Роскошные дворцы

Мифический, магический…уникальный

С 1967 года гостиница Byblos являет собой образец роскоши Сен-Тропе. Воплощение духа города, олицетворение его свободы и исключительных особенностей. Это один из немногих примеров того, как гармонично может сочетаться здание с тем местом, где оно расположено. Привычная роскошь Библоса продолжает привлекать международную публику всех возрастов.

Гостиница Byblos – больше чем пятизвездочный отель

Безусловно, эта награда досталась отелю, прежде всего, благодаря силе воли и стараниям Антуана Шеванна, управляющего Группой Флуара, и вдумчивому основательному подходу к работе генерального директора гостиницы Кристофа Шовена и еще 280 штатных сотрудников.

Гостиница была оценена по 124 основным и более 100 дополнительным критериям, но это не помешало ей получить заслуженную награду…

В этом году Byblos Saint-Tropez откроет сезон 24 апреля, обществу будут представлены полностью реновированые комнаты: интерьер всех комнат и сьютов был переделан, некоторые номера стали просторнее. Убедительная деталь: площадь самой маленькой комнаты – более 320 кв.футов жилого пространства в то время как минимальный требуемый для 5-звездочных гостиниц стандарт площади – 195 кв.футов.

Сьюты Библоса, к которым часто примыкает терраса, либо которые переделаны в дюплекс, по своей площади варьируются от 650 до 1950 кв.футов!

Большинство оконных и входных проемов были увеличены, в особенности это касается новых террас, которые открывают замечательный вид на самое сердце отеля: бассейн и внутренний дворик, засаженный оливковыми деревьями.

В каждой комнате и сьюте свой уникальный декор, воплощающий уже ставшее традицией искусство украшения номеров, которым руководит г-жа Мирей Шеванн.

В комнатах расставлены чудесные предметы древних времен, пространства декорированы самыми красивыми и дорогими тканями известных дизайнеров Dedar, Nobilis, Canovas, Saccho Zr, Angely и Romo в голубых, бирюзовых, фиолетовых, оранжевых и красных оттенках.

Ванные комнаты отделаны красивым мрамором и обоями так, чтобы гости чувствовали себя максимально комфортно и расслаблено.

Высококлассный сервис – ключевое слово для Библоса, и зона ресепшн этому полностью соответствует: расставленные по пространству мягкие диваны и кресла приглашают присесть и отдохнуть, развешанные по стенам ковры ручной работы – дань уважения владельцев отеля к его историческому прошлому…все располагает к расслаблению и безделью, в котором так легко забыть, что совсем рядом с отелем, в самом сердце деревни расположена знаменитая площадь ‘Place des Lices’.

Byni’z ресторана «B.»

Успех открывшегося у бассейна ресторана В. вдохновил его шеф-повара Винсена Майара на создание нового концепта подачи блюд Byni’z.

Речь идет о блюде, состоящем из трех-четырех мини-блюд, расположенных вокруг основного. Разнообразие мецце, кемиа, тапас, закуски - все это сделано для знаменитой международной публики Библоса.

Мы играем в ассоциации, и le Byni’z хрустит, колется, сжимается, погружается… Он игривый, оригинальный и всегда прелестный и с полный гаммой различных вкусов.

Каждый может найти свой Byni’z из двух предложенных вариантов: в классической интерпретации (красный тунец с фуа гра и имбирем, кальмары в темпуре, овощи…) или из 12 инноваций: икра, дары моря или экзотические фрукты…Чтобы там ни было, сделайте Ваш выбор, выразите все свои желания, заказывайте…и наслаждайтесь!

Les Byni’z по меню: от 5€ до 49€.

Les Byni’z аперитив: 24€ на двух персон.

Les Byni’z ужин: 68€ с персоны.

Дата добавления: 2015-11-14