Випробувальний центр

Випробувальний центр ДП «Луганськстандартметрологія» акредитован Національним Агенством з Акредитацїї України згідно з вимогами міжнародного стандарту ДСТУ ISO/IEC 17025-2001, що засвідчує компетентність та незалежність випробувального центру атестатом акредитації № 2Н 212 від 12.06.2009 р. Випробувальний центр складається з випробувальної лабораторії харчової та сільськогосподарської продукції та випробувальної лабораторії продукції промислового та будівельного призначення.

Основною метою діяльності випробувального центру є:

- своєчасне виконання вимог Замовника в повному обсязі;

- достовірність і точність результатів вимірювань випробувань;

- використання стандартизованих методик випробувань;

- використання сучасного випробувального обладнання;

- надання консультативно - методичних послуг підприємствам - виробникам;

Види досліджень, які проводить випробувальна лабораторія харчової та сільськогосподарської продукції:

1. визначення фізико-хімічних показників у харчовій продукції (визначення вологи, цукру, жиру, попілу, протеїну та інш.);

2. визначення залишкової кількості фосфорорганічних та хлорорганічних пестицидів;

3. визначення залишкової кількості мікотоксинів;

4. визначення залишкової кількості гормональних препаратів (Увага! Виробники використовують гормони для стимулювання м'ясної і молочної продуктивності худоби, несучості птиці);

5. визначення вмісту солей важких металів (визначення свинцю, міді, заліза, кадмію, цинку, ртуті, миш’яку);

6. визначення вмісту харчових добавок (підсолоджувачів, підсилювачів смаку, аромату та інш.);

7. визначення вмісту нітратів і нітритів в харчових продуктах (в ковбасних виробах, молоці, кормах, воді);

8. визначення вмісту N-нітрозамінів в харчових продуктах (в рибі, зерні, м’ясі, пиві);

9. визначення жирно-кислотного складу рослинних олій;

10. визначення стеринової фракції (визначення фальсифікації молочної продукції);

11. визначення консервантів (сорбінової та бензойної кислоти);

12. визначення синтетичних барвників;

13. визначення вмісту ГМО у харчових продуктах(якісний та кількісний метод).

Випробувальна лабораторія харчової та сільськогосподарської продукції єдина у Луганській області яка може визначати фальсифікацію харчових продуктів, таких як молоко та молочні продукти (наявність рослинних жирів), лікеро-горілчана продукція (наявність домішок), олія соняшникова (визначення жирно-кислотного складу), меду (діастазне число, оксіметилфурфурол), ковбасні вироби в/г(методом ПЦР), сік (наявність барвників та консервантів).

Випробувальна лабораторія харчової та сільськогосподарської продукції постійно розширює галузь акредитації на нові методи випробувань продукції, що пов'язано не тільки з виникненням нових вимог нормативної документації продукції, а також враховуючи потреби у випробуваннях підприємствами області, які не мають своїх власних лабораторій.

Підприємствам, які не мають можливості організувати власні лабораторії, ми пропонуємо свої послуги контролю за якістю продукції, яку виробляють підприємства та з цією метою складаємо довгострокові договори на проведення випробувань продукції з підприємствами – виробниками.

Лабораторія проводе випробування харчових продуктів та сировини на вміст ГМО (якісний та кількісний метод) оснащена сучасним високотехнологічним обладнанням, системою вентиляції і кондиціонування повітря робочої зони, що запобігає впливу зовнішніх чинників на проведення випробувань. У лабораторії працює кваліфікований персонал, який використовує в своїй роботі тест-системи виробництва Росії.

Останнім часом було проведено ряд змін, які певною мірою полегшили становище виробників та постачальників харчової продукції та сировини для її виробництва: відміна обов' язкової сертифікації, розформування відділу державного нагляду та останнє - відміна періодичності контролю харчової продукції за показниками безпеки.

Однак, треба ставитись до даних фактів не як до можливості законним чином ухилитись від перевірки якості продукції, що виробляється, а як до права самостійно регулювати необхідність та частоту контролю якості сировини, що Вам поставляють, та готової продукції. Так, хочемо звернути увагу на те, що минулого та поточного року нами був зафіксований ряд забраковок сировини та готової продукції, серед яких:

- виявлення наявності генетично модифікованої ДНК сої у яєчному порошку (відносний вміст більш 10%), що також є фальсифікацією даного виду продукції і призводить до зміни фізико-хімічних показників, як самого яєчного порошку, так і продукції, що була виготовлена з його використанням;

- виявлення фальсифікованих молочних продуктів (наявність рослинного жиру в молочній продукції, яка вироблена згідно з вимогами нормативної документації, що не передбачає використання замінників молочного жиру);

- виявлення фальсифікованих лікеро-горілчаних виробів (міцність, масова частка альдегідів, сивушного масла та естерів не відповідають вимогам нормативної документації);

- виявлення неякісної продукції за фізико-хімічними показниками.

Основні напрямки діяльності випробувальної лабораторії продукції промислового та будівельного призначення:

- Випробування продукції будівельного призначення (профіль полівінілхлоридний (ПВХ), блоки віконні з ПВХ профілю, деревини, алюмінію, склопакети): опір теплопередачі, опір повітропроникності, звукоізоляція виробів, герметичність склопакетів, точка роси, термостійкість профілю ПВХ, опір вітровим навантаженням, статичні навантаження, геометричні розміри тощо.

- Випробування промислового устаткування (метало і деревообробне обладнання, верстати для обробки мінеральних матеріалів, машини для обробки гуми та пластмаси, технологічне обладнання для харчової промисловості, запірна арматура, збагачувальне і гірничошахтне устаткування): електромеханічна безпека, вимірювання вібраційних характеристик, шуму, магнітної індукції, динамічних навантажень тощо.

Персонал випробувальної лабораторії складний з провідних фахівців в різних областях, експертів з електроустаткування, електротехніці, машинобудуванню, будівництву.

Колектив Випробувального центру ДП «Луганськстандартметрологія» завжди готовий до плідної співпраці з підприємствами всіх форм власності, яким потрібен наш професійний досвід та знання.

Дата добавления: 2015-07-10