки пересекли Атлантику и быстро распространились в Северной Америке, где их называли Johny Jump Up (Джонни-подпрыгни), с разными вариациями: Jack-jump-up-and-kiss-me (Джек-подпрыгни-и-поцелуй-меня), Pink-eyed-John (Розовоглазый Джон), Loving Idol (Идол любви), Call-me-to-You (Пригласи-меня-к-себе). В Америке анютины глазки стали прочным символом свободомыслия, что нашло широкое отражение в литературе того времени. В почтовых каталогах США 1888 года анютины глазки представлены как «самые популярные из всех цветов, выращиваемых из семян». Продажи превышали 100 тысяч пакетиков в год, это очень большая цифра даже по меркам современного рынка. Америка внесла свой вклад в селекцию, в начале XX века в Портленде (Орегон) были выведены крупноцветковые сорта красных оттенков с диаметром цветков до 10-12 см.

Долгое время лидерство в селекции анютиных глазок удерживали Англия и Шотландия. К середине XX столетия инициативу подхватили Германия и Япония, где родились анютины глазки новых окрасок – розовые, оранжевые, двухцветные. В стране Солнца растение получило название Sansiki-Sumire, став символом города Осака и на время превзойдя по своей популярности гордость японской садовой культуры - хризантему. Японские селекционеры создали гетерозисные F1-гибриды, отличавшиеся быстрым ростом, ранним и продолжительным цветением, повышенной жизнеспособностью и устойчивостью к болезням. Именно такие сорта составляют большую часть современного промышленного ассортимента фиалок Витрокка.

В начале 70-х годов прошлого столетия парижские селекционеры Бугно, Сент-Брийе, Касье и Тримардье вывели сорта с огромными цветками и таких окрасок, которые ранее считались невозможными. Сорта Тримардье обладали цветками вдвое крупнее привычных, а Касье получил сорта с мраморной окраской. Они обладали повышенной выносливостью и стали вытеснять старые английские сорта.

На сегодняшний день Франция и Германия являются ведущими в деле внедрения новых сортов анютиных глазок. Благодаря немецким селекционерам появились гофрированные, волнистые и орхидеецветные анютины глазки с разносимметричными цветками, гигантские сорта с необычайно ранним цветением.

За пять веков селекции и гибридизации анютины глазки приобрели самый широкий диапазон окрасок среди летников. Есть фиолетовые, красные, синие, бронзовые, розовые, черные, желтые, белые, лавандовые, апельсиновые, абрикосовые, бордовые, пурпурные. Высота увеличилась с 6 до 20-23 см, растения стали обильно цветущими. Однотонные или двухцветные, атласные или бархатистые, они смотрят на нас своими забавными личиками, посылая привет викторианской эпохи, когда первые английские садовники занялись разведением анютиных глазок, чтобы долгие века они дарили людям радость сердечного общения и дамский восторг.

Среди множества сортов анютиных глазок насчитывают более множество сортовых групп и серий. Которые различаются по сроками и обилию цветения, зимостойкостью, величиной и формой цветков. К ранним сортам относятся группы ‘Хималис’ и ‘Роггли’ - с некрупными, но многочисленными цветками. Эти группы называют еще зимними, поскольку растения морозоустойчивые. Другие ранние сорта групп Ворботе и Эрфуртские имеют крупные цветки, но силуэт цветка почти круглый. Колер цветков белый, желтый, голубой. Особенно распространены поздние швейцарские сорта с большими и эффектными цветками, часто с красивым глазком. К поздним сортам относиться и старая группа ‘Тримордо’. Сорта этой группы отличаются обильным цветением. Цветки средней величины. Они бывают красно-коричневыми, голубыми, желтыми, два средних и нижний лепесток с темными пятнами. В Англии выведен даже сорт абсолютно черной окраски.

На упаковках семян западных фирм указывается, к какой группе принадлежит данный сорт. В России все сорта фиалок разбиты на три группы:

Рис. 5 сорт ‘Биконсфильд’  

Рис. 4 сорт ‘Доктор Фауст’

зимние сорта, которые зацветают очень рано. В основном это однотонные цветы, иногда с глазками другого цвета в центре. Диаметр цветков от 5 до 7 см. Сорта: Доктор Фауст (рис. 4) - цветки почти черные, бархатистые, ‘Ауреапура’ - желтые, ‘Биконсфильд’ (рис. 5) - светло-синие, ‘Баргавишт’ – фиолетово-голубой, ‘Апьбипура’ – белые.

крупноцветные растения с цветками до 10 см. В их окраске присутствуют крупные пятна, кайма по краю или полоски на листьях других тонов: ‘Адонис’ (рис. 6) - цветки голубые, ‘Кардинал’ (рис. 7) и ‘Abendglut’ - красные. Эта группа зацветает на две недели позже зимней.

Рис. 7 сорт ‘Кардинал’

Рис. 6 сорт ‘Адонис’

особенно крупноцветные сильно волнистые формы новейших сортов исполинских швейцарских виол. Группа ‘Бергвашт’ (рис. 8) или швейцарские гиганты в основном состоит из белоцветных и светло-сиреневых сортов. Выведены сорта орхидевидные виол нежно-сиреневых и желтоватых тонов. А из-за сильной волнистости наружного края лепестков сортов группы ‘Парусник’ они очень похожи на скопление порхающих мотыльков.

Рис. 9 сорт ‘Болеро’

В последние годы появились в продаже гетерозисные сорта исполинских фиалок: ‘Альпийский огонь’, ‘Болеро’ фиолетовая (рис. 9) и желтая, ‘Бруниг’, ‘Карнавал’, ‘Лаура’, ‘Монмартра’, ‘Морозко’, ‘Оранжевое солнце’, ‘Ромео и Джульетта’, ‘Хеллоуин’, ‘Шоколадный иней’. Среди гетерозиготных сортов виола ампельная (‘Бенгальский огонь’, ‘золотисто-желтые’ и др.).

Рис. 8 сорт ‘Бергвашт’

Существует еще одна классификация анютиных глазок:

Рис. 11 сорт ‘Красная шапочка’

Рис. 10 сорт ‘Голубой мальчик’

Мелкоцветковые сорта. Сорт анютиных глазок ‘Голубой мальчик’. Данный сорт анютиных глазок получил своё название благодаря окрасу цветков, который имеет необычно красивый оттенок сине-голубого цвета. Так как этот сорт является мелкоцветковым, цветки небольшие, в диаметре примерно 3 или 4 сантиметра (рис 9).

Сорт анютиных глазок ‘Снегурочка’. Как вы уже догадались из названия данного сорта анютиных глазок, окрас этих цветочков абсолютно белый. Размер цветков невелик, так как этот сорт принадлежит к мелкоцветковым сортам, в среднем диаметр цвета может достигать 3-4 сантиметров.

Сорт анютиных глазок ‘Красная Шапочка’. Этот сорт неотразим, он своим ярким окрасом способен украсить любой цветник. Окрас этого сорта анютиных глазок необычайно ярко-красный. Цветки размером не велики, так этот сорт относится к мелкоцветковым, в среднем 3,5-4 сантиметра (рис. 11).

Крупноцветковыё сорта. ‘Ледяной Король’ — цветок белый с еле заметным желтовато-зеленым оттенком. На нижних трех лепестках — фиолетовые пятна, края ровные. Цветок на длинной ножке (8—10 см), до 5 см в диаметре. Высота куста 20' см (рис. 12).

Рис. 12 сорт ‘Ледяной Король’

‘Зимнее Солнце’ — цветок ярко-желтый, на трех нижних лепестках — темно-бархатно-коричневые пятна, края неровные. Цветок на длинной ножке (8 — 10 см), 5 см в диаметре. Высота куста 20 см.

‘Небесная Королева’ — окраска цветка при распускании почти чисто-голубая, на солнце выгорает и приобретает светло-сиреневато-голубой оттенок. Цветок достигает 4,5 — 5 см в диаметре. Края лепестков ровные, цветоножка длинная —9—11 см. Высота куста 20 см.

‘Волшебство Марта’ — цветок темно-фиолетовый, при полном распускании почти черной окраски. Лепестки бархатистые,- края ровные. Цветок 5 — 5,5 см в диаметре, цветоножка длинная (9—10 см). Высота куста 20 см.

Рис. 13 сорт ‘Волшебство Марта’

‘Юпитер’ — у цветка верхние лепестки у основания пурпурно-фиолетовые, вверху — беловатые. Окраска трех нижних лепестков также пурпурно-фиолетовая, края лепестков ровные, цветоножки короткие (7 — 8 см). Высота куста 20 см.

‘Вечерний Зной’ — цветок коричневато-красный, на нижних трех лепестках в сравнении, с основным фоном более темные пятна, края лепестков" слегка волнистые, цветоножка длинная (9—10 см). Цветок достигает 5 — 5,5 см в диаметре. Куст невысокий 10 — 15 см.

Исполинские сорта. ‘Синяя’ — цветок фиолетово-синий, на трех нижних лепестках темно-фиолетовые пятна, края лепестка ровные, цветок 6 — 7 см в диаметре, на длинной цветоножке (10 — 11 см). Высота куста 25 см.

‘Белая’ — цветок белый с еле заметным желтовато-зеленоватым оттенком, достигает 6 —7 см в диаметре, края лепестков слегка волнистые, цветоножка длинная (9—10 см). Куст высотой 20 см (рис. 15).

Рис. 14 сорт ‘Золотисто-желтая’

‘Золотисто-желтая’ — цветок однотонный, золотисто-желтой окраски, достигает 6 — 7 см в диаметре, края лепестков ровные, цветоножка длинная (10—12 см). Высота куста 20 см (рис. 14).

Рис. 15 сорт ‘Белая’

В настоящее время исключительный интерес вызывают сорта из серии 'Viking', например, 'Northern Lights' светло-лимонной окраски, переходящей к краю лепестка в розово-сиреневую гамму, и с ярко-фиолетовыми жилками в центре; насыщенны тона 'Yellow with Blotch'.

Рис. 16 сорт ‘Red’

Новые группы в серии 'Ultima' F1:

'Ultima Baron' F1 состоит из четырех сортов: 'Red' – с пронзительной красно-желтой окраской; 'Merlot' – винного цвета с белым пятном со штриховкой; 'Mahogany' – темно-фиолетовый с ярко-желтым центром и 'Purple' – темно-фиолетовый с лимонной серединой.

Более нежно окрашены сорта группы 'Ultima Beacon' F1.

Удивительно красивы сорта в группе 'Ultima Radiance' F1: 'Pink' – светло-розовый с темными штрихами в центре, к краю лепестка тон переходит в ярко-розовый; 'Red' – оранжево-красный с темными штрихами в центре и 'Blue' – кремово-желтый с фиолетовыми штрихами, к краю лепестка окраска становится темно-сиреневой.

Фирма Benary представила серию 'Fanсy' F1 с диаметром цветков около 8 см, в которую входят 24 сорта с разнообразной окраской цветков. В этой группе появились сорта с темно-оранжевыми цветками, а также ярко-красный 'Red' и улучшенный 'Red with Blotch' – красный с "глазком", ставший еще более компактным, ярким и обильно цветущим.

Немало новинок и в каталоге НК ПРОФСЕМЦВЕТ. В серии 'Шалон Суприм' F1, с гофрированными лепестками, представлено пять новых окрасок: темно-фиолетовая с белым кантом, винно-красная с желтым кантом и др. Привлекательны серия 'Кэтс', все сорта которой имеют темные штрихи на более светлой основной окраске, напоминающие кошачьи усы, а также очень рано зацветающая серия 'Магнум' F1.

По окраске цветка анютины глазки подразделяют на:

· одноцветные (или с преобладанием одной окраски) (рис. 17);

· пятнистые (пятна на 3 или 5 лепестках) (рис 18);

По форме края лепестков:

· Ровные (рис 17,18),

· Гофрированные (Рис 19),

· сильно волнистые.

По форме цветка:

· Не махровые (Рис 17,18);

· Махровые (Рис 20);

· Орхидеевидные.

Рис. 17 сорт ‘Acquarelle Felix White’  

В мире селекция фиалки Витрокка ведется достаточно интенсивно. В настоящее время создано более 15 садовых групп, различающихся диаметром и формой цветка, наличием и величиной пятна, компактностью и высотой растений, сроками цветения и другими, менее значимыми признаками.

Наиболее старая группа – ‘ Тримардо’. В нее входят сорта, отличающиеся быстрым ростом и обильным цветением, с цветками красивой формы, диаметром до 10 см.

Рис. 18 сорт ‘MammothSangria Punch’    

Сорта группы ‘ Хималис’ характеризуются хорошей зимостойкостью и ранним обильным цветением. Растения имеют компактную кустовую форму и цветки диаметром около 5 см.

Группа Швейцарские крупноцветковые (‘Роггли’) объединяет сорта с компактным кустом, у которых цветение наступает позднее, но оно более обильно и продолжительно, цветки диаметром до б см с гофрированным краем лепестка ‘Aurora Shades’

Рис. 20 сорт ‘Karma Blue Butterfly’  

Рис 19 ‘Aurora Shades’  

Сорта группы ‘ Эрфуртские ранние’ отличаются ранним цветением и большим диаметром цветков разнообразной окраски.

Но сегодня сорта фиалки Витрокка используют в основном только в любительском цветоводстве. Профессионалы-озеленители предпочитают гибриды первого поколения F1. Несмотря на большую стоимость, они отличаются целым рядом уникальных качеств, более полно отвечающих современным требованиям цветоводства.

При соблюдении всех технологических рекомендаций гибридные семена дают почти 100%-ную всхожесть, а также позволяют заранее рассчитать день распускания первого бутона, т. е. время высадки рассады в грунт или реализации. По сравнению с сортами, гибриды более жизнеспособны, быстрее растут, раньше начинают цвести, меньше поражаются болезнями. Высаженные в грунт гибридные растения идеально смотрятся на клумбе благодаря абсолютной выровненности по размеру куста, форме, величине и окраске цветков. Их бутоны распускаются один за другим на протяжении нескольких месяцев, создавая подобие вечно обновляющегося бархатного ковра, ранней весной оброненного богиней Флорой на зеленой лужайке и оставшегося здесь до самой осени.

В селекции фиалки Витрокка одними из лучших признаны гибриды, полученные селекционерами корпорации САКАТА, крупнейшего в мире производителя семян для профессионального рынка. Из коллекции новинок САКАТА наиболее перспективными признаны гибриды, относящиеся к следующим группам.

---

Дата добавления: 2015-07-12