Читайте также:
|
| Мужчины и женщины | |
| Женщины | |
| Мужчины | |
| Кто присядет |
23. Куда надо смотреть, чокаясь с дамой?
| На свой бокал | |
| На других гостей | |
| На ее бокал | |
| В глаза |
24. Можно ли использованную Вами тарелку поставить на использованную тарелку соседа:
| Иногда | |
| Никогда | |
| Всегда | |
| Только с его разрешения |
25. Можно ли накладывать на вилку с помощью ножа?
| Нет | |
| Да, редко | |
| Иногда | |
| Да, всегда |
26. Можно ли намекнуть на добавку, если Вы не наелись?
| Нет | |
| Да | |
| Иногда | |
| Все зависит от ситуации |
27. Можно ли собирать с тарелки соус кусочком хлеба?
| Конечно, можно | |
| Ни в коем случае | |
| Иногда | |
| Все зависит от ситуации |
28. На приеме, в гостях объявили танцы. Кого должны обязательно пригласить мужчины?
| Хозяйку или ее взрослых дочерей | |
| Только свою спутницу | |
| Самую красивую женщину | |
| Всех женщин по одному танцу |
29. На особо торжественном приеме скатерть и салфетки должны быть:
| Белого цвета | |
| Любого однотонного цвета | |
| Цветные в гармонии со стенами | |
| Чем ярче, тем лучше |
30. К тарелке нож кладется острой частью лезвия:
| Не играет роли | |
| К тарелке | |
| От нее | |
| Можно положить на тарелку |
31. Отказываясь от угощения, гость прикрыл рукой тарелку (бокал). Правильный ли это жест?
| Нет, закрывать нельзя | |
| Да, можно отказаться | |
| Все зависит от ситуации | |
| Можно закрыть рукой |
32. Поднимать ли упавшую салфетку?
| Да, обязательно | |
| Да, но зависит от ситуации | |
| Наверное, надо поднять | |
| Нет, ни в коем случае |
33. Покончив с первым блюдом, столовую ложку кладут:
| В тарелку | ||
| На тарелку–подставку | ||
| Не играет роли | ||
| Отдают ее официанту отдельно |
34. После еды нож и вилку кладут:
| На стол | |
| Рядом с тарелкой | |
| На тарелку параллельно друг другу | |
| По обе стороны, касаясь тарелки |
35. После еды салфетку следует положить:
| Скомкав | |
| Аккуратно сложив | |
| Не играет значения, можно сложить, можно скомкать | |
| Оставляют развернутой на стуле |
36. После рыбных и мясных блюд Вам предложили 5-6 сортов сыра. Нарушите ли Вы этикет, попробовав несколько сортов?
| Этикет не нарушается, так как сыр – десертное блюдо | |
| Да, нарушаете этикет | |
| Лучше отказаться | |
| Из вежливости можно попробовать один сорт |
37. Правильно ли поступают те, кто, зачерпнув ложкой суп, касаются ею края тарелки?
| Не совсем правильно | |
| Это правильно действие, так как снимается капелька | |
| Можно снять капельку хлебом | |
| Нужно дождаться, чтобы капелька с ложки упала сама, а края не касаться |
38. Принесли новое блюдо, на которое у Вас нет сил (либо желания):
| Сделать вид, что едите | |
| Лучше отказаться сразу | |
| Лучше отказаться потом | |
| Нужно съесть все, хотя бы и через силу |
Дата добавления: 2015-07-19; просмотров: 80 | Нарушение авторских прав
| <== предыдущая страница | | | следующая страница ==> |
| В подготовку делового приема входят | | | При сервировке стола вилка кладется зубцами |