Оцінка системи управління асортиментом на підприємстві

Основною концепцією управління маркетингом для досягнення цілей підприємства – одержання прибутку, зростання об’єму збуту, збільшення частки ринку є забезпечення задоволеності потреб споживача.

Для виконання даної концепції на ТОВ “Мрія” Управління фінансів і збуту (УФіЗ) здійснює постійний взаємозв’язок з замовниками, намагається вчасно визначати їх вимоги до товару та умов виготовлення, поставки та збуту, в відповідності з чим проводиться нижче описана робота [2].

Бюро договорів та контрактів та відділ зовнішніх зв’язків складають перелік складених зі споживачами договорів на поставку аграрної продукції і постійно вносять в них зміни (доповнення) [39, c. 241].

Для оптимального управління запасами використовують АВС-аналіз, який дає змогу значно спростити контроль. За допомогою АВС-аналізу всі матеріальні ресурси досліджуваного підприємства можна поділити на 3 групи (А, В і С). Ознакою класифікації послужила середньорічна закупівельна ціна. При поділі на групи, отримаємо такий результат: група А (насіння і посадковий матеріал); група В (паливо-мастильні матеріали і запчастини); група С (добрива і засоби захисту рослин).

Багатства і сприятливі умови рідного краю дозволяють компанії завжди отримувати високі результати. З дня заснування діяльність компанії була спрямована на розкриття повного потенціалу українського аграрного бізнесу і використання всіх переваг чорноземів Західної України. Компанія безперервно працює над покращенням і розширенням виробництва, дбаючи про якість земель.

Агрохолдинг вирощує широкий спектр сільськогосподарських культур: пшеницю, ріпак, кукурудзу, цукровий буряк, картоплю, гречку, ячмінь, горох, сою і соняшник.

Пшениця (озима та яра) «Мрія» вирощує як озимі, так і ярові сорти пшениці, проте посіви озимої пшениці переважають. Яру пшеницю вирощують в рамках програми чергування культур. Компанія зазвичай вирощує десь 60−70% пшениці 2-3 класу, а також близько 30−40% пшениці 4, 5 і 6 класів.

Значна частина врожаю пшениці йде на експорт через великих зернотрейдерів, а частина, яка залишилася, продається на внутрішньому ринку.

Цукрові буряки Цукровий буряк входить до переліку основних культур, які вирощує компанія. Весь зібраний урожай цукрових буряків агрохолдинг продає шести цукровим заводам України.

Картопля. «Мрія» є одним з провідних виробників картоплі в Україні. Агрохолдинг вирощує більше 20 сортів картоплі, які класифікуються за трьома різними категоріями:

«Чіпсова» картопля»— використовується у виробництві чіпсів. Її зазвичай продають великим виробникам чіпсів і снеків. Харчова картопля — використовується як продукт харчування і продається оптовим торговельним компаніям. Посівна картопля — вирощується «Мрією» для власних потреб і для подальшого продажу. Будучи провідним селекціонером посівної картоплі в Україні, компанія вивела десять нових сортів посівної картоплі. Один із сортів назвали «Мрія». Частину картоплі агрохолдинг продає крохмальним заводам України.

Кукурудза Близько половини врожаю кукурудзи експортують зернові трейдери, іншу половину продають вітчизняним клієнтам, серед яких виробники харчової та лікеро-горілчаної продукції.

Ріпак (озимий та ярий) Майже всі 100% ріпаку, виробленого «Мрією», продається на зовнішні ринки. Компанія продає ріпак як великим трейдерам, так і кінцевим споживачам (наприклад, виробникам ріпакової олії).

Ячмінь. Його використовують, як основний корм для тварин, як основу для пивного солоду і для виробництва інших алкогольних напоїв, а також, як компонент продуктів дієтичного харчування. Агрохолдинг вирощує пивоварний ячмінь, який постачається солодовим заводам, зокрема налагоджені довготривалі стосунки з компанією Soufflet Україна.[64]

Гречка. Гречка широко використовується в Україні в якості харчового продукту і є альтернативою рису. Вся вирощена гречка продається на внутрішньому ринку.

Оцінка та аналіз зовнішнього середовища здійснюється з метою контролю можливостей та перешкод у роботі організації. При цьому необхідно встановити ступінь впливу факторів та можливість адаптації до них підприємства. Фактори зовнішнього середовища поділяються на фактори прямої і не прямої дії.[46, c. 251]

З факторів прямої дії на товарну політику підприємства найбільшим чином впливають такі:

1. Споживачі – «Мрія» орієнтується на забезпечення потреб своїх споживачів. Компанія старається випускати високоякісну продукцію, для того щоб люди які її купують були задоволені на 100%. Задовольняючи масштабні потреби в якісних продуктах харчування та забезпечуючи продовольчу безпеку країни, «Мрія» приносить значну користь українській економіці. Велика частина продукції компанії експортується в Європу, Азію та Африку, задовольняючи попит населення всього світу і приносячи значний дохід акціонерам. Компанія є партнером багатьох великих міжнародних та українських виробників продуктів харчування і торгових компаній. В таблиці 1 наведено приклад споживачів ТОВ «МРІЯ».

Таблиця 2.10.

Клієнтська база, та використання продукції ТОВ «Мрія»

Продукт	Основні клієнти	Призначення	Країни експортування
Картопля	Kraft Foods Україна, Unisnack Production, а також фермерські господарства та оптові трейдери	Виробництво чіпсів, посадка та використання в кулінарії	В рівних частинах споживається в Україні і в країнах Європи
Цукровий буряк	Весь зібраний урожай цукрового буряка «МРІЯ» продає шести цукровим заводам України	Роздрібний продаж, напої, кондитерське виробництво	Основна частина цукру споживається в Україні
Зернові культури: пшениця, кукурудза, ячмінь	Serma (Glencore), Soifflet Україна, Samsar, Bunge, Vitalmar Agro (Nidеral)	Хлібопекарська і харчова промисловісь, виробництво солоду і корму для тварин	Європейські країни, країни Середнього Сходу та Північної Африки
Олійні культури: ріпак	Serma (Glencore), Bunge, ZTB, Sansar, Eridon	Виробництво олій і біологічного палива	Франція, Німеччина, Іспанія, Італія, Польща, Росія та інші

Таблиця 2.11. Цілорічні продажі завдяки різноманітності культур

2. Конкуренти – не є проблемою для підприємства, а навпаки стимулюванням до кращої роботи. Вони заохочують організацію постійно вдосконалюватись і збільшувати межі своєї діяльності. Найбільшими агрохолдингами, що конкурують з «Мрією» є:

· TOB „ Українські аграрні інвестиції",

· ВАТ ММК ім. Ілліча

· NCH Capital і ДП Нафком-Агро;

· ВАТ „ Миронівський хлібопродукт",

· Агрохолдинг „ Астарта-Київ";

· ЗАТ „ Райз-Максимко".

3. Законодавчі акти – вся діяльність на підприємстві є легальною і законною. «Мрія» діє на засадах Закону України «Про підприємства в Україні», Закону України «Про господарські товариства», «Про оподаткування прибутку підприємств».

З факторів не прямої дії найбільше впливають такі:

1. Стан економіки – «Мрія» орієнтується на рівень економіки в Україні. Досліджує в якому стані вона знаходиться на певному етапі. Цей фактор зовнішнього середовища непрямої дії впливає через такий фактор зовнішнього середовища прямої дії як споживачі, зокрема його купівельну спроможність;

2. Міжнародне оточення. Цей фактор зовнішнього середовища непрямої дії впливає через такий фактор зовнішнього середовища прямої дії як конкуренти. Тому продукція підприємства повинна відповідати світовим стандартам щодо якості та технічніко-економічних показників продукції.

3. Рівень техніки і технології. Цей фактор діє через фактор прямої дії – конкуренти. Для того щоб не відставати від конкурентів і випереджати їх, агрохолдинг використовує власну новітню техніку, яку вони привозять закордону.

«Мрія» регулярно аналізує коливання попиту-пропозиції на міжнародних і місцевих ринках зерна для визначення майбутньої структури врожаю і оптимального часу для його продажу. Одним з найбільш істотних факторів, які визначають ефективність діяльності підприємства, є цінова політика. Ефективна цінова політика компанії забезпечує підприємству запланований прибуток, конкурентоспроможність продукції, визначає ефективність діяльності всіх ланок виробничо-збутової структури холдингу. Стратегія продажу та цінова політика агрохолдингу «Мрія» формується відділом продажу, з огляду на кон’юнктуру ринку, сезонність, аналіз та прогнози ринку. За роки існування компанії побудувані міцні відносини з партнерами по всьому світу. Клієнтська база «Мрії» досить різноманітна. У неї входять провідні світові гравці харчової промисловості, деякі з яких є постійними клієнтами з 2003 року [51, c. 165]. Агрохолдинг тісно співпрацює з клієнтами та постачальниками по всій Європі та Азії, а Україна є центром транзиту для Росії і Казахстану. Базування в Західній Україні забезпечує компанії легкий і економічно обґрунтований доступ до постачання сировини, сполучення залізничними коліями та складських потужностей.

Сучасні елеватори, які обладнані очисними машинами провідних німецьких, польських та американських виробників, надають холдингу значні переваги, оскільки дозволяють компанії не тільки зберігати зерно, а й проводити очищення, сушіння і завантаження. З огляду на чинник чергування і різний час збору різних культур, потужність зберігання може збільшуватися. Компанія також володіє мобільними осушувальними машинами, потужністю 400 тон на годину кожна.

Зерносховища та потужності складів агрохолдингу рівномірно розташовані на території всіх земель, які обробляються. Свої зерносховища «Мрія» використовує для зберігання гороху, соєвих бобів і насіння, а також для короткострокового зберігання основного врожаю.

Всі елеватори та зерносховища «Мрії» розташовані в місцях з виходом до основних транспортних мереж. Поточна пропускна здатність елеваторів — 200 тон на годину.

Елеватор в селі Деренівка. Перший етап будівництва завершено у 2009 році. Поточна місткість: 105 000 тон; Елеватор в смт. Гусятин. Місткість: 80 500 тон; Елеватор в Козовій. Місткість: 106 000 тонн.

Картоплесховища. «Мрія» — провідний виробник посівної картоплі. Компанія вирощує більше 20 сортів картоплі, класифікованих за трьома різними категоріями. Як провідний селекціонер посівної картоплі в Україні, компанія вирощує посівну картоплю не тільки для власних потреб, але й для подальшого продажу. Для тривалого зберігання картоплі агрохолдинг використовує сучасні картоплесховища загальним обсягом 146 000 тон. Вони обладнані сортувальними лініями і системою контролю вологості та температури.

Потужності для обробки і виведення насіння. «Мрія Агрохолдинг» закуповує тільки високоякісний насіннєвий матеріал у найкращих світових виробників, а також має можливість самостійно отримати насіння найвищої якості після збирання врожаю, використовуючи власні потужності з обробки та виведення насіння. Таким чином, «Мрія» знижує свою залежність від зовнішніх постачальників, в більшій мірі контролює витрати та якість продукції. Завод з обробки і виведення насіння розташований в місті Хоростків Тернопільської області. Тут обробляється 300 тон високоякісного насіння на день з чистотою насіння близько 99,8%.

Логістичні центри. У рамках стратегії з отримання максимального контролю над сільськогосподарським виробничо-збутовим ланцюгом «Мрія» створила власні логістичні центри, розташовані біля її елеваторних та складських потужностей. Ці центри складаються зі сховищ, сервісного центру і пункту технічної підтримки. Крім того, в розпорядженні є платформи для розвантаження зерна, добрив і товарів промислового призначення.[28]

Агрохолдинг користується власним парком вантажних автомобілів і зернових самоскидів, які повністю забезпечують потреби компанії в транспортуванні врожаю, добрив та інших матеріалів. Компанія використовує сучасну централізовану логістичну моніторингову систему, що забезпечує контроль діяльності транспортних засобів, оперативне реагування та підтримку в режимі реального часу. Використання інноваційних технологічних та логістичних рішень допомагає «Мрії» залишатися лідером виробництва.

Про це свідчить наведене нижче пояснення споживання продукції різними країнами світу.

Таблиця 2.11.

Дата добавления: 2015-07-12