Водоснабжение

Существующая система водоснабжения предприятия (Приложение 9) предусмотрена для обеспечения водой хозяйственно-бытовых, производственных и противопожарных нужд.

Источником водоснабжения филиала «Серволюкс Агро» является водозабор из под­земных источников. Система водоснабжения птицефабрики состоит из 6 артезианских сква­жин, магистральных, внутриплощадочных сетей, станции обезжелезивания производительно­стью 105 м³/ч., насосной станции 2-го подъема, водонапорной башни объемом 250 м³.Расход воды в системе водоснабжения составляет до 1780 м³/сут.

Для артезианских скважин разработаны проекты, в которые включены разделы по зо­нам санитарной охраны. Артезианские скважины оборудованы надземными и подземными павильонами, водомерами, насосами и имеют огражденные зоны строгого режима. Санитарно-защитная зона находится в должном порядке.

Качество потребляемой воды соответствует действующим нормативным правовым ак­там Республики Беларусь: СанПиН 10-124 РБ 99 «Питьевая вода и водоснабжение населенных мест» и СТБ 1188 «Вода питьевая. Общие требования и организации и методы контроля» (Приложение 6).

Для улучшения качества потребляемой воды в октябре 2008 года была введена в эксплуатацию станция обезжелезивания.

Контроль за потреблением воды и корма ведет оператор, согласно таблиц 8 и 9.

Данные о количестве потребляемой воды за сутки оператор берет из показания счетчика на воду марки VEGA и делает запись в журнале КТД Приложение 5). Температура используемой воды должна быть не ниже 18⁰С в соответствии ГОСТ 2874, периодичность контроля этого показателя оговорена в схеме повседневного контроля технологической дисциплины.

Давление воды в системе поения оператор регулирует таким образом, чтобы обеспечить баланс между беспрепятственным потреблением воды цыплятами-бройлерами и подтеканием ниппелей. В зависимости от модификации системы поения и по мере роста цыплят-бройлеров высоту поднятия ниппелей и давления воды внутри системы поения оператор регулирует согласно инструкции производителя. Регулировка высоты ниппельной системы должна осуществляться на ежедневной основе. На начальной стадии выращивания ниппельные линии должны быть расположены на высоте, позволяющей цыплятам-бройлерам получать питьевую воду безпрепятственно, при этом спины цыплят-бройлеров в процессе питья должны быть расположены под углом 35 - 45° по отношению к полу. По мере роста цыплят-бройлеров оператор поднимает ниппеля таким образом, чтобы их спины образовали по отношению к полу угол примерно 75-85, вследствие чего цыплятам-бройлерам при питье приходилось бы слегка вытягиваться. Потребление воды приведено в таблице 8.

Таблица 8. Типичные показатели ежедневного потребления воды цыплят-бройлерев. бройлеров (в литрах на 1000 голов)
Потребление воды	Ниппельные поилки (без каплеуловителей)	Ниппельные поилки (с каплеуловителями)
1,6 л на кг комбикорма	1,7 л на кг комбикорма
Возраст (дней)	Несортированное по полу стадо	Несортированное по полу стадо

Системы поения фирмы Шор-тайм укомплектована съемными каплеуловителями, на пятые сутки выращивания цыплят-бройлеров оператор снимает каплеуловители и до убоя цыплят-бройлеров система поения эксплуатируется без них.

Система поения оснащена специальными дозирующими уст­ройствами ДОЗАТРОНАМИ позволяющими производить выпой­ку ветпрепаратов в необходимых количествах без потерь, кроме этого вода проходит через систему фильтров, что позво­ляет достигнуть необходимого качества используемой воды, а также избежать нежелательных явлений, связанных с поением цыплят-бройлеров.

Системы поения фирмы Биг-Дайчмен, Роксель, Калибр укомплектованы несъемными каплеуловителями (Рис. 3-5). Оператор на протяжении всего времени выращивания производит их мойку 0,1% раствором марганцовки 1 раз в сутки (согласно СанИ-016-2008 «Санитарная инструкция по мойке и дезинфекции банок каплеуловителей и кормушек»). А также оператор производит промывку системы поения перед использованием ветпрепаратов и после использования ветпрепаратов. Это позволяет очистить систему поения от остатков предыдущих ветпрепаратов, предотвращает развитие патогенной микрофлоры, образование биологической пленки. Промывку системы поения производит оператор согласно схемы повседневного контроля технологической дисциплины.

Расчет водообеспечения

Для расчета водопотребления, пользуясь зоогигиеническими нормами приведенными в таблице №10 приложения 1, следует определить суточную потребность всего поголовья и добавить 5% на противопожарные нужды.

Всего цыпленку-бройлеру в сутки необходимо 0,31л воды. Соответственно поголовью 75000голов – (75000голов х 0,31л) 23250л.

Противопожарные нужды составляют 5%:

23250л – 100% х=23250л х5%/100%=1162,5л

Х - 5%

23250л + 1162,5л=24412,5л воды на 1 птичник.

Дата добавления: 2015-10-02