Студопедия
Случайная страница | ТОМ-1 | ТОМ-2 | ТОМ-3
АрхитектураБиологияГеографияДругоеИностранные языки
ИнформатикаИсторияКультураЛитератураМатематика
МедицинаМеханикаОбразованиеОхрана трудаПедагогика
ПолитикаПравоПрограммированиеПсихологияРелигия
СоциологияСпортСтроительствоФизикаФилософия
ФинансыХимияЭкологияЭкономикаЭлектроника

Правило Вант-Гоффа

ПЕРВЫЙ ЗАКОН ТЕРМОДИНАМИКИ. | Термохимические уравнения. | Законы термохимии | Второй закон термодинамики | Энтропия | Термодинамические потенциалы | Организм является открытой системой, которая непрерывно обменивается с | АТФ как источник энергии для биохимических реакций | КИНЕТИКА БИОХИМИЧЕСКИХ РЕАКЦИЙ | Скорость химических реакций |


Читайте также:
  1. агнитный поток. Явление электромагнитной индукции. Закон электромагнитной индукции. Правило Ленца. Явление самоиндукции. Индуктивность. Энергия магнитного поля.
  2. актичні цілі, як правило, мають визначатися програмами діяльності уряду, центральних і місцевих органів виконавчої влади, цільовими про­грамами.
  3. БОГОРОДИЧНОЕ ПРАВИЛО
  4. Влияние электролитов на устойчивость золей. Порог коагуляции. Правило Шульца-Гарди
  5. ВТОРОЕ ПРАВИЛО
  6. Второе правило
  7. Е правило: в силлогизме должно быть только три термина.

Повышение температуры приводит к значительному росту скорости подавляющего большинства химических реакций. Зависимость скорости реакции от температуры выражается правилом Вант-Гоффа и уравнением Аррениуса.

В 1884 г. голландский химик Я.Вант-Гофф установил, что при повышении температуры в системе на 10 градусов скорость химических реакций увеличивается в 2 – 4 раза. Это правило можно выразить таким математическим уравнением:

t2-t0

Vt1=Vt0γ 10

Температурный коэффициент скорости реакции γ показывает, во сколько раз возрастет скорость реакции при повышении температуры на каждые 10 0 С.

Для большинства биохимических реакций температурный коэффициент изменяется в пределах 1,5 – 3,0. Если, например, во время заболевания человека температура тела повысилась от 36,5 до 39,5 0 С, то это означает, что скорость биохимических процессов в организме может вырасти в 1,13 раза.

Повышение температуры до 40 – 42 0 С может повлечь денатурацию белков и дезактивацию ферментов.

На основании правила Вант-Гоффа разработан метод определения срока пригодности лекарственных средств, который называют „ методом ускоренного старения лекарственной формы”. Его суть заключается в том, что лекарственную форму (таблетки, растворы, мази, эмульсии и тому подобное) выдерживают определенное время при повышенной температуре, потом определяют массу действующего вещества, которое разложилось, и пересчитывают на стандартную температуру хранения.

Правило Вант-Гоффа выполняется только в небольшом интервале температур и имеет эмпирический характер.

Энергия активации

Существенное влияние температуры на скорость химических реакций на первый взгляд объясняется просто, ведь при нагревании увеличивается скорость движения молекул, что приводит к росту числа их столкновений и взаимодействий. Однако детальный анализ этих факторов указывает на некоторое несоответствие между ними.

Это несоответствие впервые объяснил шведский ученый С.Аррениус. Он доказал, что к элементарному акту взаимодействия приводит столкновение не всех, а только активных молекул. В химическое взаимодействие вступают только молекулы с достаточно высоким уровнем кинетической энергии, которые называют активными, или реакционноспособнымии. Чтобы молекулы смогли провзаимодействовать между собой, они должны обладать определенным избытком энергии по сравнению с ее средним значением.

Минимальную энергию, которую должны иметь молекулы, чтобы их столкновение привело к элементарному акту взаимодействия, называют энергией активации.

Величина энергии активации зависит от природы реагирующих веществ.

 


Дата добавления: 2015-08-10; просмотров: 117 | Нарушение авторских прав


<== предыдущая страница | следующая страница ==>
Порядок и молекулярность реакций| Катализ и катализаторы

mybiblioteka.su - 2015-2024 год. (0.006 сек.)