Фізичні передумови явищ переносу. Дифузія. Рівняння Фіка. Коефіцієнт дифузії та його залежність від температури газів. Перенос імпульсу. Рівняння Ньютона. Коефіцієнт в’язкості. Теплопровідність. Рівняння Фур’є. Коефіцієнт теплопровідності. Зв’язок між коефіцієнтами переносу. Реальні гази. Рівняння Ван-дер-Ваальса та фізичний зміст коефіцієнтів у цьому рівнянні. Критичний стан речовини та критичні параметри. Внутрішня енергія реальних газів.
Будова твердих тіл. Теплоємність твердих тіл. Закон Дюлонга і Пті. Теплове розширення твердих тіл. Випаровування і конденсація. Плавлення і кристалізація. Залежність температури фазового переходу від тиску. Діаграми станів. Аморфні тіла.
Механічні властивості твердих тіл. Деформації. Закон Гука, модуль Юнга і коефіцієнт Пуассона. Діаграма деформацій. Деформаційні властивості біологічних тканин.
Міжмолекулярні взаємодії у біополімерах (ковалентна взаємодія, електростатичні і дисперсійні взаємодії, гідрофобні взаємодії, водневі зв’язки). Структурна організація білків і нуклеїнових кислот.
Загальні властивості та особливості будови рідин. Внутрішнє тертя, в’язкість. Формула Ньютона для сили внутрішнього тертя. Ньютонівські та неньютонівські рідини. Реологічні властивості крові. Методи та прилади для вимірювання в’язкості рідин.
Поверхневий натяг. Коефіцієнт поверхневого натягу та методи його визначення. Поверхнево активні речовини та їх роль у фармації.
Стаціонарний плин рідини. Лінійна та об’ємна швидкості. Рівняння неперервності і рівняння Бернуллі. Плин в’язкої рідини. Формули Пуазейля і Гагена-Пуазейля. Гідравлічний опір. Ламінарний і турбулентний плин рідини. Число Рейнольдса. Пульсові хвилі. Метод вимірювання тиску крові.
Дата добавления: 2015-09-01; просмотров: 85 | Нарушение авторских прав
| <== предыдущая страница | | | следующая страница ==> |
| П Р О Г Р А М А | | | Основи електродинаміки |