Читайте также:
|
Неверно, хотя это убеждение достаточно распространено. Диета Аткинса не требует подсчета калорий, но во многих случаях, благодаря уменьшению чувства голода и исчезновению пищевой зависимости, действительно наблюдается сокращение общего количества потребленных калорий.
Это происходит по двум причинам:
1. Стабилизируется уровень сахара в крови на протяжении суток, благодаря чему исчезают неодолимая тяга к еде и ложное чувство голода.
2. Продукты, составляющие основу системы питания по Аткинсу (мясо, рыба, птица, сыр, орехи, яйца, некрахмалистые овощи и фрукты с малым содержанием углеводов), в отличие от типичного американского рациона богаты разнообразными питательными веществами. Сокращение употребления «пустых» калорий при одновременном росте поступления в организм витаминов, минералов и других питательных веществ приводит к тому, что чувство сытости достигается быстрее и при меньшем количество пищи.
ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ:
· Уберите из своей кухни сахар и все продукты, содержащие сахар.
· Отправляясь за покупками, идите по периметру гастронома или супермаркета. На полках, расположенных в центре торгового зала, находятся высокоуглеводные продукты, прошедшие глубокую промышленную переработку.
· Ищите в продаже продукты с контролируемым содержанием углеводов (низкоуглеводные заменители продуктов с высоким содержанием углеводов).
· Пользуйтесь приведенной в данной книге таблицей для подсчета количества углеводов.
· Даже если у вас нормальный вес и вам не нужно худеть, не ешьте на завтрак высокоуглеводные блюда (тосты, булочки и каши из хлопьев моментального приготовления).
Дата добавления: 2015-07-16; просмотров: 64 | Нарушение авторских прав
| <== предыдущая страница | | | следующая страница ==> |
| Что же делать? | | | Ваш путь к успеху |