І. Морфологічні ознаки вимені

Група	Ознаки	Перша корова	Друга корова
Фактичний показник	бал	Фактичний показник	бал
Перша	Форма вимені
У середньому по групі ознак:
Друга	Розміри Проміри: обхват довжина ширина глибина відстань до дна вимені
У середньому по групі ознак:
Третя	Розвиток часток Прикріплення до тулуба Залозистість, спадання
У середньому по групі ознак:
Четверта	Форма дійок
У середньому по групі ознак:

П’ята	Розміри дійок Проміри: довжина діаметр відстань між передніми дійками відстань між задніми дійками відстань між передніми і задніми дійками
У середньому по групі ознак:
Усього балів	-	-		-
Середній бал	-	-		-

ІІ. Функціональні властивості вимені

Ознаки	Перша корова	Друга корова
Фактичний показник	бал	Фактичний показник	бал
Індекс вимені, %
Тривалість доїння, хв.
Інтенсивність доїння, кг/хв.
Тривалість холостого доїння, с
Усього балів
Середній бал

Мінімальні вимоги до промірів під час оцінки вимені і дійок корів

Проміри вимені, см	Перша лактація	Третя лактація
Оцінка, балів
Довжина	35 і більше	28-34	24-27	23 і менше	38 і більше	30-37	26-29	25 і менше
Ширина	29 і більше	24-28	20-23	19 і менше	34 і більше	27-33	23-26	22 і менше
Обхват	100 і більше	95-99	85-94	84 і менше	126 і більше	100-125	90-99	89 і менше
Довжина дійки	6-9	6-9	9-10	Більше 10, менше 6	6-9	6-7	4-5	Більше 9, менше 4
Діаметр дійки	2,2-2,8	2,8-3,0 2,0-2,1	3,1-3,5 1,7-1,9	Більше 3,5 Менше 1,7	2,4-2,8	2,2-2,5 2,8-3,0	3,0-3,5 1,7-2,1	Більше 3,5 Менше 1,7

Мінімальні вимоги до екстер’єрних ознак під час оцінки вимені і дійок

Показник	Оцінка, балів
Форма і розміри вимені	Чашоподібне, велике або середнє	Округле, велике або середнє	Округле, середнє або мале	Козине
Залозистість вимені	Залозисте, губчасте, дрібнозернисте, черевні і підшкірні вени виділяються добре, спадання після видоювання дуже добре	Залозисте, губчасте, дрібнозернисте, черевні і підшкірні вени виділяються добре, спадання після видоювання добре	Недостатньо залозисте, щільне, черевні і підшкірні вени виділяються посередньо, спадання після видоювання середнє	М’ясисте або жирове, щільне, грубе, черевні вени виражені слабо, спадання після видоювання погане
Розвиток часток вимені	Симетричне, рівномірне	Симетричне, рівномірне, трохи гірше розвинені передні	Несиметричне, передні розвинені погано	Несиметричне, передні розвинені дуже погано
Прикріплення вимені	Щільне	Дещо нещільне	З перехватом	Відвисле
Дно вимені	Горизонтальне	Дещо нахилене	Дуже нахилене	Ступінчасте
Форма дійок	Циліндрична або дещо конічна	Конічна	Пляшкоподібна або дещо грушоподібна	Грушоподібна, олівцеподібна, лійкоподібна
Розміщення дійок на вимені	Розміщені широко, спрямовані вниз	Дещо зближені, спрямовані вниз	Дещо зближені, спрямовані вперед	Зближені спрямовані у бік

Примітка: нормальною слід вважати відстань між верхівками дійок: передніх – 19-20 см; задніх – 6-12 см; між передніми і задніми – 7-12 см

Мінімальні вимоги до функціональних властивостей вимені

Показник	Оцінка, балів
Індекс вимені, %	45-50	44-41 51-54	40-38 55-58	37-34 59-62
Тривалість доїння, хв.	До 5,0	5,0	5,1-7,0	7,1-11,0
Інтенсивність доїння, кг/хв	2,2 і більше	1,80-2,19	1,50-1,79	1,50 і менше
Тривалість холостого доїння, с	Менше 30	31-60	61-90	91-120

Примітка: За умов триразового доїння вимоги до інтенсивності молоковіддачі і тривалості знижують на 10 %.

Приклад розрахунку задач на функціональні властивості вимені:

Задача 1. Визначити індекс вимені (ІВ), якщо разовий надій з передніх часток становив 4,7 кг. Разовий надій загальний становив 10,8 кг.

= 43,7%

Висновок: Індекс вимені становить 43,7%, отже корова придатна до машинного доїння.

Задача 2. Визначити індекс вимені, якщо надій по четвертинам вимені становив: передньої правої частки - 1,7 кг, передньої лівої – 1,85 кг, задньої правої 2,05 кг, задньої лівої 2,15 кг.

1) надій з передніх часток = 1,7+1,85 = 3,55 кг;

2) загальний надій = 1,7+1,85+2,05+2,15 = 7,75 кг;

3) = 45,8%

Висновок: за показником індексу вимені (45,8%), корова придатна до машинного доїння.

Задача 3. Визначити швидкість молоковіддачі, якщо разовий надій становив 9,7 кг, тривалість доїння склала 4 хв. 57 с. Зробити висновки і оцінити швидкість молоковіддачі в балах.

1) перевести секунди в хвилини: 57: 60 = 0,95 хв.,

отже, тривалість доїння склала 4,95 хв.

2) = 1,96 кг/хв

Висновок:: швидкість молоковіддачі складає 1,96 кг/хв, що відповідає за оцінкою інтенсивності доїння 4 балам. Отже корова придатна до машинного доїння.

Задача 4. Визначити одночасність видоювання з часток вимені, якщо тривалість доїння першої частки становив 4 хв. 43 с, останньої – 4 хв. 54 с.

Тривалість холостого доїння = 4 хв.54 с – 4 хв. 43 с = 0 хв. 11 с

Висновок: корова придатна до машинного доїння за результатами одночасності видоювання.

Завдання 1. Замалювати абрис вимені і позначити основні проміри вимені.

Завдання 2. Розрахувати індекс вимені, одночасність видоювання, інтенсивність доїння відповідно індивідуального завдання для студента

Контрольні питання:

1. У який період оцінюють корів за показниками розвитку вимені?

2. Яким шляхом оцінюють функціональні властивості вимені?

3. Які виміри вимені беруть циркулем, мірною стрічкою і штангенциркулем?

4. Що входить до морфологічних ознак вимені?

5. Що входить до функціональних властивостей вимені?

6. Що таке індекс вимені?

7. Чому тривалість доїння не повинна перевершувати 7 хвилин?

Дата добавления: 2015-10-23