Биология и морфология. 2n=40. Однолетнее травянистое растение

2n=40. Однолетнее травянистое растение. Корневая система стержневая. В ее верхней части в слое почвы глубиной до 10 см формируется симбиотический аппарат. Клубеньки шаровидные, диаметром 2-4 мм, достигают 8 мм. Семядоли выносятся на поверхность почвы. Гипокотиль зеленый или с фиолетовым оттенком. Высота стебля варьирует от 20 см у карликовых форм до 200 см у высокорослых. Большинство сортов имеют стебель высотой 60-110 см. По характеру роста стебля формы сои делятся на две группы: 1) недетерминантного типа, у которых верхушечная почка ростовая и при благоприятных условиях стебель долго продолжает расти и образовывать новые генеративные органы; 2) детерминантного типа, у которых стебель заканчивается цветочной кистью, рост стебля прекращается, как только сформировалась верхняя кисть, они дружнее, чем первые, растут и плодоносят, более скороспелы. В мировой практике предпринимается попытка перевода существующих сортов сои на детерминантный тип роста. Стебель, ветви и черенки листьев у большинства форм имеют буроватое, желтое или серое опушение. Окраска его обусловлена генотипом. Цветки мелкие, почти лишены запаха (поэтому насекомыми посещаются редко), собраны в кисти, расположенные в пазухах листьев. Завязь одногнездная с одним плодолистиком, на котором развивается несколько семяпочек. Столбик у пестика невысокий, слегка изогнутый. Рыльце расширенное, плоское и липкое. Бобы короткие - 2,5-6 см. Ширина их колеблется от 0,5 до 1,5 см. В бобе два- три семени, реже один или четыре. Высота прикрепления нижних бобов от 2-3 до 20-25 см, у большинства сортов она составляет 12-17 см. Более низкое прикрепление приводит к потерям урожая при уборке, а более высокое - к недобору биологического урожая. Форма семян шаровидная, овальная, овально-плоская. Окраска семядолей желтая, реже зеленая, а окраска семенной оболочки - янтарная, желтая, зеленоватая, черная, коричневая или крапчатая, поверхность блестящая или матовая. Рубчик крупный, овальный, реже линейной формы. Окраска его у темноокрашенных семян совпадает с окраской семенной оболочки, а у светлоокрашенных - более темная. Масса 1000 семян 40-250 г.

Дата добавления: 2015-08-02