IX. Учебно-методическое обеспечение дисциплины

Рекомендуемая литература (основная)

1. Грибов В.Д. Экономика предприятия сервиса: учеб. пособие / В.Д. Грибов, А.Л. Леонов. - 2-е изд., стер. - М.: КНОРУС, 2008. - 280 с.

2. Переверзев М.П. Предпринимательство и бизнес: учебник / М.П. Переверзев, А.М. Лунева. - М.: ИНФРА-М, 2011. - 176 с.

Рекомендуемая литература (дополнительная)

1. Рындач, М.А. Основы туризма: учеб. пособие / М.А. Рындач; ред. С.Н. Смоленский. - М.; Ростов н/Д: Дашков и К; Наука-Спектр, 2012. - 204 с.

2. Сервис и туризм: словарь-справочник / ред. Ю.П. Свириденко, О.Я. Гойхман. - М.: Альфа-М, 2010. - 432 с.

3. Гуляев В.Г. Туризм: экономика, управление, устойчивое развитие: учебник / В.Г. Гуляев, И.А. Селиванов, РМАТ. - М.: Советский спорт, 2008. - 280 с.

4. Быстров, С.А. Туризм: макроэкономика и микроэкономика [Электронный ресурс]:учебное пособие /С.А. Быстров, М.Г. Воронцова. – СПб.: Издательский дом Герда, 2008. - 2 электрон. опт. диск (CD-ROM).

ПРИЛОЖЕНИЕ №1

Контрольная работа №1 (1 семестр)

Вариант 1

Опишите модель круговых потоков в открытой экономической системе.

Назовите основные причины низкого уровня предпринимательства в России.

Какие организационно-правовые формы наиболее приемлемы в условиях малого предпринимательства.

Назовите основные преимущества малого предпринимательства.

Вариант 2

1. История возникновения предпринимательства в России и его развитие.

2. Классификация предпринимательской деятельности и характеристика ее организационно-правовых форм

3. Предпринимательская деятельность как основа рыночной экономики. Продуктовые, ресурсные и финансовые потоки в рыночной экономике

Контрольная работа №2

Вариант 1

1. Опишите основные этапы организации предпринимательского дела

2. Дайте характеристику внешней среды организации. Какие факторы на ваш взгляд оказывают наибольшее влияние на организацию?

3. Что понимается под внутренней средой организации? Ее составляющие.

Вариант 2

23. Как осуществляется реализация предпринимательской идеи?

24. Каковы основные принципы построения оптимальной структуры предпринимательской деятельности?

25. Какие правовые и этические критерии должны соблюдаться в предпринимательской деятельности?

Контрольная работа №1 (2 семестр)

Вариант 1

1. Необходимость использования планирования в предпринимательской деятельности.

2. Современные формы посреднической предпринимательской деятельности.

3. Основные формы конкуренции. Значение конкуренции на рынке.

Вариант 2

1. Пределы использования планирования на предприятие. Структура планирования.

2. Понятие посредника, его функциональное назначение.

3. Монополия и олигополия: сравнительный анализ.

Контрольная работа №2

Вариант 1

1. Производственный процесс и его организация.

2. Формирование первоначального предпринимательского капитала, источник

3. Характеристика бухгалтерского учета.

Вариант 2

1. Документальное оформление хозяйственных операций.

2. Юридическая и социальная ответственность: сходства и различия.

3. Сущность моделей партнерства бизнеса и власти.

Дата добавления: 2015-07-08