Пароконвектоматы

Пароконвектоматы Rational (Германия) с технологией SelfCooking Control. Это запатентованная система, позволяющая быстро готовить любые виды блюд с минимальным участием человека.

Пароконвектоматы, оснащенный данной системой, сам подбирает идеальный режим приготовления пищи, исходя из того, какие характеристики работы заданы. Аппарат распознает объем и вес продукта, устанавливает оптимальные параметры приготовления, которые контролируются 3600 раз в час. Информация об оставшемся до завершения приготовления времени выводится на экран. Приготовление блюд в параконвектоматах Rational автоматизировано и выполняется по одному нажатию кнопки.

Пароконвектоматы UNOX незаменим при отсутствии возможности подключения к водопроводной сети и канализации (с помощью дополнительной опции DSP PUMP можно подавать воду внутрь камеры из любой емкости). Возможно, подобрать одну и ту же модель пароконвектомата UNOX, рассчитанную на кондитерские противни или на гастрономический размер, что позволяет адаптировать печки к уже существующему на вашем предприятии стандарту

Пароконвектомат ПКА6-1/1 ВМ   Производитель:..Чувашторгтехника (Россия) Модель:..ПКА6-1/1 ВМ Количество уровней (вместимость):..6xGN 1/1 Габариты (мм):..840х862х788 Напряжение (Вольт):..380 Мощность (кВт):..9,5 Тип:..электрические   104 000 руб.

Пароконвекционная кондитерская печь UNOX XBC 404 Производитель: UNOX(Италия)   Модель:..XBC 404   Количество уровней (вместимость): 4 противня(600х400)   Габариты (мм): 860x900x624   Напряжение (Вольт): 230/400   Мощность (кВт): 7,6   Тип: электрические   111 054 руб.

	Пароконвектомат ПКА 10-1/1 ПМ   Производитель:..Чувашторгтехника (Россия)   Модель:..ПКА10-1/1 ПМ   Количество уровней (вместимость):..10xGN 1/1   Габариты (мм):..840х862х788   Напряжение (Вольт):..380   Мощность (кВт):..12,5   Тип:..электрические   129 960 руб.
	Пароконвектомат Foinox FP40EEPE Производитель:..FOINOX (Италия)   Модель:..FP40EEPE   Количество уровней (вместимость):..4 x (600x400)   Габариты (мм):..927х845х886   Напряжение (Вольт):..400   Мощность (кВт):..7,5   Тип:..электрические   140 232 руб.
	Пароконвекционная кондитерская печь UNOX XBC 804   Производитель:..UNOX(Италия)   Модель:..XBC 804   Количество уровней (вместимость):..10 противней(600х400)   Габариты (мм):..860х900х1132   Напряжение (Вольт):..400   Мощность (кВт):..15,7   Тип:..электрические   191 820 руб.

Пароконвектомат Foinox JO-0611E Производитель:..FOINOX (Италия)   Модель:..JO-0611E   Габариты (мм):..6xGN1/1   Напряжение (Вольт):..400   Мощность (кВт):..8   Тип:..электрические   218 797 руб.

Пароконвектомат RATIONAL COMBIMASTER 61

 

Производитель:

Rational (Германия)

Модель:

CM 61

Количество уровней (вместимость):

6xGN1/1

Габариты (мм):

847х771х757

Напряжение (Вольт):

Мощность (кВт):

Тип:

электрические

Руб.

Пароконвектомат CONVOTHERM OES 6.10

 

Производитель:

Convotherm (Германия)

Модель:

OES 6.10

Количество уровней (вместимость):

7xGN1/1

Габариты (мм):

932х805х852

Напряжение (Вольт):

Мощность (кВт):

11,4

Тип:

электрические

Руб.

Пароконвектомат ELECTROLUX AOS101ECA1 269202

 

Производитель:

Electolux(Италия)

Модель:

AOS101ECA1 269202

Количество уровней (вместимость):

10xGN1/1

Габариты (мм):

895x845x1080

Напряжение (Вольт):

Мощность (кВт):

17,5

Руб.

Пароконвектомат ПКА 10-1/1ПП

 

Производитель:

Чувашторгтехника (Россия)

Модель:

ПКА 10-1/1ПП

Количество уровней (вместимость):

10xGN 1/1

Габариты (мм):

840х862х1055

Напряжение (Вольт):

Мощность (кВт):

Тип:

электрические

Руб.

Пароконвектомат ELECTROLUX AOS101EAA1 267202

 

Производитель:

Electolux(Италия)

Модель:

AOS101EAA1 267202

Количество уровней (вместимость):

10xGN1/1

Габариты (мм):

895x845x1080

Напряжение (Вольт):

Мощность (кВт):

17,5

Руб.

Пароконвектомат RATIONAL COMBIMASTER 101

 

Производитель:

Rational (Германия)

Модель:

CM 101

Количество уровней (вместимость):

10xGN1/1

Габариты (мм):

847х771х1017

Напряжение (Вольт):

Мощность (кВт):

Тип:

электрические

Руб.

.

ПЛИТЫ

Плита электрическая ПЭ-0.17СП

 

Производитель:

Россия

Модель:

ПЭ-0.17СП

Габариты (мм):

520х800х850

Напряжение (Вольт):

220/380

Мощность (кВт):

Тип конфорок:

прямоуголная (320х530 мм.)

Количество конфорок:

Наличие духовки:

нет

Время нагрева:

25 минут

Тип:

электрические

Руб.

Плита электрическая ПЭМ-2.020

 

Производитель:

Гомельторгмаш (Беларусь)

Модель:

ПЭМ-2.020

Габариты (мм):

810х550х860

Напряжение (Вольт):

Мощность (кВт):

9+1

Количество конфорок:

Наличие духовки:

да

Время нагрева:

не более 60 минут

Тип:

электрические

Руб.

Плита электрическая ПЭ-0.34СП

 

Производитель:

Россия

Модель:

ПЭ-0.34СП

Габариты (мм):

1000х800х850

Напряжение (Вольт):

220/380

Мощность (кВт):

Количество конфорок:

Наличие духовки:

нет

Время нагрева:

25 минут

Тип:

электрические

Руб.

Плита 4 конфорочная ЭПК-47Н

 

Производитель:

Чувашторгтехника (Россия)

Модель:

ЭПК-47Н

Габариты (мм):

800х700х470

Напряжение (Вольт):

380/220

Мощность (кВт):

Тип конфорок:

квадратная (300x300)

Количество конфорок:

Наличие духовки:

нет

Тип:

электрические

Руб.

Плита 2 конфорочная Electrolux QCE400 178613

 

Производитель:

Electolux(Швеция)

Модель:

QCE400 178613

Габариты (мм):

400x730x250

Напряжение (Вольт):

Мощность (кВт):

5,2

Тип конфорок:

круглая(230 мм, мощностью 2,6 кВт)

Количество конфорок:

Наличие духовки:

нет

Тип:

электрические

Руб.

Плита электрическая ПЭ-0,24М

 

Производитель:

Россия

Модель:

ПЭ-0,24М

Габариты (мм):

950х545х850

Напряжение (Вольт):

Мощность (кВт):

5+3,15

Количество конфорок:

Наличие духовки:

да

Время нагрева:

25 минут

Тип:

электрические

Руб.

Плита электрическая ПЭ-0,48Н

 

Производитель:

Россия

Модель:

ПЭ-0,48Н

Габариты (мм):

950х845х850

Напряжение (Вольт):

Мощность (кВт):

10+6,3

Количество конфорок:

Наличие духовки:

нет

Время нагрева:

25 минут

Тип:

электрические

Руб.

Плита электрическая ПЭЖ-4 (сталь)

 

Производитель:

Термаль (Россия)

Модель:

ПЭЖ-4 (сталь)

Габариты (мм):

860х840х860

Напряжение (Вольт):

Мощность (кВт):

15,6

Тип конфорок:

прямоугольные (417х295 мм.)

Количество конфорок:

Наличие духовки:

да

Тип:

электрические

Руб.

Плита электрическая ПЭМ-4-010

 

Производитель:

Гомельторгмаш (Беларусь)

Модель:

ПЭМ-4-010

Габариты (мм):

840х930х860

Напряжение (Вольт):

Мощность (кВт):

17+2

Количество конфорок:

Наличие духовки:

да

Время нагрева:

60 минут

Тип:

электрические

Руб.

Плита электрическая ПЭЖ-4 (лицевая нержавейка)

 

Производитель:

Термаль (Россия)

Модель:

ПЭЖ-4 (лицевая нержавейка)

Габариты (мм):

860х840х860

Напряжение (Вольт):

Мощность (кВт):

15,6

Тип конфорок:

прямоугольные (417х295 мм.)

Количество конфорок:

Наличие духовки:

да

Тип:

электрические

Руб.

Плита электрическая ПЭ-0.51С

 

Производитель:

Россия

Модель:

ПЭ-0.51С

Габариты (мм):

1200х800х850

Напряжение (Вольт):

220/380

Мощность (кВт):

Количество конфорок:

Наличие духовки:

нет

Время нагрева:

25 минут

Тип:

электрические

Руб.

Плита электрическая ПЭ-0.34ШП

 

Производитель:

Россия

Модель:

ПЭ-0.34ШП

Габариты (мм):

1000х800х850

Напряжение (Вольт):

220/380

Мощность (кВт):

8+5

Количество конфорок:

Наличие духовки:

да

Время нагрева:

25 минут

Тип:

электрические

Руб.

Плита 6 конфорочная ЭП-6П

 

Производитель:

Чувашторгтехника (Россия)

Модель:

ЭП-6П

Габариты (мм):

1475х897х860

Напряжение (Вольт):

380/220

Мощность (кВт):

17,4

Тип конфорок:

прямоугольная (417x295)

Количество конфорок:

Наличие духовки:

нет

Тип:

электрические

Руб.

Плита 4 конфорочная ЭПК-47ЖШ

 

Производитель:

Чувашторгтехника (Россия)

Модель:

ЭПК-47ЖШ

Габариты (мм):

800х700х960

Напряжение (Вольт):

380/220

Мощность (кВт):

16,4

Тип конфорок:

квадратная (300x300)

Количество конфорок:

Наличие духовки:

да

Тип:

электрические

Руб.

Плита электрическая ПЭ-0,48М

 

Производитель:

Россия

Модель:

ПЭ-0,48М

Габариты (мм):

950х840х850

Напряжение (Вольт):

Мощность (кВт):

10+6,3

Количество конфорок:

Наличие духовки:

да

Время нагрева:

25 минут

Тип:

электрические

Руб.

Плита 4 конфорочная ЭП-4ЖШ

 

Производитель:

Чувашторгтехника (Россия)

Модель:

ЭП-4ЖШ

Габариты (мм):

1050х897х860

Напряжение (Вольт):

380/220

Мощность (кВт):

16,6

Тип конфорок:

прямоугольная (417x295)

Количество конфорок:

Наличие духовки:

да

Тип:

электрические

Руб.

Плита сплошная Garland E20-SP

 

Производитель:

Garland (США)

Модель:

E20-SP

Габариты (мм):

508x508x610

Напряжение (Вольт):

Мощность (кВт):

5,5

Количество конфорок:

Тип:

электрические

Руб.

Плита электрическая ПЭ-0,54ШП

 

Производитель:

Россия

Модель:

ПЭ-0,54ШП

Габариты (мм):

1200х800х850

Напряжение (Вольт):

Мощность (кВт):

15+5

Количество конфорок:

Наличие духовки:

да

Время нагрева:

25 минут

Тип:

электрические

Руб.

Плита 4 конфорочная ЭПК-48ЖШ-К-2/1

 

Производитель:

Чувашторгтехника (Россия)

Модель:

ЭПК-48ЖШ-К-2/1

Габариты (мм):

840х850х860

Напряжение (Вольт):

380/220

Мощность (кВт):

17,6

Тип конфорок:

квадратная (300x300)

Количество конфорок:

Наличие духовки:

нет

Тип:

электрические

Руб.

Плита 4 конфорочная ПГК-49ЖШ

 

Производитель:

Чувашторгтехника (Россия)

Модель:

ПГК-49ЖШ

Габариты (мм):

800х900х976

Количество конфорок:

Наличие духовки:

есть

Тип:

газовые

Руб.

Плита 4 конфорочная Kovinastroj ES-T47/P

 

Производитель:

Kovinastroj (Словения)

Модель:

ES-T47/P

Габариты (мм):

1200х700х875

Напряжение (Вольт):

Мощность (кВт):

19,5

Тип конфорок:

квадратная (300x300)

Количество конфорок:

Наличие духовки:

есть

Тип:

электрические

Руб.

Плита 6 конфорочная ЭП-6ЖШ-К-2/1

 

Производитель:

Чувашторгтехника (Россия)

Модель:

ЭП-6ЖШ-К-2/1

Габариты (мм):

1475х897х860

Напряжение (Вольт):

380/220

Мощность (кВт):

24,1

Тип конфорок:

квадратная (417x295)

Количество конфорок:

Наличие духовки:

да

Тип:

электрические

Руб.

Плита 4 конфорочная Electrolux QINF800 178624

 

Производитель:

Electolux(Швеция)

Модель:

QINF800 178624

Габариты (мм):

800x730x250

Напряжение (Вольт):

Мощность (кВт):

8,8

Тип конфорок:

сплошная поверхность

Количество конфорок:

Наличие духовки:

нет

Тип:

электрические

Руб.

Плита 4 конфорочная Electrolux QCEQV800 178620

 

Производитель:

Electolux(Швеция)

Модель:

QCEQV800 178620

Габариты (мм):

800x730x850

Напряжение (Вольт):

Мощность (кВт):

10,4

Тип конфорок:

квадратная(230x230)

Количество конфорок:

Наличие духовки:

нет

Тип:

электрические

Руб.

Плита 6 конфорочная ПГК-69ЖШ

 

Производитель:

Чувашторгтехника (Россия)

Модель:

ПГК-69ЖШ

Габариты (мм):

1200х894х978

Количество конфорок:

Наличие духовки:

есть

Тип:

газовые

Руб.

Дата добавления: 2015-07-14