Перечень вопросов. 1. Туризм: определение и классификация.

1. Туризм: определение и классификация.

2. Индустрия туризма на современном этапе. Феномен массового туризма.

3. Эволюция организованного туризма и этапы его развития в России.

4. Туристские организации: классификация, цели и методы деятельности.

5. Туристский потенциал и туристские ресурсы региона. Специфика их использования.

6. Компьютерные сети и их использование в сфере социально-культурного сервиса и туризма.

7. Системы бронирования и резервирования в сфере социально-культурного сервиса и туризма.

8. Системы управления гостиничным комплексом.

9. Системы управления ресторанным бизнесом.

10. Технология стратегического планирования в туризме и гостеприимстве

11. Технология разработки туристских маршрутов

12. Особенности сферы услуг и виды сервиса.

13. Основные модели маркетинга услуг.

14. Государственное регулирование в сфере туризма и гостеприимства.

15. Организационно-правовые основы деятельности туристского предприятия. Особенности налогообложения туристских предприятий.

16. Трудовое законодательство в сфере туризма и гостеприимства.

17. Музей как туристский объект.

18. Методика разработки и проведения экскурсии.

19. Классификация средств размещения туристов.

20. Технология обслуживания и реализации гостиничных услуг.

21. Предприятия ресторанного сервиса: классификация и методы обслуживания.

22. Паспортно-визовые формальности и страхование в международном туризме.

23. Технология формирования туристских пакетов.

24. Профессиональная этика и этикет в сфере туризма и гостеприимства: принципы, формы организации, тенденции развития.

25. Реклама и связи с общественностью в сфере туризма и гостеприимства: характеристика основных приемов и методов.

26. Основные туристские и курортные зоны России: классификация, состояние и перспективы развития.

27. Туристский потенциал Уральского региона.

28. Современное состояние сферы пассажирских авиаперевозок.

Дата добавления: 2015-07-25