Читайте также:
|
|
Среди многочисленных факторов окружающей среды, которые постоянно влияют на организм человека, питание является одним из наиважнейших, так как оно обеспечивает высшую человеческую ценность – здоровье. Оно предполагает своевременное снабжение организма вкусной пищей, которая содержит белки, жиры, углеводы, макро- и микроэлементы, которые человек должен получать в оптимальных для организма количествах и в соответствующих соотношениях. От характера питания зависит обмен веществ, функции и структура тканей и органов, противостояние организма влиянию неблагоприятных факторов окружающей среды, воздействию микроорганизмов, вирусов, токсических веществ и др.
Рациональное питание имеет определенное значение в предупреждении атеросклероза, ишемической болезни сердца, инфаркта миокарда, сахарного диабета, гипертонической болезни и др.
Каковы должны быть требования к пище? Пища должна:
· давать нам энергию жизни;
· очищать организм;
· восстанавливать организм (обновлять, лечить);
· формировать жизненно-важные клетки (мозга, желез внутренне секреции, нервов);
· создавать кислотно-щелочное равновесие;
· доставлять положительные эмоции.
Как растение всегда стремится к свету, так и наш организм жаждет совершенства. Но многие люди болеют, теряют уверенность в себе, но достигают успеха, уходят преждевременно из жизни главным образом из-за пищи, которую они едят или которой они, по различным причинам, не получают. А между тем со всем этим можно было бы покончить, если придерживаться определенных принципов:
· употреблять пищу с высоким содержанием биоэнергии;
· соблюдать естественные (физиологические) циклы организма при приеме пищи (т.е. знать, когда есть, а когда этого делать не следует);
· знать свойства всех компонентов пищи (т.е. знать, что полезно, а что вредно);
· уметь правильно сочетать пищевые продукты;
· заботиться, чтобы питание формировало здоровые клетки мозга, желез внутренней секреции, нервов, т.е. органов, от которых зависят все жизненные процессы и гармоничное развитие личности.
Дата добавления: 2015-07-12; просмотров: 97 | Нарушение авторских прав
<== предыдущая страница | | | следующая страница ==> |
Тестовые задания | | | Краткая информация о белках, жирах, углеводах и витаминах |