Студопедия
Случайная страница | ТОМ-1 | ТОМ-2 | ТОМ-3
АрхитектураБиологияГеографияДругоеИностранные языки
ИнформатикаИсторияКультураЛитератураМатематика
МедицинаМеханикаОбразованиеОхрана трудаПедагогика
ПолитикаПравоПрограммированиеПсихологияРелигия
СоциологияСпортСтроительствоФизикаФилософия
ФинансыХимияЭкологияЭкономикаЭлектроника

Розничная торговля и общественное питание

Современная отраслевая структура национальной экономики Беларуси | Топливно-энергетический комплекс | Машиностроение и металлообработка | Лесная, деревообрабатывающая и целлюлозно-бумажная промышленность | Легкая промышленность | Сельское хозяйство | Пищевая промышленность | Промышленность строительных материалов | Транспорт и связь | Комплекс социально-культурных отраслей |


Читайте также:
  1. IX. Гигиеническое воспитание населения
  2. IX. Физическое воспитание и оздоровительные мероприятия в загородных оздоровительных учреждениях
  3. Бесфрустрационное воспитание
  4. В-третьих, международная торговля способствует конкуренции на внутренних рынках и позволяет потребителям покупать самые разнообразные товары со всего мира по разумным ценам.
  5. Ваше питание и эмоциональные привязанности.
  6. ВЛИЯНИЕ СКАЗОК И МУЛЬТФИЛЬМОВ НА ВОСПИТАНИЕ
  7. Военно-патриотическое воспитание………………………………………………………...34

Торговля — совокупность предприятий и организаций, реализующих потребительские товары путем купли-продажи. В структуре ВВП доля торговли и общественного питания составляет 11,1 %, численность занятых в розничной торговле и общественном питании — 14,3 % занятых в экономике (2010 г.).

Управление отраслью осуществляет Министерство торговли Республики Беларусь. Деятельность торговли и общественного пи­тания регулируется Законом Республики Беларусь «О торговле».

Показатели, характеризующие торговлю в РБ:

1) Объема розничного товарооборота – с 2005-2010 годы ежегодно увеличивался и в 2010 году составил 68,136 трлн. руб., что в сопоставимых ценах на 15,5% больше, чем в 2009 году.

2) Число объектов розничной сети – с 2005-2010 годы ежегодно увеличивалось и в 2010 году составило 45,7 тыс.

3) Розничный товарооборот по формам собс­твенности - постепенно повышается доля частной собственности (в 2010 году – 83%) в структуре розничного товарооборота и снижается доля государственного сектора.

В Республике Беларусь принята Отраслеваяпрограмма развития потребительской кооперации на 2011-2015 годы.

Общественное питание – вид торговли, вклю­чающий производство, переработку, реализацию, организацию потребления продуктов питания с оказанием либо без оказания сопутствующих услуг населению.

Управление отраслью осуществляет Министерство торговли Республики Беларусь.

Показатели, характеризующие общественное питание в РБ:

1) Удельный вес продукции собственного про­изводства в розничном товарообороте, который на протяжении последних лет составляет от 70 % до 80 %.

2) Число объектов общественного питания – с 2005-2010 годы ежегодно увеличивалось и в 2010 году составило 12 тыс.

3) Товарооборот общественного питания (в сопоставимых ценах) в расчете на 1 жителя республики – ежегодно увеличивается.

4) Развитие общедоступных объектов общественного питания - около 70 % общедоступных предприятий – это рестораны, кафе, бары. В основном это предприятия 1 и 2 наценочных категорий, только 68 из них (или 0,6 % от числа всех объектов) имеют наценочные категории люкс и высшую.

Правительством республики утверждена система государственных социальных стандартов по обслуживанию населения республики, в которой предусмотрен норматив обеспеченности населения местами в общедоступной сети предприятий об­щественного питания по республике не менее 17 на 1000 чело­век. В настоящее время он составляет 19,9 мест на 1000 человек.

Постоянное внимание направлено на выполнение задач, поставленных Правительством Республики Беларусь по развитию придорожного сервиса.


Дата добавления: 2015-11-03; просмотров: 53 | Нарушение авторских прав


<== предыдущая страница | следующая страница ==>
Социальное обслуживание| Бытовое обслуживание населения и жилищно-коммунальное хозяйство

mybiblioteka.su - 2015-2024 год. (0.006 сек.)