Приложение 1. Количественное содержимое автомата

Количественное содержимое автомата

Доли каждой категории продукции автомата в каждом сегменте рассчитан исходя из спроса, то есть существует соотношение доля в выборке – доля в автомате.

Продукт	Сегмент
Студенты	Школьники	Офисные работники
1. Йогурты
2. Соки
3. Чаи
4. Орехи
5. Сухофрукты
6. Салаты
7. Сэндвичи
8. Рапы
9. Мясные блюда с гарниром
10. Сырники
11. Творожный десерт
12. Рыбные блюда с гарниром
13. Каши
Итого

Приложение 2

Расчет объемов продаж

Допущения: пункты с первого по пятый (приложение 1) раскупаются раз в 3 раза в неделю, остальная продукция 5 раз в неделю. В году 52 недели. По два атвомата сегментах «студенты» и «офисные работники», 1в сегменте «школьники». Падение спроса будет просчитано в приложении Анализ рисков проекта.

Продукт	Сегмент	Годовой объем продаж, шт
Студенты	Школьники	Офисные работники
1. Йогурты	50*3*52*2=15600	60*3*52=9360	50*3*52*2=15600
2. Соки	39*312=12168	26*156=4056	23*312=7176
3. Чаи	10*312=3120	26*156=4056
4. Орехи	26*312=8112	13*156=2028	39*312=12168
5. Сухофрукты	13*312=2028	13*156=2028	26*312=8112
6. Салаты	30*312=9360	30*156=4680	30*312=9360
7. Сэндвичи	30*312=9360	15*156=2340	10*312=3120
8. Рапы	30*312=9360	15*156=2340
9. Мясные блюда с гарниром	15*312=4580	15*156=2340	10*312=3120
10. Сырники	10*312=3120		10*312=3120
11. Творожный десерт	5*312=1560
12. Рыбные блюда с гарниром			5*312=1560
13. Каши			10*312=3120
Итого

Дата добавления: 2015-08-26