Студопедия
Случайная страница | ТОМ-1 | ТОМ-2 | ТОМ-3
АрхитектураБиологияГеографияДругоеИностранные языки
ИнформатикаИсторияКультураЛитератураМатематика
МедицинаМеханикаОбразованиеОхрана трудаПедагогика
ПолитикаПравоПрограммированиеПсихологияРелигия
СоциологияСпортСтроительствоФизикаФилософия
ФинансыХимияЭкологияЭкономикаЭлектроника

Современные требования к профессиональным управляющим – менеджерам в сфере гостеприимства. Стили управления.

Понятие услуги и ее особенности. | Роль и место гостеприимства в сфере услуг. | Виды сервисной деятельности. Понятие «контактной зоны» как сферы реализации сервисной деятельности. | Структура сферы обслуживания. Учет природных и социальных факторов в структуре обслуживания человеческих потребностей. | Социальные предпосылки возникновения и развития сервисной деятельности. История развития сервиса в России. | Рекламный бизнес в условиях глобализации. | Теория и организация обслуживания. | Предприятия, оказывающие услуги населению. | Индивидуальное обслуживание как самостоятельный вид профессиональной деятельности. | Культура сервиса. Этические основы, деловой этикет и эстетические аспекты сервисной деятельности. |


Читайте также:
  1. I. Политика в сфере образования и науки
  2. I. Требования к рукописям, представляемым для опубликования в Горном информационно-аналитическом бюллетене.
  3. II Требования охраны труда перед началом работы.
  4. II. Гигиенические требования к режиму дня
  5. II. Требования к минимуму содержания Программ по игровым видам спорта
  6. II. Требования к организации деятельности исполнителя
  7. II. Требования к оформлению текста дипломной работы.

У менеджеров особый предмет труда —информация, работая с которой они принимают решения, необходимые для изменения состояния управляемого объекта. При этом разнообразие реша­емых задач вызывает необходимость в сборе, обработке, передаче и использовании множества самой разной информации, касаю­щейся организации в целом, ее отдельных подсистем и элементов, а также внешней среды. Количество и растущая сложность управ­ленческих задач непрерывно увеличивают информационные по­требности организации и предъявляют все новые требования к скорости и качеству обработки поступающей информации. По­этому особое значение имеют средства работы с информацией, яв­ляющиеся орудиями труда менеджеров. В современных условиях это компьютеры, системы телекоммуникаций, Интернет и инфор­мационные технологии, позволяющие не только экономить время, связанное с принятием решений, но и повышать их качество. Чтобы выполнять свои сложные и ответственные функции, менеджеры должны иметь специальные знания и обладать спо­собностью использовать их в повседневной работе по управлению предприятием. Требования к их профессиональной компетенции можно условно подразделить на две группы: Специальные знания и Человеческие качества. Выбор стиля руководства во многом зависит от того, какую задачу ставит перед собой менеджер: управлять -- руководитель дает точные указания подчиненным и добросовестно следит за выполнением его заданий; выделял авторитарный, демократический и анархический стили. Данный подход и положен авторами в основу классификации стилей руководства.

Для авторитарного (автократического) стиля характерна централизация власти в руках одного руководителя, требующего, чтобы о всех делах докладывали только ему. Этому стилю присущи ставка на администрирование и ограниченные контакты с подчиненными. Такой менеджер единолично принимает (или отменяет) решения, не давая возможности проявить инициативу подчиненным. Он категоричен, часто резок с людьми, всегда что-нибудь приказывает, распоряжается, наставляет, но никогда не просит. Иными словами, основное содержание его управленческой деятельности состоит из приказов и команд. Менеджер, использующий преимущественно демократический стиль, стремится как можно больше вопросов решать коллегиально, систематически информировать подчиненных о положении дел в коллективе, правильно реагирует на критику. В общении с подчиненными он предельно вежлив и доброжелателен, находится с ними в постоянном контакте, часть управленческих функций делегирует другим специалистам, доверяет людям. Он требователен, но справедлив. При таком стиле руководства в подготовке к реализации управленческих решений принимают участие все члены коллектива.

Руководитель с либеральным стилем руководства практически не вмешивается в деятельность коллектива, а работникам предоставлена полная самостоятельность и возможность индивидуального и коллективного творчества. Такой руководитель с подчиненными обычно вежлив, готов отменить ранее принятое им решение, особенно если это угрожает его популярности. Либералов отличает безынициативность, неосмысленное исполнение директив вышестоящих органов управления.

 


Дата добавления: 2015-09-02; просмотров: 108 | Нарушение авторских прав


<== предыдущая страница | следующая страница ==>
Виды профессиональной этики, их характеристика| Коммуникационные барьеры, пути их преодоления

mybiblioteka.su - 2015-2024 год. (0.006 сек.)