Читайте также: |
|
Несмотря на то, что многокомпонентные растительные сборы являются наиболее широко используемой формой переработки растительного сырья, они имеют ряд недостатков: незавершенность лекарственной формы, неточность дозирования, короткий срок хранения. Разработка сухих экстрактов является наиболее приемлемым вариантом решения данного вопроса, а сами экстракты могут служить субстанцией для создания рациональных лекарственных форм. Основной задачей на данном этапе было подобрать оптимальные условия получения экстракта сухого из сбора, с учетом влияния различных факторов на выход действующих веществ. Контроль на различных стадиях технологического процесса вели по содержанию действующих (дубильных) и экстрактивных веществ. Экспериментально установлено, что оптимальным является проведение трехкратной экстракции (60, 30, 30 мин) сбора с размером частиц, проходящих сквозь сито с отверстиями d=5 мм, в соотношении 1:10 при использовании в качестве экстрагента воды очищенной (80-85ºС). Подобранные в ходе эксперимента условия экстракции были положены в основу схемы получения экстракта сухого из сбора (рис. 7).
Рис.7. Технологическая схема получения экстракта сухого из сбора
Контроль выхода биологически активных веществ осуществляли на различных стадиях технологического процесса и в конечном продукте. Для расчета эффективности экстракции определяли выход дубильных и экстрактивных веществ на каждой ступени экстракции. Выход готового конечного продукта составил 22,48%. Таким образом, экстракт сухой из сбора представляет собой темно-коричневый аморфный порошок со специфическим запахом горьковатого вкуса, гигроско-пичный, хорошо растворим в горячей воде (60-800С) и спирте этиловом 10-30%.
Сравнительное изучение химического состава экстракта сухого, проведенное с использованием качественных реакций, хроматографических методов исследования (ТСХ, ВЭЖХ) подтвердило наличие в экстракте тех же групп БАВ, что и водном извлечении из сбора.Стандартизацию экстракта проводили по содержанию флавоноидов в пересчете на рутин и дубильных веществ, используя методики, разработанные для сбора (табл. 9).
Таблица 9
Дата добавления: 2015-07-07; просмотров: 188 | Нарушение авторских прав
<== предыдущая страница | | | следующая страница ==> |
Метрологические характеристики методики определения дубильных веществ | | | Флавоноидов и дубильных веществ в экстракте сухом |