Студопедия
Случайная страница | ТОМ-1 | ТОМ-2 | ТОМ-3
АрхитектураБиологияГеографияДругоеИностранные языки
ИнформатикаИсторияКультураЛитератураМатематика
МедицинаМеханикаОбразованиеОхрана трудаПедагогика
ПолитикаПравоПрограммированиеПсихологияРелигия
СоциологияСпортСтроительствоФизикаФилософия
ФинансыХимияЭкологияЭкономикаЭлектроника

Растительные жиры

Кислоты | Основания | ВОДНЫЕ ЩЕЛОЧНЫЕ РАСТВОРЫ | РАСТИТЕЛЬНЫЕ ВОСКИ | ЭМУЛЬГАТОРЫ | ДУШИСТЫЕ ВЕЩЕСТВА РАСТИТЕЛЬНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ | ДУШИСТОЕ СЫРЬЕ ЖИВОТНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ | ДУШИСТЫЕ ВЕЩЕСТВА СИНТЕТИЧЕСКОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ | ЖЕЛИРУЮЩИЕ ВЕЩЕСТВА | БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНЫЕ ВЕЩЕСТВА |


Читайте также:
  1. АКТИВНО ДЕЙСТВУЮЩИЕ РАСТИТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА
  2. РАСТИТЕЛЬНЫЕ ВОСКИ

Кокосовое масло - имеет твердую консистенцию желтоватого цвета. Получают его путем горячего прессования из копры (мякоти кокосовых орехов). Применяется в парфюмерно-косметической промышленности для производства дорогих сортов туалетного мыла и синтетического масла какао.

Масло какао - очень нежный легкоплавящийся жир (плавится даже от прикосновения пальцев). Продукт желтоватого цвета, с приятным запахом, при хранении почти не портится. Получают горячим прессованием очищенных от оболочек бобов какао. В косметике масло какао используется для производства губных помад и кремов.

Миндальное масло - получают холодным прессованием горького и сладкого миндаля. Это продукт желтого цвета, с приятным запахом миндаля, скоропортящийся, консервируется ладаном, спиртом, глицерином. Хорошо впитывается кожей, делает ее упругой, эластичной. Используется в производстве кремов.

Кроме того, известны абрикосовое и персиковое масла, которые практически не отличаются от миндального. Все эти продукты называются косточковыми маслами. Используются в косметике и такие масла, как подсолнечное, оливковое, касторовое, соевое, и ряд других.

Метод получения высокоолеинового подсолнечного масла разработан во ВНИИМК. Это масло содержит до 80% триглицеридов олеиновой кислоты и по жирокислотному составу практически идентично оливковому. Его используют в кремах для кожи.

ВОСКИ

Воски - жироподобные вещества животного, растительного и минерального происхождения. Состоят из сложных эфиров жирных кислот и одно- или двухатомных высших спиртов; содержат также свободные высшие спирты, углеводороды и жирные кислоты.

Воски выполняют особо важную роль в парфюмерно-косметическом производстве - они являются структурообразующими компонентами: позволяют получать кремы требуемой консистенции, повышают термостабильность косметических изделий.

Большинство восков - твердые и хрупкие вещества, характеризуются пластичностью, химической инертностью, плавятся в интервале 40 - 90°С, нерастворимы в воде, но растворяются в большинстве органических растворителей при нагревании. Они широко распространены в природе: выделяются кожными железами насекомых и животных, откладываются тонким слоем на поверхности стеблей, листьев, плодов, предохраняя их от внешних воздействий и излишнего испарения влаги; встречаются в нефти, торфе, горных породах.

В косметике используют в основном воски животного происхождения, реже растительного и еще реже синтетические и ископаемые.


Дата добавления: 2015-10-02; просмотров: 101 | Нарушение авторских прав


<== предыдущая страница | следующая страница ==>
ЖИВОТНЫЕ ЖИРЫ| ЖИВОТНЫЕ ВОСКИ

mybiblioteka.su - 2015-2024 год. (0.008 сек.)