Читайте также: |
|
Это крупнейшее структурное подразделение объединяет отрасли по переработке сельскохозяйственной продукции и производству пищевых продуктов. Удельный вес пищевой промышленности в общем объеме промышленной продукции в 2010 г. составил 17,9%, в т.ч. 10,6% – мясо-молочная промышленность, 6,6% – пищевкусовая, 0,7 – рыбная.
В состав пищевой промышленности входит более 20 подотраслей, рбъединяющих 787 организаций (2010 г.). Некоторые представители: Гродненский и Волковысский МК, МЗ «Беллакт», «Молочный мир», ОАО «Грохлебопродукт», Скидельский сахарный завод и т.д.
Роль пищевой промышленности:
1) обеспечивает рациональное питание населения,
2) способствует устранению неравномерности потребления пищевых продуктов как во времени, так и в региональном разрезе,
3) позволяет эффективно использовать сельскохозяйственное сырье, сокращать его потери.
Показатели, характеризуюие данные отрасли за 2010 год:
1) Число предприятий в отрасли — 787, число предприятий-монополистов – 20.
2) Среднегодовая численность работников – 143 тыс. чел
3) Индексы общего объема продукции (в % к предыдущему году) за 2010 год – 109,5 %
4) Рентабельность реализованной продукции – 10,9 %.
5) Объем экспорта основных видов продукции:
- молоко и молокопродукты – 584 тыс. т
- мясо и мясопродукты – 110,2 тыс. т.;
Экспорт осуществляется в страны СНГ, Европы.
5) Объем импорта продукции:
- Рыба мороженая – 180 тыс. т.;
- Растительные масла – 119,2 тыс. т.
Импорт осуществляется из стран СНГ, Европы, США, Африки.
6) Налоги на производство - Указом Президента Республики Беларусь от 25.08.2006 г. № 528 «О некоторых мерах по стабилизации финансового положения отдельных организаций» (далее — Указ № 528) предусмотреноосвободить с 1 августа 2006 года по 31 декабря 2010 года организации, входящие в состав Белорусского государственного концерна пищевой промышленности «Белгоспишепром» от уплаты 1/4 суммы сбора в республиканский фонд поддержки производителей сельскохозяйственной продукции, продовольствия и аграрной науки.
7) На предприятиях пищевой промышленности объем производства за 2010 г. увеличился на 9,5 %.
Возросло производство к уровню 2009 г.:
Ø колбасных изделий – на 7,3%;
Ø мясных полуфабрикатов – на 14,8%;
Ø сыров жирных – на 9,1%;
Ø цельномолочной продукции в пересчете на молоко – на 14,4%;
Ø маргариновой продукции – на 14,7%;
Ø рыбной продукции – на 10,9%;
Ø сахарного песка – на 7,5%;
Ø растительного масла – на 26,5%;
Ø консервов – на 23,2%;
Ø кондитерских изделий – на 3,7%.
Снизилось производство к уровню 2009 г.:
Ø масла коровьего – на 15.1%;
Ø хлеба и хлебобулочных изделий – на 2,8%;
Ø крахмала – на 17%;
Ø муки – на 4,7%.
8) За 2000—2010 гг. удельный вес продовольственных товаров в розничном товарообороте сократился с 61 до 50 %.
Согласно национальной стратегии устойчивого социально-экономического развития РБ (НСУР-2020), целью развития АПК в долгосрочной перспективе является формирование эффективного, конкурентоспособного, устойчивого и экологически безопасного производства, которое должно соответствовать мировому уровню и обеспечивать продовольственную безопасность страны.
Дата добавления: 2015-11-03; просмотров: 52 | Нарушение авторских прав
<== предыдущая страница | | | следующая страница ==> |
Сельское хозяйство | | | Промышленность строительных материалов |