Морфология и биология.

2n=28, 42. Однолетник. Кустистость средняя (2-3), реже высокая (4-6 стеблей на растение). Корневая система мочковатая 0,5-1,5 м длиной. Стебли обычно полые, длиной 50-130 см с 5-6 узлами. У каждого узла лист. Листовая пластинка линейная, плоская, длиной 16-25 см, шириной 0,6-1,5 см. На месте перехода листового влагалища в листовую пластинку имеются бледно-зеленый язычок и ушки, плотно охватывающие стебель, обычно средне развиты и покрыты ресничками. Стержень колоса зигзагообразный, голый или слегка покрыт волосками, на его уступах сидят колоски, образуя с боковой стороны два ряда. Колос плотный, с длинными, превышающими длину колоса параллельными остями; в зависимости от сорта он может быть коротким - до 6 см, средним - 6,1-9 см, длинным - 9,1-11 см. Колоски сидячие, 2-5 цветковые, верхний цветок не развит. Колосковые чешуи кожистые, без продольной морщинистости и вдавленности у основания, с широким хорошо выраженным килем, переходящим часто в зубец. Цветок обоеполый, защищен двумя цветковыми чешуями: нижняя крупнее верхней и имеет ость (8-14 см у остистых форм и 1-10 мм у безостых). Верхняя цветковая чешуя двукилевая. Зерно голое, желтое, от округлого до удлиненного, округло-треугольное в сечении, обычно стекловидное. Масса 1000 семян от 22-30г (мелкие) до 55-60 г (очень крупные). Характеризуется большим разнообразием форм. Наиболее распространенные сорта: Алена, Леукурум 21, Прикучманка, Шарк, Ак-Бугда 13, Новомичуринка, Одесская юбилейная, Рубеж, Дончанка, Жемчужина Дона.

Дата добавления: 2015-08-02