Обоснование маркетингового исследования:

ОАО «Слодыч» (кондитерская фабрика «Слодыч») — белорусский производитель мучных кондитерских изделий, крупнейшее в республике предприятие, выпускающее сдобное, сахарное, затяжное, диабетическое, овсяное печенье, крекер, вафельный лист, кексы. Годовой оборот $30 млн. Предприятие размещено на 20000 м2. Входит в состав концерна «Белгоспищепром». Проектная мощность более 12430 тонн печенья в год. Удельный вес производства мучных кондитерских изделий в общем объеме деятельности ОАО “Кондитерская фабрика “Слодыч” составляет 99,3%.

ОАО “Кондитерская фабрика “Слодыч” производит и реализует более 100 видов печенья (затяжного, сахарного и сдобного), а также более 10 видов крекеров. Отличительной особенностью продукции является высокое качество, отсутствие консервантов и использование только натурального экологически чистого сырья.

Предприятие постоянно совершенствует и расширяет ассортимент выпускаемой продукции, что наряду с высоким качеством продукции сделало торговую марку “Слодыч” любимой и узнаваемой не только в Беларуси, но и за ее пределами.

Главной целью предприятия является удовлетворение спроса потребителей и повышение конкурентоспособности продукции. Качество — важнейшее, неизменное средство достижения поставленной цели. Это подтверждается почетными дипломами и медалями, которыми награждено предприятие на выставках.

Продукция экспортируется в Россию, Украину, Молдову, Грузию, Казахстан, США и Германия. В прошлом году "Слодыч" также начал экспорт печенья в Азербайджан, Латвию, Таджикистан, в планах - Китай. Целевой рынок – Беларусь.

Проблемы имеющиеся на предприятии

Бренд “Слодыч” плохо известен, особенно в европейских странах. В России бренд “Слодыч” также не сильно выделяется среди большого количества конкурентов.

Повысить известность белорусского бренда “Слодыч” необходимо путём проведения рекламной кампании.

Вытеснению ОАО “Кондитерская фабрика “Слодыч” с европейского рынка стала способствовать возросшая конкуренции со стороны российских и украинских производителей, которые активно начали завоёвывать западные рынки сбыта, проводя агрессивные рекламные кампании и подавляя своих конкурентов в ценовой категории. Таким образом, это полностью лишило ОАО “Кондитерская фабрика “Слодыч” возможности высоких продаж в развитые страны, особенно если учесть, что бренд “Слодыч” не известен западному потребителю. С введением запрета на бартерные операции экспорт снизился ещё больше.

Для повышения эффективности внешнеэкономической деятельности ОАО “Кондитерская фабрика “Слодыч” на российском рынке должна быть проведена широкомасштабная рекламная кампания, которая будет иметь своей целью усиление позиций ОАО “Кондитерская фабрика “Слодыч” на фоне растущей конкуренции.

Рекламная кампания должна не только повысить узнаваемость и доверие к бренду “Слодыч”, но и способствовать закреплению внимания потребителей за белорусской маркой. С этой целью необходимо обеспечить высокий уровень обслуживания продаваемой продукции.

Коммуникационная политика

В условиях все более ужесточающейся конкуренции на продовольственном рынке политика продвижения является одним из способов увеличения конкурентоспособности товаров, в результате чего растет спрос на них и, следовательно, прибыль предприятия.

Маркетинговая цель продвижения реализуется в сфере покупательского поведения: увеличения числа покупателей с увеличением числа или объема покупки. Основные задачи:

· привлечение новых групп потребителей к конкретным сортам печенья: создается потребность;

· сделать конкретного потребителя постоянным клиентом;

· информирование о характеристиках товара;

· информирование о местах приобретения;

· создание благоприятного отношения к фабрике и ее продукции.

Для удержания позиций на рынке республики предприятие регулярно осуществляет активную маркетинговую деятельность. Принципом медиапланирования является поддержка уже существующей продукции, напоминание о ней лояльным пользователям, создание эффекта постоянного присутствия.

ОАО «Слодыч» в качестве элементов коммуникации использует рекламу, стимулирование продаж и выставки.

Цели системы коммуникации:

1) привлечение внимания потребителей к предприятию и его товарам;

2) донесение до потребителей информации о старых и новых товарах;

3) убедить покупателей отдать предпочтение именно нашей продукции;

4) формировать благоприятный имидж предприятия в глазах потенциальных покупателей;

5) сформировать или изменить позиционирование продукта в сознании потребителей;

6) удержать лояльных потребителей.

Коммуникационная политика фирмы — это важный элемент комплекса маркетинга. Он включает:

1) рекламу; 2) стимулирование сбыта; 3) работу по связям с общественностью; 4) личную продажу.

Реклама — это целенаправленное воздействие на потребителя с помощью средств информации для продвижения товаров на рынке. Реклама представляет потребителю информацию о товарах или услугах, предлагаемых фирмой. Она осуществляется в разнообразных формах: объявления в печати; по радио, телевидению, создание фильмов, проспектов, буклетов, каталогов.

Система стимулирования сбыта предусматривает меры по предоставлению скидок с цены, разнообразные формы кредитов, раздачу бесплатных образцов, премиальные продажи, использование купонов, конкурсов, лотерей. Немаловажное значение здесь имеет и упаковка самого товара. Вообще стимулирование сбыта — это сфера, где необычайно широк диапазон для творчества, и ежедневно появляются все новые способы, эффективность которых оценивает сам потребитель.

Работа по связям с общественностью направлена на формирование доброжелательного и благоприятного отношения к фирме со стороны общественного мнения. Эта деятельность включает установление и поддержание контактов с прессой, пропаганду, информирование общественности о специфике фирмы, взаимодействие с государственными органами в области законодательства, предоставление информации и консультаций руководству фирмы по вопросам отношений с общественностью. Как правило, работой по связям с общественностью занимается специальный отдел.

Личная (или персональная) продажа предусматривает прямой, индивидуальный контакт торговых агентов и коммивояжеров с конечным потребителем. На многих стадиях процесса приобретения товара личная продажа является наиболее эффективным средством воздействия на покупателя. Благодаря личным контактам с клиентом, достигается стимулирование сбыта продукции с учетом индивидуальных особенностей покупателя.

Маркетинговые коммуникации сегодня активно используются как эффективный инструмент маркетинга, включающий практику доведения до потребителей необходимой предприятию информации.

Таким образом, необходимо провести маркетинговое исследование комуникационной политики. Исследования в области рекламы предполагают апробацию (предварительное испытание) средств привлечения потребителей, сопоставление фактических и ожидаемых результатов. Полученные данные позволяют принимать решения по активизации рекламных кампаний, вести поиск новых способов воздействия на потребителей, повысить интерес к продуктам предприятия.

План программа исследования

Для проведения маркетингового исследования необходимо провести опрос среди населенияОпрос будет проводиться в виде анкетирования. По числу респондентов - групповое анкетирование. По полноте охвата – сплошное. По типу контактов с респондентом – очное. Вид выборки – случайная. Опрос будет проводиться в сети супермаркетов «Евроопт».

Дата добавления: 2015-11-16