Читайте также:
|
Важко уявити спекотні літні дні без холодної солодощі унікального десерту - морозива. Ванільне і шоколадне, з джемом і родзинками, у вафельному стаканчику і на паличці - різноманітність смаків і форм тільки манить. Ніякої дитина не може пройти спокійно повз кіоск з морозивом, ніякої дорослий не відмовить собі в задоволенні хоч раз за літній сезон поласувати солодким холодним десертом.
Саме тому відкриття кафе-морозива є доцільним. У місті дуже обмежена кількість закладів подібного типу. Тому я вважаю, що кафе необхідно відкрити у центрі міста, де в основному великий наплив людей. Не треба так буквально сприймати тип закладу. У кафе відвідувачам пропонується не лише морозиво, а й охолоджені соки, напої, тістечка.
Місією кафе як ви вже здогадалися є організація культурного відпочинку. Важко сказати, що кафе задовольняє потреби людей у харчуванні, оскільки морозивом особливо не наїсися, але приємно провести час, насолодитися «смаком дитинства» є цілком можливим явищем.
Кафе-морозиво «Мелодіка» володіє широким асортиментом морозива. Це і молочне, і вершкове, і пломбір, і плодово-ягідне.
Над оформленням морозива працює дизайнер закладу. Він компонує кольори для надання більшої привабливості та купівельної спроможності продукту.
У кафе є м’які дивани, різних насичених кольорів, що викликають позитивні емоції у відвідувачів. Кожен, хто зайде до нас опиниться немов у дитинстві. У нас є рецепти «бабусиного» морозива (пломбір з варенням вишневим).
В основному прибуток у нашому кафе можна отримати весною та влітку, а також на початку осені, але цього прибутку буде достатньо для того, щоб покрити затрати.
Дата добавления: 2015-08-10; просмотров: 45 | Нарушение авторских прав
| <== предыдущая страница | | | следующая страница ==> |
| Проектирование и расчет системы хозяйственно-бытовой системы водоотведения (К1). | | | Роль місії у створенні іміджу, що відбиває зміст діяльності й конкурентні переваги підприємства ресторанного бізнесу. |