Товарознавча характеристика асортименту (вказати вид) у магазині «….»або на підприємстві …..

Виконати аналіз асортименту продукції обраного торговельного (промислового) підприємства. Результати аналізу представити у вигляді асортиментної матриці (таблиця 2).

Таблиця 2 – Асортимента матриця магазину «…….», фабрики «……»

Назва різновидів	Виробник	Модель	Сировинний склад	Колір	Розміри
Сукня жіноча	ТОВ «Ельфа»		50/50	синій червоний	S, M, L, XL

Для більше докладного вивчення асортименту продукції, навести докладну товарознавчу характеристику деяких моделей, що користуються найбільшим попитом.

(Фото)

Найменування: Колготки Sanpellegrino

Виробник: Італія

Модель: Comodo 40

Характеристика сировини та матеріалів

Особливості конструкції

Особливості технології виготовлення

2.2 Структура асортименту продукції (вказати вид) у магазині «…..» / на підприємстві «…..»

Асортимент продукції характеризуються такими показниками, як широта, повнота й структура асортименту.

Широта асортименту - це кількість видів, різновидів і найменувань товарів однорідних і різнорідних груп. Широта, як властивість асортименту характеризується двома абсолютними показниками - широтою фактичноюим і базовою й відносним показником - коефіцієнтом широти.

- Фактична широта (Ш_ф) – це фактична кількість видів, різновидів і найменувань товарів, що є в наявності.

- Базова широта (Ш_б) – це широта, прийнята для порівняння за основу, цея кількість видів і різновидів регламентована нормативними або технічними документами.

- Коефіцієнт широти (К_ш) – виражається як відношення дійсної кількості видів, різновидів найменувань товарів до базового.

Для знаходження коефіцієнта широти застосовується формула:

К_ш = Ш_ф/Ш_б*100 (1)

Де: К_ш – коефіцієнт широти;

Ш_ф – широта фактична;

Ш_б – широта базова.

Для визначення показників широти скористаємось формою таблиці 3.

Таблиця 3 – Оцінка широти асортименту (вказати вид)

Найменування різновиду продукції	Широта базова, шт.	Широта фактична, шт.

Для прикладу визначимо широту асортименту жіночих колготок, представлених до продажу в торговельному залі магазина «Спокуса». Для цього розрахуємо коефіцієнт широти. У нашому випадку за широту базову була прийнята кількість моделей жіночих колготок, представлених у прайс-аркуші підприємства, а за фактичну широту - кількість видів, фактично представлених до продажу в магазині «Спокуса».

Таблиця 3.1 - Оцінка широти асортименту жіночих колготок, представлених до реалізації в магазині Спокуса» по різновидах

Найменування	Широта базова, шт.	Широта фактична, шт.
Колготки з поліаміду без додавання бавовни	+	+
Колготки з поліаміду з додаванням бавовни (менш 10%)	+	+
Колготки з поліаміду з додаванням бавовни (більше 10%)	+	+
Колготки з поліаміду з додаванням вовни	+	+
Колготки з поліаміду з додаванням акрилу	+	-
Колготки із тривимірної мікрофібри	+	+
Разом:

К_ш = 5/6 * 100 = 83,33%

Провести аналіз розрахунків, зазначивши, що означає значення показника, чим бажано доповнити асортимент для його розширення?

Коефіцієнт повноти - це відношення дійсного показника повноти до базового. Він визначається по формулі:

К_п = П_ф/П_б*100 (2)

Де: К_п – коефіцієнт повноти;

П_ф – повнота фактична;

П_б – повнота базова.

Таблиця 4 - Оцінка повноти асортименту жіночих колготок, представлених до реалізації в магазині «Спокуса»

Ознака	Повнота базова, кількість видів.	Повнота фактична, кількість видів.	Коефіцієнт повноти (%)
За сезоном
За конструктивним устроєм
За сировинним складом			83,3
За призначенням
За походженням
За кольором
За розміром
Разом:			87,04

Розрахуємо коефіцієнт повноти асортиментів жіночих колготок по вищенаведеній формулі:

К_{п =} 47/54 * 100 = 87,04

Виконати аналіз розрахунків, вказавши за якими показниками досягнено максимальної повноти, за якими – мінімальної, чому?

Структура - це склад асортименту по товарних групам, підгрупам, видам і різновидам із вказівкою їхньої вагомості (в %) у загальному натуральному або вартісному обсязі аналізованих асортименту.

Виконати розрахунок структури асортименту за кожною з перерахованих ознак (таблиця 5)

Таблиця 5 - Аналіз структури асортименту жіночих колготок по конструктивних особливостях у магазині «Спокуса»

Вид	Кількість, шт.	Частка, %
Колготки без ластовиці		12.4
Колготки з ластовицею з бавовни		18.07
Колготки з підтримуючими шортиками		23.13
Колготки з розподіленим по нозі тиском		19.53
Колготки з декоративними вставками у вигляді мереживних трусиків		9.41
Колготки з посиленням		17.46
Разом:		100,0

Результати розрахунків представити у вигляді діаграми (приклад на рис.1).

Рисунок 1 - Структура пропозиції асортименту жіночих колготок у магазині «Спокуса» по видах

Таблиця 6 - Структура асортименту жіночих колготок, запропонованих до продажу в магазині «Спокуса» по підприємствах виробникам

Підприємство виробник	Кількість, шт.	Частка, %
Sanpellegrino		9,14
Benetton		0,66
Filodoro		12,19
Filodoro classic		6,20
Azira		3,14
Levante		9,10
Glamour		7,83
Omsa		9,33
Golden Lady		7,56
Franzoni		5,17
Prestig		1,65
Frasparenze		3,52
Sisi		6,03
Pompea		10,72
Belissima		1,10
Алсу		4,61
Кармен		2,05
Разом:

Виконати аналіз

Дата добавления: 2015-07-11