Доктор в глиняном горшке» -Алое Вера

Алое Вера в переводе с латыни означает «истинное алое» и во всем мире славится своими чудодейственными лечебными свойствами. Это вечнозеленое растение, которое повсеместно произрастает в Восточной и Южной Африке, а также других тропических районах.

Думаю, каждому из нас знакомо это растение - бело-зеленого цвета с неровными зубчатыми краями. Алое вера относится к семейству лилейных, поэтому цветет красивыми желтыми цветами и даже плодоносит (дает плод в форме треугольника). При обрезании листьев вытекает прозрачное желе. В этой форме оно и используется в медицине и косметической индустрии, иногда его высушивают в порошок с целью долговременного хранения. Содержит целительные вещества, используемые для облегчения многочисленных болезненных состояний.

Алое Вера – одно из чудес ботанического царства. Оно известно как «растение первой помощи», «сжигающее растение», «лечебное растение», а также «чудотворное растение». Его ботаническое имя – ALOE BARBADENSIS. Нужно заметить, что название самой популярной из общеизвестных разновидностей алое дал некий географический казус. Английские мореплаватели XVII века обнаружили на острове Барбадос, что в Карибском море, целые заросли этого дремучего растения. Культурная плантация была принята за «дикое месторождение», а сам представитель барбадосской флоры в связи с этим обстоятельством получил название алое барбадосское, или средиземноморское. Также сей вид можно встретить под следующими именами: Aloe Barbadеnsis Миллера, Aloe vеra Линнея, Aloe vulgaris Да-марка. Вообще, в семействе алоевых имеется более двух сотен видов, произрастающих на территориях Африки, Азии, Европы и Американских континентов. По внешнему виду Алое Вера напоминает кактус, но в действительности принадлежит к семейству лилий. Растения отличаются твердыми продольными листьями с острыми отростками-шипами и блестящей кожурой. Эти листья растут в форме розетки, иногда достигая 75 см в длину и веса 1,2 кг. Цвет листьев разнообразен, начиная с серого и заканчивая ярко-зеленым. Алое Вера расцветает ранней весной пышным «букетом» желтых или красных цветков на стебле без листьев. Семейство Алое Вера принадлежит к более крупному классу, называемому «ксероиды». Название это дано из-за способности растений закрывать поры на поверхности, тем самым препятствуя испарению воды. Эти растения способны переживать долгие периоды засухи. Почти все «ксероиды» содержат химическое вещество, почти мгновенно заживляющее его раны, чтобы растение не потеряло воду. Рана зарастает с волшебной быстротой, и растение начинает расти в другую сторону. Древний человек, увидев этот феномен, решил, что «естественное заживление ран» не помешает и ему. Алое Вера не всегда может рассчитывать на землю, как на источник питания, энергии и витаминов, поэтому у него, в отличие от типичных растений, очень короткие, идущие не слишком глубоко в землю, корни. Вот почему Алое Вера называют ещё «самоснабжающимся растением». Его источник питания находится непосредственно в листьях – настоящих фабриках по производству витаминов, минералов и ферментов. Чем больше изменялась окружающая среда, тем больше Алоэ Вера становилось самоснабжающимся. Растению приходилось лечить себя, очищать и поддерживать в любых условиях. В результате Алое Вера стало сильным, выносливым растением со встроенным иммунитетом и превратилось в потенциальный источник витаминов и ферментов. Издавна считалось, что особой ценностью обладает высушенный (выпаренный на солнце) млечный сок алое, который называется сабур. Сабур, или сабр, в переводе с арабского означает «терпение», и само растение вполне оправдывает это название. Иван Александрович Гончаров, путешествуя на легендарной «Палладе», увидел на мысе Доброй Надежды алое, которое росло буквально на камнях, «не чуя под собой почвы». Впоследствии отважный путешественник с восхищением писал о характере растения: «Посади его в пустой стакан, поставь прямо на окно или повесь на стену и забудь - он будет расти, не завянет, не засохнет». И действительно, Алое Вера – это уникальное растение, которое можно выдернуть из земли и оно будет продолжать жить в течение месяцев и даже лет, поддерживая себя за счет внутреннего запаса.

Благодаря своей почти волшебной эффективности в лечении ожогов, заживлении ран, облегчении болей, включая «сердечную боль при чешуйчатом лишае», Алое Вера и его медицинские племянники интенсивно использовались в различных цивилизациях на протяжении многих столетий. Исторические документы египтян, римлян, греков, алжирцев, марокканцев, арабов, индийцев и китайцев подтверждают использование Алое Вера как в лечебных, так и в косметических целях. Еще Клеопатра использовала и благодарила алоевый гель за свой неотразимый шарм и красоту. Наиболее ранняя запись об алое, датированная 1500 годом до н.э., находится на папирусе Эберс, хранящемся в Университете Лейпцига. Эти египетские записи свидетельствуют, что многие из лечебных свойств Алое Вера были известны и использовались столетиями. Автор известного Травника Греции Диоскорид в первом столетии н.э. составил длинное подробное описание случаев применения Алое Вера. Он упомянул лечение ран, срастание тканей, бессонницу, расстройства желудка, боли, запоры, геморрои, зуд, головные боли, потерю волос, расстройства в работе почек, нарывы, уход за кожей, ожоги от солнца, прыщи и прочее. Историки утверждают, что Аристотель убедил Александра Великого завоевать остров Скрот, находящийся на востоке от Африканского континента, с целью заполучить необходимое для лечения солдат количество Алое Вера.

Поэт, философ, переводчик, эскулап «всех времен и народов» - Абу Али ибн Сина (Авиценна, 980-1037) - в своем трактате «Канон врачебной науки» даёт этому растению следующие характеристики: «И прежние времена листьями алое лечили черную желтуху, алое с poзовым маслом, будучи приложенным к голове, помогает от мигрени, а приложенное к голове с вином, останавливает выпадение волос. Помогает при катаракте, бельмах, при нарывах на глазах и язвах; при гнойном поражении уголков глаз подсушивает их полость. В определенных дозах оттачивает рассудительность. Хорошее средство при ранах, язвах тел и с обеих сторон языка, прочищает желудок, не задевая пищеварение, и возбуждает потерянный аппетит». Другие древние документы указывают на использование Алое Вера для ухода за кожей, защиты от солнца, ветра, огня и холода, лечение небольших ран, обезболивания после укусов насекомых, порезов, синяков, болей, ядовитого плюща, аллергических реакций и прочих заболеваний.

Наделяет растение поистине божественной силой анонимный автор старинного лечебника: «Поскольку алое горькое, а его листья обрамлены шиловидными отростками, то в нем содержится сила Марса. Вместе с тем его можно назвать растением величественным и целебным, следовательно, оно находится под покровительством Юпитера и Солнца. Отвар кожицы облегчает зачатие. Используется как фимиам. Сок - прекрасное средство против червей, точащих древесину на кораблях, паразитов, гусениц, травяных вшей и т. д.».

Алое упоминается в евангелии от Иоанна как часть настоя, использованного при помазании тела Христа после его смерти: «Пришел также и Никодим, приходивший прежде к Иисусу ночью, и принес состав из смирны и алое» (19 гл., Евангелие от Иоанна).

Лечебные свойства алое не ограничиваются наружным применением, сок его используется и для приема внутрь. Многие годы индейцы и мексиканцы использовали сок как средство для улучшения пищеварения. В Африке алое помещали над входом в дом, что якобы делало жизнь его обитателей долгой, счастливой и защищенной от влияния злых духов. В Конго охотники обвязывали свои тела листьями алое, чтобы уменьшить потоотделение и, соответственно, человеческий запах. Марко Поло обнаружил, что жители Китая использовали алое для улучшения пищеварения, лечения кожных заболеваний и т.д. Малайцы и жители Ямайки использовали мякоть алое для снятия головной боли. Филиппинцы использовали листья алое для снятия отека при болезни «бери-бери», а для сохранения волос они наносили смесь мякоти алое с вином.

На Кубе популярное средство от простуды приготавливалось из алое с сахаром и ромом. В Колумбии гель алое наносили детям на ноги и стопы, желая предохранить их от укусов насекомых. Индейцы племени Сименол применяли гель при хирургических манипуляциях, нанося его на место разреза. Индейцы Центральной Америки и Мексики использовали гель при ожогах, для профилактики язв желудочно-кишечного тракта, дизентерии и всех видов желудочных и кишечных расстройств, при простатитах, сексуальных нарушениях, инфекциях почек и мочевого пузыря. На Яве гель алое использовался для предупреждения образования шрамов при ранениях и повреждениях кожи. Сок алое втирался в кожу головы для стимуляции роста волос и их кондиционирования. Фермеры Южной Америки по мере своих перемещений распространяли и алое.

В русской народной медицине сок свежих листьев применяется также при невралгиях, головных болях и других заболеваниях, а в смеси с медом или салом - для лечения туберкулеза; при плохом пищеварении и для регулирования менструации - по 8-10 капель на прием.

В народной медицине и прошлого, и настоящего этот «доктор в глиняном горшке» (а у алое есть и такое имя) занял прочное положение. И не случайно, ведь при правильном применении этого поистине чудодейственного средства можно избавиться от многих серьезных заболеваний.

Алое - воистину чудо-лекарь. У него специфический химический состав, поэтому оно обладает большими целебными свойствами, чем другие растения. В его листьях содержится желе - настоящая кладовая питательных веществ. Содержание воды в листьях достигает почти 96%, поэтому растение способно выживать даже в крайне засушливых условиях. Помимо воды в листьях содержатся сотни различных веществ, в том числе антрагликозиды алоин, наталоин и др., смолистые вещества (до 20%), следы эфирных масел, минеральные вещества (калий, фосфор, хлор, цинк, кальций), органические соединения (глюкоза, протеин, холестерин, салициловая кислота, триглицериды). В белке алоэ содержатся восемнадцать аминокислот, витамины А, С, В2, В3, В6, В12, Е.

В результате процесса обработки, а именно: сушки, очистки и прессования алое, образуется горькая твердая масса, содержащая смолы, специальные биологически активные вещества — антрахиноны и антрагликозиды. Совокупность кристаллических aнтрагликозидов, входящих в состав экстракта алоэ или сабура, получила название алоина.

Алоин - горькое на вкус вещество, которое и обладает столь ценимым в прошлом послабляющим эффектом. Главной его составляющей является антрахинонгликозид барбалоин, или как его называют фармакологи, — алое-эмодин. Послабляющее действие этого вещества было настолько сильным, что требовалось нейтрализовать последнее, для чего алоин зачастую смешивали с другими компонентами. Также известно, что алоин обладает великолепными солнцезащитными свойствами, что позволяет использовать его в косметической продукции для экранирования кожи от прямого воздействия ультрафиолетовых лучей.

Антрахиноны – хорошо известны благодаря своему слабительному действию. Д'Амико, Бенигни и другие в начале 50-х годов нашего столетия обнаружили у них способность уничтожать бактерии и вирусы. Антрахиноновый комплекс алоэ обладает обезболивающим действием. Сок алое содержит вещества, эффективные при хронических заболеваниях кожи, и обладает высокой пищеварительной активностью. Он помогает безболезненному рассасыванию омертвевших тканей.

Сапонины – гликозиды, обладают очищающими и антисептическими свойствами. Считают, что сапонины блокируют хинины, в том числе и брадикинин, гормон, считающийся ответственным за «запуск» всех воспалительных реакций. Этот механизм позволяет объяснить удивительный противовоспалительный эффект алое.

Биологически активные углеводы, такие как гексуроновая кислота и рамнозы, являются хорошими ингредиентами для диетических добавок, легко усваивающихся организмом, обладают бактерицидным действием.

Наша пища, к сожалению, насыщена большим количеством крахмалов, чем может справиться пищеварительная система. Сок алое насыщает организм протеолитическими ферментами, такими как каталаза, оксидаза, амилаза, целлюлаза, алииназа – ферментами, расщепляющими крахмалы и другие трудно усвояемые продукты.

Альфа-амилаза – известна своими противовоспалительными свойствами, предотвращает воспаление тканей и отеки, развивающиеся при язвенных болезнях, ушибах и прочих травмах.

Нужно отметить, что входящий в биохимический состав алое вера протеин содержит целых 18 аминокислот (из известных 23-х). Незаменимые аминокислоты: лизин, треонин, валин, метионин, лейцин, изолейцин, фенилаланин делают алоэ уникальным продуктом для людей с аллергией на белковую пищу. Заменимые аминокислоты: гистидин, аргинин, гидроксипролин, аспарагин, серин, глутамин, пролин, глицин, аланин, тирозин.

Неорганические ингредиенты – минералы: кальций, калий, натрий, магний, цинк, медь, хром, также содержатся в соке алоэ и насыщают организм, легко теряющий их после любых стрессов.

Витамины: B1, B2, ниацин, B6, C, холин, фолиевая кислота, E, A, бета-каротин позволяют сохранить целостность обмена веществ всего организма и делают его более устойчивым в стрессовых ситуациях.

Дата добавления: 2015-07-10