Сечова кислота

Сечова кислота - безбарвні кристали, що погано розчиняються у воді, етанолі, диетиловому ефірі, розчиняються в розчинах лугів, гарячої сірчаної кислоти і гліцерині.
Сечова кислота була відкрита Карлом Шеєле (1776) у складі сечових каменів і названа їм кам'яної кислотою - acide lithique, потім вона була знайдена ним у сечі. Назва сечової кислоти дано Фуркруа, її елементарний склад встановлений Лібіхом.

Властивості

Сечова кислота є двохосновною кислотою, утворює кислі і середні солі - урати.
У водних розчинах сечова кислота існує у двох формах: лактамна (7,9-дигідро-1H-пурин-2,6,8(3H)-тріон) і лактимна (2,6,8-тригідроксипурин) з переважанням лактамной:
Легко алкілуеться спочатку за положенням N-9, потім по N-3 і N-1, під дією POCl3 утворює 2,6,8-трихлорпурин.
Азотною кислотою сечова кислота окислюється до аллоксана, під дією перманганату калію в нейтральному і лужному середовищі або перекису водню з сечової кислоти утворюються спочатку алантоїн, потім гідантоїн і парабанова кислота.

Отримання

Сечову кислоту виділяють з гуано, де її міститься до 25 %.
Метод синтезу полягає в конденсації сечовини з цианоуксусным ефіром і подальшої ізомеризації продукту в урамил (аминобарбитуровую кислоту), подальшої конденсації урамила з ізоціанатами, изотиоцианатами або цианатом калію.

Біохімія сечової кислоти

У людини і приматів - це кінцевий продукт обміну пуринів, що утворюється в результаті ферментативного окислення ксантину під дією ксантиноксидази; у інших ссавців сечова кислота перетворюється в алантоїн. Невеликі кількості сечової кислоти містяться в тканинах (мозок, печінка, кров), а також у сечі і поті ссавців і людини. При деяких порушеннях обміну речовин відбувається накопичення сечової кислоти та її кислих солей (уратів) в організмі (камені в нирках і сечовому міхурі, подагричні відкладення, гіперурикемія). У птахів, плазунів ряду і більшості наземних комах сечова кислота - кінцевий продукт не тільки пуринового, але і білкового обміну. Система біосинтезу сечової кислоти (а не сечовини, як у більшості хребетних) в якості механізму зв'язування в організмі більш токсичного продукту азотистого обміну - аміаку - розвинулася у цих тварин у зв'язку з характерним для них обмеженим водним балансом (сечова кислота виводиться з організму з мінімальною кількістю води або навіть у твердому вигляді). Висохлі екскременти птахів (гуано) містять до 25 % сечової кислоти. Виявлена і в ряді рослин.

Патології обміну сечової кислоти

Підвищений вміст сечової кислоти в організмі (крові) людини - гіперурикемія.
При гіперурикемії можливі точкові (схожі на укуси комара) прояви алергії.
Відкладення кристалів урата натрію (солі сечової кислоти) в суглобах називається подагрою.

Подагра

Подагра (грец. ποδάγρα - ножний капкан від πούς - нога і ἄγρα - захоплення) - гетерогенне за походженням захворювання, яке характеризується відкладенням у різних тканинах організму кристалів уратів у формі моноурату натрію або сечової кислоти. В основі виникнення лежить накопичення сечової кислоти і зменшення її виведення нирками, що призводить до підвищення концентрації останньої в крові (гіперурикемія). Клінічно подагра проявляється рецидивуючим гострим артритом і утворенням подагричних вузлів - тофусів. Частіше захворювання зустрічається у чоловіків, однак останнім часом зростає поширеність захворювання серед жінок, з віком поширеність подагри збільшується. Для лікування використовуються препарати, що впливають на патогенетичний механізм захворювання, а також препарати для симптоматичного лікування.

Вплив подагри на розумову діяльність людини

Що слід розуміти під словом «розумний»? Можна сказати так: під розумовими здібностями ми розуміємо логічне, аналітичне і синтетичне мислення, яке дозволяє одній людині вирішувати інтелектуальні проблеми краще, ніж іншій. Очевидно, що інтелект формується під впливом найрізноманітніших факторів. Не останню роль тут відіграють біологічні фактори спадковості. Досліди з близнюками показують, що навіть якщо їх розлучали в ранньому віці, то по інтелектуальному рівню вони були близькі один до одного, незважаючи на те що виросли у різних умовах. Більшість вчених припускають, що розум є вродженою якістю. Спостереження показують, що діти, які виросли в прийомних сім'ях і ніколи не знали своїх біологічних батьків, за «коефіцієнтом інтелектуальності» відповідають здібностям своїх справжніх, тобто біологічних батьків. У народі здавна казали: «Не чекай груш від тополі», «Яблуко від яблуньки недалеко падає», - маючи на увазі, що діти завжди або майже завжди схожі на своїх біологічних батьків...

Коли мова заходить про інтелектуальні можливості людини, вважається, що важливими факторами можуть бути: хвороба, втома, стреси і т. д. Здавалося б, засмучена, втомлена людина покаже більш низькі результати, ніж здорова і та, яка добре відпочила. Однак спостереження вчених показують, що це не завжди так. Відомий англійський професор г. Айзенк, автор книги про інтелектуальні здібності людини, писав про те, як працював у лікарні швидкої допомоги. Одного разу туди доставили пацієнтів з нервовими захворюваннями. У самий перший день цих хворих зібрали і запропонували їм тест на визначення розумових здібностей. Всі пацієнти були дуже втомленими, нервували. Кілька місяців хворі перебували в дуже хороших умовах. Вони чудово харчувалися, займалися гімнастикою, лікувалися. І під час виписки Айзенк знову перевірив їх здібності за допомогою тестів. Виявилося, що у порівнянні з попередніми результатами «коефіцієнт інтелектуальності» не став вище. Іншими словами, зовнішня ситуація, в якій знаходиться людина, не так вже сильно впливає на його інтелект. Це, безумовно, свідчить на користь вроджених якостей.

За свідченням Мезенцева, у першій половині XX століття Р. Елліс, автор книги «Історія англійського генія», проаналізував обставини життя 1030 англійців, які, з його точки зору, заслуговували на увагу, тому що були геніальними людьми. Дослідник прийшов до висновку, що 53 людини з них були хворі на подагру. Ця цифра в кілька разів перевищувала звичайний відсоток страждаючих цією хворобою. Елліс висунув припущення про характерні риси людей подібного типу: «Генії подагричного типу підкреслено мужні, глибоко оригінальні; вони володіють потужною, стійкої енергією, діють наполегливо і терпляче, доходячи до вирішення поставленого завдання... Генії-подагрики зовсім не схожі з групою знаменитих чахоткових, гарячково активних, з неспокійною мінливістю інтересів, швидко сприйнятливих, але кілька жіночних». Елліс перерахував найбільш талановитих людей: лікаря У. Гарвея, який відкрив кровообіг; математика і механіка У. Гамільтона; драматурга У. Конгріва; вчених Ч. Дарвіна, Р. Бекона та Ф. Бекона.

Російський дослідник Я. Голованов у своїх нарисах про великих вчених також звертав увагу на те, що страждали подагрою видатні представники науки: Г. Галілей, І. Ньютон, У. Гарвей, Р. Лейбніц, К. Лінней, І. Кант, Б. Франклін, Р. Бойль, Ї. Берцеліус. Французький історик Л. Филье у книзі «Світила науки від давнини до наших днів» вказував, що третя частина «світил» страждали подагрою.

Вчені не могли не звернути уваги на цю дивну закономірність. З'явилася гіпотеза таємничої природи геніальності подагриков. Гіпотеза ґрунтувалася на тому, що важливу роль відіграє сечова кислота (C5H4O3N4). Ця речовина стимулює роботу мозку. В організмі здорової людини сечової кислоти міститься не більше 1 грама, а у людей, страждаючих подагрою, її в 20-30 разів більше. Великі розумові здібності хворих на подагру зацікавили вченого, доктора біологічних наук Ст. Эфроимсона, який взявся вивчати дану проблему. Вчений проаналізував величезну кількість історичного матеріалу й з'ясував наступне. Страждали подагрою міфологічні царі давнину Пріам, Едіп; та ж хвороба була у героїв Ахілла і Беллерофонта. Реальні історичні діячі також страждали подагрою. До них відносяться: Олександр Македонський, Іван Грозний, перший турецький султан Осман, який завоював всю західну частину Малої Азії, і його нащадки - Мурад I, Баязид Блискавичний, Мехмед I, Мехмед II Завойовник. Незважаючи на хворобу, всі ці люди були видатними державними діячами.

Подагра була звичайною справою в роду Медічі, герцога Лотаринзького. Страждали цією хворобою і такі відомі діячі історії та культури, як Мікеланджело, М. Лютер, Ж. Кальвін, Е. Роттердамський, Т. Мор, Кромвель, кардинал Мазаріні, Стендаль, Г. де Мопассан, Й. Гете, Тургенєв І., О. Бісмарк, А. Суворов. Причому у цих видатних людей хвороба мала важку форму.

Аналізуючи біографії великих подагриків, Эфроимсон звернув увагу на спільні риси. Вони всі були наполегливі в досягненні поставленої мети, могли повністю мобілізувати свої сили, сконцентруватися на необхідному. Дійсно, відсоток осіб з тяжкою подагру серед видатних людей непропорційно великий, хоча, здавалося б, як всяке захворювання, подагра повинна не сприяти, а, навпаки, перешкоджати будь-якій діяльності, отже, і прояву будь-яких здібностей. Дані, зібрані В. П. Эфроимсоном, підтверджені матеріалами американських дослідників Массачусетського університету про зв'язок рівня сечової кислоти, що міститься в організмі, з рядом цінних для наукової роботи властивостей. Вважається, що ця аномалія пов'язана з тим, що сечова кислота, яка за своєю структурою подібна іншим пуриновим основам, кофеїну і теоброміну, які є стимуляторами мозкової активності.

Висновки

Отже, ксантини є дуже корисними та біологічно активними речовинами, які добре підтримують людську діяльність та мають широке застосування у різних провідних галузях споживацтва, таких як харчування, фармакологія та фармацевтика, спорт, загальні потреби (косметичні засоби, засоби для догляду за шкірою). Складно собі уявити життя людства без кофеїну, який широко застосовується в такій великій кількості галузей: без нього люди були б дуже кволими, пригніченими, сумними, фізично та розумово відставалими і т.д. Ксантини надають людині впевненості, бадьорості, сил та наснаги для сумлінної праці та визначають становище людини в соціумі.

Дата добавления: 2015-11-26