Применение в народной медицине и ветеринарии

Классификация лугового сена

По ботаническому составу сено классифицируется на:

1) злаковое

2) бобовое

3) бобово-злаковое

4) разнотравное.

Исследование ботанического состава сена – одно из главнейших средств для суждения о его ценности.

Химический состав лугового сена

Показатель	Един. измерения	Содержание
Влага	%	14,3
Сухое вещество	%	85,7
Зола	%	6,5
Органическое вещество, в т. ч. сырой протеин	%	9,3
Сырой жир	%	2,6
Сырая клетчатка	%	25,6
БЭВ	%	39,7
Лизин	г	4,2
Метионин + цистин	г	3,7
Триптофан	г	1,1
Крахмал	г	-
Сахар	г	20,0
Кальций	г	7,2
Фосфор	г	2,2
Магний	г	1,7
Калий	г	16,7
Сера	г	1,8
Железо	мг	188,0
Медь	мг	5,6
Цинк	мг	21,2
Кобальт	мг	0,1
Каротин	мг	15,0
Витамин D	МЕ	150,0
Витамин E	мг	60,0
Витамин B1	мг	2,0
Витамин B2	мг	6,0
Витамин B3	мг	23,0
Витамин B4	мг	800,0
Витамин B5	мг	17,0

Достоинства и недостатки лугового сена

Сено – один из основных видов кормов для крупного рогатого скота, овец и лошадей в стойловый период. Высококачественное сено служит источником протеина, клетчатки, сахаров, минеральных веществ, витаминов D (при солнечной сушке) и группы В (из бобовых трав). Сено необходимо вводить в рацион жвачных для формирования в рубце грубоволокнистых кормовых масс, обеспечивающих нормальное пищеварение.

Длительность хранения.

Правильно высушенное (с влажностью 15 - 17%), и убранное на хранение сено не греется, не плесневеет, сохраняет цвет, а так же вкусовые и питательные качества. Что особенно важно в тех районах, где климатические условия не позволяют круглогодичное использование свежих кормов.

Питательность и химический состав.

Питательность сена высока по сравнению с другими грубыми кормами. В 100 кг сена хороших многолетних трав (клевера, люцерны, эспарцета, костра безостого и их смесей) содержится до 50 кормовых единиц. В сене бобовых трав много переваримого белка и других питательных веществ. Также питательность сена выше, чем в сочных кормах, за счет преобладания сухого вещества (не менее 83%).

Применение в народной медицине и ветеринарии

Некоторые луговые травы содержат вещества, употребляемые в качестве лечебных средств. Наибольшее применение в медицине имеют такие соединения как алкалоиды, глюкозиды, а также эфирные масла и др. Эти же соединения содержаться так же и в ядовитых растениях, в которых они содержаться в виде основных токсических веществ. Однако употребляемые в очень небольших дозах, они часто оказывают лечебное действие.

К лекарственным растениям, содержащим различные глюкозиды, относятся толокнянка обыкновенная, щавель конский, наперстянка, ландыш майский, горицвет весенний, хвощ полевой, золототысячник обыкновенный.

К лекарственным растениям, в состав которых входят алкалоиды, относятся: красавка или белладонна (содержит гиосциамин, атропин и скополамин главным образом в листья и корнях, а также глюкозид метилэскулин); белена черная и дурман обыкновенный (содержит главным образом гиосциамин); чистотел большой (содержит хелидонин, холэритрин, протопин и сангвинарин).

К лекарственным растениям, содержащим эфирные масла, относятся валериана лекарственная, базилик камфарный, шалфей аптечный, ромашка лекарственная, тысячелистник обыкновенный, девясил высокий и др.

Лекарственных растений насчитывается около 140 видов.

Наибольшее количество действующих веществ накапливается в растениях в определенные фазы развития. Локализуются лекарственные вещества в различных частях растений, поэтому в большинстве случаев используют только эти части, а именно почки, листья, кору, корни т.д.

Сено, содержащее лекарственные травы, конечно же, обладает лечебными свойствами и используется в народной медицине и ветеринарии. Хотя, вероятнее всего, менее эффективно, чем лекарственные сборы, которые собираются с учетом особенностей каждого вида растений (фазы развития с наибольшей концентрацией действующих веществ, сбор частей растения, где эти вещества локализуются, способы хранения и применения).

В народной медицине, ванны с запаренным сеном рекомендуют больным в прогрессирующих случаях ревматизма и артрита. Сенные ванны стимулируют кровообращение, оказывают иммуномодулирующее действие, выводят шлаки, очищают дыхательные пути и, как всякая тепловая процедура, обладают релаксирующим действием.

В ветеринарии, в лечебно-профилактических целях используют сенной настой. Готовят его из хорошего злаково-бобового или разнотравного сена. Сечку (длина 3-5 см) заливают кипяченой водой (70С) из расчета 6-7 л воды на 1 кг резки. Емкость плотно закрывают и ставят в теплое место на сутки. На каждый литр процеженного настоя добавляют 5 г поваренной соли и пастеризуют при 70-80С в течение 5 минут. Жидкость охлаждают до температуры молока и выпаивают телятам с 6-8 дневного возраста за 30-60 минут до кормления по 250 мл на 1 голову в сутки; телятам более старшего возраста – по 3-4 литра и более. Сенной настой способствует росту, аппетиту телят, является профилактическим средством желудочно-кишечных заболеваний.

Дата добавления: 2015-12-07