Студент(ка) __

ФИО

Институт туризма и международных отношений

Специальность «Социально-культурный сервис и туризм», курс 4

форма обучения заочная

Прибыл(а) на предприятие 01.09.2013 г.

МП ______________________

(подпись)

Программу практики выполнил(а) с оценкой ________________

Руководитель практики от предприятия ____________________

Выбыл(а) с предприятия 12.10.2013 г.

МП ______________________

(подпись)

Приложение 2

Индивидуальные задания на период практики

Студенту ___________________________________________

Фио

1. Познакомиться со структурой и основными направлениями деятельности организации.

2. Собрать нормативную и статистическую информацию по теме выпускной квалификационной работы «_____________».

3. Исследовать сервисный ассортимент организации и выявить социально-культурный аспект деятельности.

4. Проанализировать уровень конкурентоспособности предприятия.

5. Согласовать с руководством предприятия концепцию, гипотезу и возможность внедрения разрабатываемого проекта «________________».

Приложение 3

ДОГОВОР ОБ ОРГАНИЗАЦИИ ПРАКТИКИ СТУДЕНТОВ

г.Санкт-Петербург 01 сентября 2013г.

Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования «Санкт-Петербургский государственный университет сервиса и экономики», именуемый в дальнейшем «СПбГУСЭ», в лице директора Института туризма и международных отношений профессора И.Н. Пашковской, действующего на основании приказа от 27.05.2010г. №142/5 «О делегировании прав ректора», с одной стороны и______________________________________________________________________________________________________________________________________,

именуемое в дальнейшем «Организация», в лице ________________________________________, действующего на основании ___________________________________________________, с другой стороны, заключили настоящий Договор о нижеследующем:

1. «Организация» приглашает на практику студентов в количестве ______ человек

по специальности «Социально-культурный сервис и туризм» и обязуется:

1.1. Предоставить «СПбГУСЭ» места практик в соответствии с программой практики.

1.2. Осуществить подбор непосредственных руководителей практики от организации из числа постоянно работающих квалифицированных специалистов.

1.3. Провести дополнительный инструктаж по охране труда и обеспечить безопасные, соответствующие техническим нормам условия труда.

1.4. Предоставить студентам-практикантам возможность пользоваться имеющейся литературой и другой документацией.

1.5. Не допускать использования практикантов на работах, не предусмотренных программой практики и не имеющих отношения к специальности студентов.

1.6. Оценивать качество работы практикантов, составлять производственные характеристики с отражением в них выполнения программы практики.

1.7. Оказывать помощь в подборе материала для отчета по практики.

2. «СПбГУСЭ» со своей стороны обязуется:

2.1. Направлять студентов-практикантов на практику в сроки, определенные программой практики.

2.2. Назначить руководителя практики от «СПбГУСЭ» из числа высококвалифицированных преподавателей специальных дисциплин.

2.3. Обеспечить проверку и контроль качества проведения практики.

2.4. Оказывать методическую помощь студентам.

3. Договор вступает в силу с момента подписания обеими сторонами.

4. Договор составляется в двух экземплярах, один из которых хранится в «СПбГУСЭ», другой – в «Организации».

5. Сроки действия настоящего договора с 01 сентября 2013г.

по «____»________________ 20___г.

6. Реквизиты сторон:

Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования «Санкт-Петербургский государственный университет сервиса и экономики» (ФГБОУ ВПО «СПбГУСЭ») ул. Кавалергардская, д. 7, лит. А, Санкт-Петербург, 191015. Тел. [phone] E-mail: [e-mail] http://www.service.in.spb.ru ОКПО 33189662, ОГРН 1027806056376 ИНН/КПП/7811081109/781101001	__________________________________________
Директор ИТиМЭО проф. И.Н. Пашковская________________ Зав.кафедрой СКСиТ проф. Мышьякова Н.М._______________	Руководитель _____________________________ _________________________________________

Приложение 4

КАЛЕНДАРНЫЙ ПЛАН ПРАКТИКИ

пример

Период практики	Задание
01.09.2013 – 03.02.2013	Познакомиться со структурой и основными направлениями деятельности организации.
04.02.2013 – 10.02.2013	Собрать нормативную и статистическую информацию по теме выпускной квалификационной работы.
11.02.2013 – 17.02.2013	Исследовать сервисный ассортимент организации и выявить социально-культурный аспект деятельности.
18.02.2013 – 24.02.2013	Проанализировать уровень конкурентоспособности предприятия.
25.02.2013 – 03.03.2013	Согласовать с руководством предприятия концепцию, гипотезу и возможность внедрения разрабатываемого проекта.
04.03.2013 – 12.10.2013	Написание и оформление отчетной документации. Получение отзыва о прохождении практики от руководителя на предприятии

Приложение 5

ПАСПОРТ КОМПЕТЕНЦИЙ СТУДЕНТА СПБГУСЭ

1. Личные сведения студента:

ФИО студента_____________________________________________________

Институт туризма и международных экономических отношений

Кафедра «Социально-культурный сервис и туризм»

Специальность «Социально-культурный сервис и туризм»

Специализация «Туризм»

Курс, группа, форма обучения 4 (6) курс, группа 3421(3611), заочная

2. Сведения о прохождении практики:

№ записи	Время проведения практики	Вид практики. Характер выполняемой работы. Изучаемые вопросы	Место проведения практики	ФИО, должность, подпись ответственного за проведение практики от предприятия.   Печать предприятия
начало	окончание
1.	01.09.2013	10.03.	Практика преддипломная.
2.	Характер выполняемой работы:______________ ____________________ ____________________ ____________________
3.	Изучаемые вопросы: 1.Знакомство со структурой и основными направлениями деятельности организации. 2.Сбор нормативной и статистической информации по теме выпускной квалификационной работы. 3.Исследование сервисного ассортимента организации и выявление социально-культурного аспекта деятельности. 4.Анализ конкурентоспособности предприятия. 5.Согласование с руководством концепции и гипотезы разрабатываемого проекта.

3. Заключение-характеристика о прохождении практики:

№ записи	Дата записи	Сведения об исполняемых студентом обязанностях, приобретенных навыках, умениях, компетенциях. Оценка деятельности студента	Ф.и.о., должность, подпись руководителя практики от предприятия
	04.02.2013	Студент за время практики приобрел: навыки делового общения и работы в коллективе; умения работы с документацией разного рода;
	11.02.2013	навыки сбора нормативной и статистической информации; умения анализировать социально-культурную составляющую сервисной деятельности;
	18.02.2013	навыки сопоставительного анализа деятельности предприятий сферы сервиса и состояния современного рынка услуг; умения работы в контактной зоне с клиентом;
	25.02.2013	навыки проектирования и моделирования социально-культурных событий; умения работать с проектной документацией;
	12.10.2013	навыки обработки и анализа полученной информации; умения работы с отчетной документацией.
	Оценка:

Приложение 6

МИНОБРНАУКИ РОССИИ

федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение

высшего профессионального образования

«Санкт-Петербургский государственный университет сервиса и экономики»

Институт туризма и международных экономических отношений

Кафедра «Социально-культурный сервис и туризм»

Специальность «Социально-культурный сервис и туризм»

Специализация «Туризм»

ОТЧЕТ

Дата добавления: 2015-07-12