|
Читайте также: |
Методические указания
к лабораторной работе по дисциплине
«Процессы и аппараты пищевых производств»
Для направления бакалавра: 151000,260100, 260200, 260800
Уфа 2013
УДК 378.147.88:631.22.018
ББК 74.26:40.7
М 54
Рекомендовано к изданию
методической комиссией факультета
пищевых технологий
(Протокол № 5 от «31» января 2013 г.)
Составители: проф. Юхин Г.П.,
доц. Катков А.А.
Рецензент: профессор Алмаев Р.А.
Ответственный за выпуск: зав. кафедрой «Технологическое
оборудование животноводческих и перерабатывающих предприятий»
доцент Мартынов В.М.
Цель работы
Ознакомиться с принципом работы, устройством и технологическим процессом работы насосов для молока и молочных продуктов. Ознакомиться с особенностями устройства насосов и их отдельных узлов.
Содержание работы
Изучить назначение, устройство, технологические регулировки, техническое обслуживание и правила эксплуатации, основные различия насосов, ответить на контрольные вопросы, произвести расчеты и составить отчет.
Дата добавления: 2015-08-20; просмотров: 45 | Нарушение авторских прав
| <== предыдущая страница | | | следующая страница ==> |
| Технические характеристики | | | ПРОЦЕСС РАБОТЫ |