Физтини — Стань богиней!

Рори

Необходимые ингредиенты

Виски ирландский 40 мл

Ананас 100 г

Лимон 40 г

Сельдерей 55 г

Сахарная пудра 5 г

Коктейльная вишня красная 5 г

Лед в кубиках 200 г

Необходимые штучки

Коктейльный бокал

Шейкер

Стрейнер

Ситечко

Пресс для цитруса

Соковыжималка

Как приготовить:

· Выжми анасовый сок 30 мл

· Положи в шейкер стебель сельдерея и сахарную пудру 1 ч. ложку

· Налей ирландский виски 40 мл, ананасовый сок 30 мл и выжми дольку лимона

· Наполни шейкер кубиками льда и тщательно взбей

· Перелей через стрейнер и ситечко в охлажденный коктейльный бокал

· Укрась листком сельдерея и коктейльной вишней

Облепиховый дайкири

Необходимые ингредиенты

Белый ром 30 мл

Сахарный сироп 10 мл

Лайм 20 г

Розмарин 3 г

Варенье облепиховое 15 г

Лед дробленый 160 г

Необходимые штучки

Коктейльный бокал

Блендер

Пресс для цитруса

Как приготовить:

· Положи в блендер облепиховое варенье 1 ст. ложку

· Налей сахарный сироп 10 мл и белый ром 30 мл

· Выжми четвертинку лайма

· Добавь в блендер немного льда и взбей

· Перелей в охлажденный коктейльный бокал

· Укрась веточкой розмарина

Нано-Мохито

Необходимые ингредиенты

Белый ром 60 мл

Ангостура биттер 3 мл

Сахарный сироп 75 мл

Содовая 150 мл

Яйцо 7 шт

Лайм 60 г

Ежевика 15 г

Клубника 10 г

Малина 10 г

Мята 5 г

Лед дробленый 150 г

Лед в кубиках 200 г

Необходимые штучки

Стопка

Сет

Блендер

Стакан для смешивания

Пресс для цитруса

Коктейльная ложка

Стрейнер

Шпажка

Трубочки

Как приготовить:

· Наполни сет дробленым льдом доверху

· Налей в стакан для смешивания: белый ром 60 мл, сахарный сироп 25 мл и ангостуру биттер 3 капли

· Выжми четвертинку лайма

· Наполни стакан кубиками льда и размешай коктейльной ложкой

· Перелей через стрейнер в 4 стопки

· Положи в блендер мяту 20 листьев

· Налей: яичный белок 7 шт, сахарный сироп 50 мл и содовую 150 мл

· Выжми половинку лайма и взбей

· Выложи получившуюся пену в каждую из стопок

· Поставь стопки в сет

· Укрась веточкой мяты, кружком лайма, ягодами клубники, ежевики и малины на шпажках

Дайкири с мёдом и базиликом

Необходимые ингредиенты

Белый ром 40 мл

Медовый сироп 20 мл

Лайм 20 г

Базилик красный 3 г

Лед в кубиках 200 г

Необходимые штучки

Коктейльный бокал

Шейкер

Мадлер

Пресс для цитруса

Стрейнер

Ситечко

Как приготовить:

· Положи в шейкер базилик красный 6 листьев

· Выжми четвертинку лайма и подави мадлером

· Налей медовый сироп 20 мл и белый ром 40 мл

· Наполни шейкер кубиками льда и взбей

· Перелей через стрейнер и ситечко в охлажденный коктейльный бокал

· Укрась листьями красного базилика

Физтини — Стань богиней!

Необходимые ингредиенты

Водка 30 мл

Мандариновый сироп 10 мл

Сахарный сироп 5 мл

Лайм 20 г

Физалис 20 г

Лепестки красной розы 1 шт

Лед в кубиках 200 г

Необходимые штучки

Коктейльный бокал

Шейкер

Пресс для цитруса

Стрейнер

Мадлер

Как приготовить:

· Положи в шейкер физалис 4 штучки и подави мадлером

· Налей: мандариновый сироп 10 мл, сахарный сироп 5 мл и водку 30 мл

· Выжми четвертинку лайма

· Наполни шейкер кубиками льда и взбей

· Перелей через стрейнер в охлажденный коктейльный бокал

· Укрась лепестком красной розы

Дата добавления: 2015-11-04