Понятие производственной структуры и ее составные элементы

Современные коммерческие организации выступают в форме совокупности различных по своему виду деятельности подразделений, связанных между собой единым производственным процессом изготовления продукции или оказания услуг.

Производственный процесс представляет собой совокупность всех действий и работ по созданию потребительской стоимости, удовлетворяющей личные, коллективные (корпоративные) или общественные потребности [16,81].

На многих предприятиях осуществляются все стадии жизненного цикла изделия, которые включают допроизводственную, производственную и послепроизводственную. В частности, в допроизводственную включается опытно-конструкторская разработка нового изделия, маркетинговые исследования рынка, производственная состоит из его изготовления, а послепроизводственная это фактически реализация продукции, изделия. Все это приводит к расширению состава подразделений организации, усложняя связи между ними, а также предъявляет высокие требования к организационно-экономическому обоснованию производственной структуры, то есть к рациональной организации функционирования и размещения каждого производственного подразделения, к налаживанию тесных производственных связей между цехами и участками [5,102].

Производственная структура предприятия представляет собой пространственную форму организации производственного процесса, включающая состав и размеры производственных подразделений коммерческих организаций, определенные формы их взаимосвязей между собой, соотношение отдельных подразделений, цехов, участков по мощности, численности промышленно-производственного персонала, а также размещение цехов, участков, подразделений на территории организации.

Производственная структура предприятия характеризует некоторые особенности разделения труда между отдельными цехами и участками, а также их кооперированные связи в едином производственном процессе по созданию продукта. Производственная структура влияет на эффективность и конкурентоспособность предприятия в связи с тем, что состав, размеры цехов, участков, подразделений, рациональность их размещения на территории предприятия, устойчивость производственных оказывают непосредственное и существенное на ритмичность производства и равномерность выпуска товаров и услуг, определяют издержки производства и, следовательно, уровень чистого дохода предприятия. Поэтому эффективная производственная структура предприятия должна отвечать следующим требованиям [17,91]:

- достаточный и ограниченный состав производственных подразделений, что должно характеризовать простоту производственной структуры;

- отсутствие дублирующих производственных звеньев;

- обеспечение прямоточности производственного процесса на основе рационального размещения подразделений на заводской территории;

- пропорциональность мощности цехов, участков, пропускной способности оборудования;

- стабильные формы специализации и кооперирования цехов и участков;

- адаптивность, гибкость производственной структуры, то есть ее способность к оперативной перестройке всей организации производственных процессов в соответствии с изменяющейся конъюнктурой рынка.

Производственные структуры бывают двух типов:

1. Многостадийная или комплексная производственная структура. При такой структуре в коммерческой организации существуют все стадии производственного процесса, а именно заготовительная, обрабатывающая и выпускающая.

2. Специализированная (1–2-стадийная) производственная структура, при которой отсутствуют одна или две стадии. Производственный процесс по недостающим стадиям обеспечивается в форме кооперированных поставок с других предприятий [22,76].

Рассмотрим основные элементы производственной структуры, первичным из которых является рабочее место — это часть производственной площади цеха. Рабочее место обслуживается одним или несколькими рабочими и должно быть оснащено оборудованием и вспомогательными устройствами, а также предметами труда. За рабочим местом может быть закреплено несколько детале-операций, то есть иными словами на нем выполняется часть производственного процесса.

Следующим элементом производственной структуры является участок, который выступает в форме совокупности нескольких рабочих мест, на которых выполняются технологически однородные операции или различные операции по изготовлению одного-двух видов продукции, составляет производственный участок.

Основными принципами, по которым создаются участки, являются:

- технологический принцип - участок формируется из оборудования одного типа (группа токарных станков, группа фрезерных, сверлильных станков); на участке рабочие выполняют определенный вид операции. При таком принципе формирования участков закрепление за рабочими местами изготовления определенных видов продукции отсутствует. Такой тип участков характерен для мелкосерийного и единичного типов организации производства.

-предметно-замкнутый принцип, при котором на участке используется различные виды станков и оборудования, расположение которого осуществляется по ходу технологического процесса. Согласно этому принципу на рабочих местах изготавливается определенный вид продукции. На участке заняты рабочие разных специальностей. Разновидностью такого типа участков являются поточные линии. Этот тип участков характерен для крупносерийного и массового производств, его работа отличается большей эффективностью по сравнению с участком, созданным по технологическому принципу [21,307].

Несколько производственных участков объединяются в цеха, который выступает в форме административно-обособленной части предприятия, которая специализируется на изготовлении продукции или части ее, либо на выполнении определенной стадии производственного процесса. Управление цеха возложено на его начальника.

Все цеха по назначению можно классифицировать на:

1) основные цеха, в которой осуществляется непосредственно производство основной продукции или определенной законченной части производственного процесса. По стадиям производственного процесса основные цехи подразделяются на заготовительные, обрабатывающие и выпускающие;

2) обеспечивающие цехи: в них происходит производство вспомогательной по назначению продукции для основных цехов (например, инструментальный, ремонтный цехи, энергетическое хозяйство, строительный цех);

3) обслуживающие цеха, которые оказывают производственные услуги как основным, так и обеспечивающим цехам (примером таких цехов может служить транспортное хозяйство, энергетическое хозяйство, строительный цех);

4) опытно-экспериментальные, специализируются на изготовлении и испытании опытных образцов проектируемых новых видов продукции;

5) подсобные и побочные - это цехи, выполняющие добычу и обработку вспомогательных материалов, например, цех - карьер по добыче формовочной земли, торфоразработки, или огнеупорный цех, снабжающий основные цехи огнеупорными изделиями (на металлургическом заводе). К подсобным цехам можно отнести также цехи по производству тары для упаковки продукта. Цех, в котором изготавливают продукцию из отходов производства, например, цех товаров народного потребления называется побочным. В последние годы удельный вес этих цехов в производственной структуре значительно вырос;

6) вспомогательные цехи – например цех по уборке заводской территории, выращиванию сельскохозяйственной продукции.

В зависимости от вида специализации выделяют следующие типы производственной структуры основных цехов:

- технологическая производственная структура; в цехах выполняется определенная часть производственного процесса. Продукция, выпускаемая цехом, часто меняется и не закреплена за рабочими местами. Этот вид промышленной структуры наименее эффективен по сравнению с предметным и подетально-узловым [4,39].

Такая структура характеризуется высокой трудоемкостью продукции и низкой эффективностью используемых ресурсов, а следовательно, высокими производственными затратами; большими потерями времени на частую переналадку оборудования, на транспортные работы по перемещению сырья, материалов от одного участка к другому, большими затратами рабочего времени на межсменное и межоперационное пролеживание деталей и полуфабрикатов. Это влечет за собой высокую длительность производственного цикла изделия, низкую оборачиваемость оборотных средств и, следовательно, относительно низкую рентабельность производства.

- предметная производственная структура; такая структура характерна для массового выпуска продукции устойчивой номенклатуры, при таком типе производственной структуры каждый цех специализируется на выпуске одного или нескольких конструктивно подобных изделий. В цехах участки создаются по предметно-замкнутому принципу.

- смешанная (предметно-технологическая), которая является наиболее е распространенной и при которой заготовительные цехи имеют технологическую структуру, обрабатывающие — подетально-узловую, а выпускающие — предметную.

В условиях меняющейся конъюнктуры рынка предметная структура становится более уязвимой. Выходом из этого положения может стать процесс диверсификации производства (расширение производства разнообразных видов продукции и осуществление новых видов деятельности). Этому служит широкое использование стандартизации и унификации конструкции выпускаемой продукции и на этой основе повышение гибкости производственной структуры [21,309].

Производственная единицакак элемент производственной структуры — это комплекс специализированных цехов, имеющих самостоятельную структуру управления (но не обладающих правом юридического лица). Производственная единица создается на очень крупных предприятиях, холдинговых компаниях, концернах; может функционировать на правах филиала (дочернего АО) с сохранением юридической самостоятельности.

Таким образом, производственная структура характеризует разделение труда между подразделениями предприятия и их кооперацию. Она оказывает существенное влияние на важнейшие экономические показатели предприятия: качество продукции, рост производительности труда, величину издержек производства, эффективность использования ресурсов. Главными элементами производственной структуры предприятия являются цехи, участки и рабочие места.

Дата добавления: 2015-11-16