Проектирование продукции и услуг туризма

1. Проектирование маршрута ностальгического тура по Поволжью.

2. Проектирование цикла рекреационной деятельности в туре по объектам религиозного туризма Чусовского района Пермского края.

3. Проектирование цикла рекреационной деятельности для детского оздоровительного тура по Крымскому полуострову.

4. Проектирование экскурсии «Соликамск-городок – Москвы уголок».

5. Разработка маршрута рыболовного тура по озерам Челябинской области.

6. Разработка программы экологического тура по заповеднику «Денежкин камень» и окрестностям города Североуральска.

7. Проектирование винного тура «Сокровища Франции: Шампань, Эльзас, Бургундия».

8. Проектирование программы краеведческого тура по окрестностям Нижней Туры.

9. Проектирование программы познавательного тура по малым историческим городам Пермского края.

10. Проектирование цикла рекреационной деятельности в эколого-оздоровительном туре по объектам Чусовского района Пермского края.

11. Организация досуга отдыхающих в санаторно-курортных учреждениях Свердловской области.

12. Разработка и продвижение познавательного тура выходного дня по центрам народных художественных промыслов Свердловской области.

13. Проектирование экскурсионного маршрута выходного дня в город Соликамск.

14. Проектирование спортивно-оздоровительного тура по Березовскому району ХМАО-ЮГРЫ.

15. Проектирование познавательного тура выходного дня «Данила-мастер» по центрам народных художественных промыслов Свердловской области.

16. Проектирование тура выходного дня «Соль камская – седая старина».

17. Технологии продвижения экскурсионных услуг в санаторно-курортных учреждениях Свердловской области.

18. Проектирование обзорной экскурсии по поселку Березово Березовского района Хмао-Югры.

19. Технология разработки программы рыболовного тура.

20. Проектирование туристского маршрута «Культурное наследие Урала» (спортивно-оздоровительного тура выходного дня, многодневного похода
и т.п.).

21. Проектирование цикла рекреационной деятельности в пеше-водном походе выходного дня.

22. Проектирование маршрута тура «Аркаим-страна городов».

23. Маркетинговая стратегия туристской фирмы в период мирового экономического кризиса (на примере туристской фирмы «Вернисаж-тур»).

5.5. Туризм на особо охраняемых природных территориях

1. Заповедник «Денежкин камень» как объект экологического туризма.

2. Природный парк «Бажовские места» как объект экологического туризма.

3. Разработка экологического тура по сопредельным территориям заповедника «Денежкин камень».

4. Особо-охраняемые природные территории как объекты экологического туризма Свердловской области.

5. Туристский потенциал Висимского государственного заповедника (государственного заповедника «Денежкин Камень», ландшафтного парка «Припышминские боры» и т.п).

6. Природный парк «Истоки Исети» и его рекреационный потенциал.

7. Туристско-рекреационный потенциал парков города Екатеринбурга.

6. Примерные темы выпускных
квалификационных работ

1. Проектирование познавательного тура «Аркаим. Страна городов».

2. Проектирование краеведческого тура по родному краю.

3. Проектирование тура выходного дня «Данила-Мастер» по центрам народных художественных промыслов Свердловской области.

4. Проектирование тура выходного дня «Соль Камская – Седая старина».

5. Проектирование конного тура по Сысертскому району.

6. Проектирование этнографического тура по территории Березовского района ХМАО – Югры.

7. Проектирование тура выходного дня по центрам народных художественных промыслов и ремесел Свердловской области.

8. Проектирование тура выходного дня «Le soir et jour» для гостей из Франции.

9. Проектирование автобусного этнографического тура по территории Советского района ХМАО – Югры.

10. Проектирование винного тура «Сокровища Франции».

11. Проектирование рыболовного тура по озерам Челябинской области.

12. Проектирование тура выходного дня по историческим городам севера Пермского края.

13. Проектирование экологического тура по прилегающим территориям заповедника «Денежкин камень».

14. Проектирование ностальгического тура «Путешествие по Волге в Германию».

15. Проектирование экологического тура «Сокровища Урала» по объектам Чусовского района Пермского края.

16. Проектирование молодежного развлекательного тура по штату Флорида.

17. Проектирование программы адаптации персонала турфирмы.

18. Проектирование детского оздоровительного тура по Крымскому полуострову.

19. Проектирование шопинг-тура по мега-маркетам Екатеринбурга.

20. Проектирование рыболовного тура на озеро Тургояк.

21. Проектирование познавательного тура по Дагестану.

22. Проектирование рыболовного тура по озерам Свердловской области.

23. Проектирование конного тура по Сысертскому району.

24. Проектирование познавательного тура «Деревянное кружево Тобольска».

25. Проектирование тура выходного дня по природному парку «Оленьи ручьи».

26. Проектирование тура выходного дня по паркам Екатеринбурга.

27. Проектирование похода выходного дня к скалам «Чертово городище».

28. Проектирование тура «AVRORA BOREALIS».

29. Проектирование познавательного тура «Окно в Европу».

30. Проектирование познавательного тура «Ярославль тысячелетний».

31. Проектирование дайвинг-тура по Свердловской области.

32. Проектирование познавательного тура по Транс-Сибирской магистрали.

33. Проектирование тура «Китай – новая реальность».

34. Проектирование тура «Исландия – вечная молодость планеты».

35. Проектирование экологического тура по реке Чусовой.

36. Проектирование экскурсии «Екатеринбург – православный».

37. Проектирование тура «Деревянное зодчество Прикамья».

38. Проектирование комплексной услуги «Экскурсионное обслуживание отдыхающих санатория «Обуховский»».

39. Проектирование краеведческой экскурсии по окрестностям Екатеринбурга для учащихся общеобразовательных учреждений.

40. Проектирование пешеходной экскурсии «Екатеринбург в миниатюре».

41. Технология продвижения экскурсионных услуг в санаторно-курортных учреждениях Свердловской области.

42. Проектирование экскурсии на ярмарку-выставку ювелирных и камнерезных изделий «Минерал-шоу».

43. Проектирование экскурсии «Екатеринбург многонациональный».

44. Проектирование тематической экскурсии по аэропорту «Кольцово».

45. Проектирование обзорной экскурсии по Краснотурьинску.

46. Проектирование экскурсии по минералогическим коллекциям Екатеринбурга.

47. Проектирование экскурсии в Екатеринбургский театр кукол «Мир сказки».

48. Проектирование экскурсии по местам археологических раскопок Екатеринбурга.

7. Формы контроля и самоконтроля
за освоением дисциплины

Формами контроля самостоятельной работы по дисциплине является проверка преподавателем выполнения заданий на самостоятельную работу (раздел 8 пособия), заслушивание докладов и выступлений на практических (семинарских) занятиях, учет участия в экскурсионных поездках по Свердловской области и прилегающим к границам области территориям соседних краёв и областей, проверка выполнения лабораторных работ.

В период изучения учебного курса каждый студент должен подготовить сообщение «Новости туризма» по материалам профессиональных периодических изданий (газет, журналов), средств массовой информации и представить его в начале лекции, семинара или лабораторного занятия.

Форма итогового контроля по дисциплине в конце IV-го семестра – экзамен, проводимый по балльно-рейтинговой системе. Допуском к экзамену является выполнение заданий, вынесенных на самостоятельное изучение, выполнение лабораторных работ, участие в экскурсионных поездках по области и региону, выступления с докладами на практических (семинарских) занятиях. Проверка знаний проводится в форме компьютерного тестирования. Правильный вариант ответа на вопрос оценивается одним баллом. Количество набранных баллов суммируется и переводится в оценку. Для определения оценки знаний необходимо набрать определенное количество правильных ответов:

«5» (отлично): 83% - 100% правильных ответов;

«4» (хорошо): 67% - 82% правильных ответов;

«3» (удовлетворительно): от 50% - 66% правильных ответов;

«2» (неудовлетворительно): менее 50% правильных ответов.

Экзаменационная оценка формируется с учетом успешности выполнения всех видов учебной работы по освоению содержания дисциплины на основе листа контроля за освоением дисциплины и балла за выполнение тестовых заданий.

8. Задания для самостоятельной работы,
подлежащие проверке преподавателем

	№ раздела учебно-тематического плана	№ зада-ния	Задание
	1.2. Туризм как многогранное явление современного мира		Выписать из энциклопедий, глоссариев, словарей и других источников определение понятий «антиномия» и «глобализация». Дать толкование явлений «антиномия туризма» и «глобализация и туризм» в объеме по 4-6 предложений каждое.
	2.1. Мотивацион-ные аспекты в туризме		Описать мотивационную структуру личности (потребности, интересы, мотивы и стимулы) потенциального потребителя туристских услуг.
	2.2. Социально-психологические аспекты туризма		Ознакомиться с правилами ведения телефонных переговоров и составить тексты-клише начала общения по телефону и завершения общения по телефону с потенциальным клиентом турфирмы.
	3.1. Сегментиро-вание туристского рынка		Перечислите виды сегментирования туристского рынка и семь кластеров потенциальных потребителей.
	4.2.1. Природно-климатические ресурсы		Выпишите из энциклопедий, глоссариев, словарей и других источников определения понятий «рекреация», «отдых», «рекреационная деятельность», «рекреационная емкость», «рекреационная нагрузка», «рекреационная освоенность», «рекреационная оценка ландшафта», «рекреационное предприятие», «курорт».
	4.2.2. Культурно-исторические ресурсы		Опишите четыре принципа адекватного туризма.
		Перечислите основные принципы рекреационного освоения природного и культурно-исторического наследия.
		Ознакомьтесь с содержанием Федерального закона ФЗ №26 от 23.02.1995 г. «О природных лечебных ресурсах, лечебно-оздоровительных местностях и курортах» и опишите его выходные данные и структуру.
	4.2.4.Капитальные ресурсы		Опишите классификацию элементов капитала, применяемую в России.
		Дайте толкование ограниченности ресурсов туристской отрасли.
	5.1. Организаторы путешествий: туроператоры и турагенты		Составьте общую характеристику фирмы (представительства) – туроператора и фирмы – турагента, работающих в Екатеринбурге.
	5.3. Организация и особенности работы туристского агентства		Выпишите из энциклопедий, глоссариев, словарей и других источников определение понятия «публичная оферта».
		Ознакомьтесь с различными группами каталогов и определите основные отличия демонстрационных каталогов и каталогов – ценовых предложений
		Выпишите условные обозначения основных типов питания и приведите их характеристики. Опишите условные обозначения и характеристики трех видов системы «all inclusive».
		Выпишите условные обозначения основных типов размещения по вместимости (1-, 2-, 3- местные) и по типу номеров и приведите их характеристики.
		Ознакомьтесь с содержанием посреднических договоров и определите основное назначение следующих видов договор: поручения, комиссии, агентских, субагентских.
	5.4.2. Визовая поддержка туристов		Найдите информацию о консульских представительствах иностранных государств, аккредитованных в г. Екатеринбурге, и приведите их полный перечень с указанием телефонов, почтовых и электронных адресов.
	5.4.3. Таможенные формальности		Ознакомьтесь с содержанием законов Российской Федерации: «О нормах выезда из Российской Федерации и въезда в Российскую Федерацию», «О вывозе и ввозе культурных ценностей». Опишите выходные данные и структуру каждого из этих законов.
	5.4.4. Медицинские формальности		Найдите информацию о международном сертификате о вакцинации (прививках) «International Certificates vaccination», необходимом при совершении поездки в страну, неблагополучную по особо опасным инфекциям (чума, холера, желтая лихорадка, ВИЧ-инфекция, малярия и т.п.). Приведите его полный текст (форму) на английском и русском языках.
	6.2.Технологии проектирования и формирования тура		Ознакомьтесь с этапами процесса формирования тура. На основе полученных ранее знаний о туристских ресурсах, видах туризма и о факторах производства турпродукта продумайте идею нового турпродукта и составьте описание из 6 – 8 предложений. Придумайте образное и лаконичное название своего тура.
		На основе знаний и умений по технологии рекреационного проектирования составьте цикл рекреационной деятельности и программу обслуживания туристов в вашем туре.
	6.3. Турпланиро­вание (продвижение, реализация и организация туров)		Посетите выставку туризма и workshop; выпишите из энциклопедий, глоссариев, словарей и других источников определения этих терминов; на основе личных впечатлений дайте сравнительную характеристику выставки туризма и workshop.
	6.4. Обеспечение безопасности и качества туруслуги		Ознакомьтесь с ГОСТ 28681.3-95 / ГОСТ Р 50644-94 «Туристско-экскурсионное обслуживание. Требования по обеспечению безопасности туристов и экскурсантов» и с ГОСТ Р 60691-94 «Модель обеспечения качества услуг». Выпишите основные требования по обеспечению безопасности и критерии определения качества тура.
		Изобразите 5-6 пиктограмм системы ХОТРЕК.
		Ознакомьтесь с Франкфуртской таблицей по сниже-нию цен за поездки и дайте краткую характеристику возможностей, которые она предоставляет туристу.
6.2.Технологии проектирования и формирования тура		Ознакомьтесь с этапами процесса формирования тура. На основе полученных ранее знаний о туристских ресурсах, видах туризма и о факторах производства турпродукта продумайте идею нового турпродукта и составьте описание из 6 – 8 предложений. Придумайте образное и лаконичное название своего тура.
	На основе знаний и умений по технологии рекреационного проектирования составьте цикл рекреационной деятельности и программу обслуживания туристов в вашем туре.
6.3. Турпланиро­вание (продвижение, реализация и организация туров)		Посетите выставку туризма и workshop; выпишите из энциклопедий, глоссариев, словарей и других источников определения этих терминов; на основе личных впечатлений дайте сравнительную характеристику выставки туризма и workshop.
6.4. Обеспечение безопасности и качества туруслуги		Ознакомьтесь с ГОСТ 28681.3-95 / ГОСТ Р 50644-94 «Туристско-экскурсионное обслуживание. Требования по обеспечению безопасности туристов и экскурсантов» и с ГОСТ Р 60691-94 «Модель обеспечения качества услуг». Выпишите основные требования по обеспечению безопасности и критерии определения качества тура.
	Изобразите 5—6 пиктограмм системы ХОТРЕК.
	Ознакомьтесь с Франкфуртской таблицей по сниже-нию цен за поездки и дайте краткую характеристику возможностей, которые она предоставляет туристу.
7.3.3. Схемы сотрудничества туроператоров и авиакомпаний		Ознакомьтесь с характеристиками чартерных программ (разовых с отстоем, шаттл-чартеров, сплит-чартеров, транзит-чартеров и поли-чартерных перевозок) и опишите их особенности.
7.3.5. Технология организации зарубежных круизов		Охарактеризуйте виды фрахта круизных лайнеров.
7.4.3. Проблемы и перспективы развития въездного туризма в России		Найдите программы развития въездного туризма на сайте одного из субъектов Российской Федерации и на сайте Правительства Свердловской области. Проанализируйте их содержание и определите, какие идеи из программы выбранного вами для сравнения субъекта Российской Федерации можно было бы включить в программу развития въездного туризма в Свердловской области. Изложите свои выводы и предложения.
7.8. Особенности организации внутреннего туризма		Найдите информацию о классификации спортивных туристских походов. Опишите характеристики категорийного туристского похода любой из шести категорий сложности по одному из видов спортивного туризма (пешеходному, лыжному, горному, водному и т.д.).
8.3. Организа­ционно-правовые основы деятельности туристского предприятия		Выпишите из законодательных актов, энциклопедий, словарей определения понятий «предпринимательская деятельность», «юридическое лицо», «коммерческие организации» и «некоммерческие организации».
	Ознакомьтесь с характеристиками коммерческих организаций различных организационно-правовых форм в сфере туризма и определите, какую из них вы предпочли бы выбрать в случае открытия собственного туристского предприятия. Обоснуйте свой выбор.
8.5. Защита прав и интересов туристов в Российской Федерации		Найдите информацию об основных нормативных актах Российской Федерации в области защиты прав и интересов туристов и приведите их перечень и выходные данные.

Учебное издание

Плетенева Надежда Леонидовна

Дата добавления: 2015-07-11