Студопедия
Случайная страница | ТОМ-1 | ТОМ-2 | ТОМ-3
АрхитектураБиологияГеографияДругоеИностранные языки
ИнформатикаИсторияКультураЛитератураМатематика
МедицинаМеханикаОбразованиеОхрана трудаПедагогика
ПолитикаПравоПрограммированиеПсихологияРелигия
СоциологияСпортСтроительствоФизикаФилософия
ФинансыХимияЭкологияЭкономикаЭлектроника

Избыток калорий вызывает ожирение?

ЧАСТЬ ПЕРВАЯ | Что обещает вам эта книга | Две картинки | Два предмета гордости | Измените свои психологические установки | Типичная история успеха | В чем заключается революционность диетологического метода Аткинса? | Что плохого в углеводах? | Немного истории | Чем опасен сахар? |


Читайте также:
  1. Верно ли, что диетологических метод Аткинса - это одна из диет с ограничением калорийности рациона?
  2. Вызывает разногласие
  3. Вызывает у получающего по отношению к дающему
  4. Глава I РАВЕНСТВО ВЫЗЫВАЕТ В ГРАЖДАНАХ ЕСТЕСТВЕННУЮ СКЛОННОСТЬ К СВОБОДНЫМ ИНСТИТУТАМ
  5. Закон первый — необходимо соблюдать равновесие между по­ступающей с пищей энергией (калорийностью пищи) и энергетиче­скими затратами организма.
  6. Избыток или недостаток внимания со стороны родителей

Действительно, если организм получает больше калорий, чем в состоянии израсходовать, то излишек будет откладываться в виде жира. Но (и это очень большое «но») этот процесс протекает лишь при употреблении большого количества углеводов совместно с жирами.

Давно пора отбросить неверное (хотя и широко распространенное) утверждение, что строгое ограничение количества калорий - это единственный способ похудеть. Если бы все было так просто!

Контролируя употребление углеводов, вы получаете то, что я называю «метаболическим преимуществом» 1-6. При существенном ограничении употребления углеводов организм переключается с режима сжигания глюкозы, полученной путем расщепления углеводов, в режим сжигания жиров. При этом в вашем дневном рационе может быть, скажем, 2000 килокалорий, но вы все равно будете продолжать терять лишние килограммы и сантиметры. Если же вы ограничиваете употребление жиров, то дневной рацион в 2000 ккал может привести к увеличению веса.

Метаболическое преимущество заключается в том, что для сжигания жиров требуется больше энергии, поэтому ваш организм будет расходовать больше калорий. Если же вы, перейдя на систему питания по Аткинсу, начнете употреблять меньше калорий, чем прежде (что и происходит в очень многих случаях, в первую очередь благодаря уменьшению аппетита), то лишние килограммы будут исчезать еще быстрее.

Я не пытаюсь утверждать, что общее количество калорий не имеет совсем никакого значения. Я просто хочу Сказать, что благодаря системе питания по Аткинсу, когда ваш организм перейдет в режим сжигания жира, вы будете расходовать больше калорий, а чувство голода будет слабее, чем прежде

Десять лет назад это утверждение звучало более чем противоречиво. Сегодня с ним соглашается все больше ученых, исследующих метаболизм человека. В конце книги приводится множество ссылок на материалы научных исследований, опубликованных в последние шесть лет. Подробнее о метаболическом преимуществе речь пойдет в главе 7.

 


Дата добавления: 2015-07-16; просмотров: 74 | Нарушение авторских прав


<== предыдущая страница | следующая страница ==>
Основные типы питательных веществ| Чем хорош диетологический метод Аткинса

mybiblioteka.su - 2015-2024 год. (0.008 сек.)