Главный фактор устойчивости лиофобных коллоидных систем – заряд коллоидных частиц и наличие ионной атмосферы.
№ 6. Электрокинетич. явления ДС
Электрокинетические свойства коллоидных растворов -эффекты, связанные с относительным движением двух фаз под действием постоянного электрического поля и с возникновением разности потенциалов при относительном смещении двух фаз, на границе между которыми существует двойной электрический слой.
1. Прямые — возникают под действием внешнего электрического поля (электроосмос, электрофорез).
2. Обратные — при перемещении одной фазы относительно другой возникает электрический потенциал (потенциал течения, потенциал седиментации).
Электрофорез – направленное движение заряженных частиц дисперсной фазы относительно дисперсионной среды под действием электрического тока. Явление электрофореза наблюдается при миграции лейкоцитов в очаги воспаления, в которых происходит накопление кислых продуктов, рН снижается, на границе воспаленного и невоспаленного участков возникает разность потенциалов. Электрофорез применяют для очистки фармацевтических препаратов, установления степени чистоты антибиотиков, витаминов. Электрофорез - метод введения лечебных препаратов в организм человека.
Электроосмос – направленное движение дисперсионной среды в капиллярной системе относительно неподвижной дисперсной фазы под действием электрического тока. Электроосмотическое движение жидкости может происходить через поры брыжейки млекопитающих, через капилляры, стенки которых обладают электрическим зарядом. В организме электроосмос возникает при работе секретирующих клеток, в канальцах почек при образовании мочи. На явлении электроосмоса основан физиотерапевтический метод лечения – ионофорез, сущность которого заключается в проникновении жидкости, соержащей лечебные ионы и молекулы через капиллярную систему под действием электрического тока.
Потенциал седиментации – это разность потенциалов, возникающая при оседании частиц дисперсной фазы в жидкой дисперсионной среде.
Величина потенциала седиментации влияет на скорость оседания эритроцитов (СОЭ).
Потенциал течения – это разность потенциалов, возникающая на концах капиллярной системы при протекании через систему жидкой дисперсионной среды под действием гидростатического давления.
Возникновение потенциала течения связано с наличием ДЭС в капиллярной системе. При сокращении сердечной мышцы кровь проталкивается через капилляры, при этом возникает потенциал течения, как компонент сумммарного электрического потенциала, регистрируемого при ЭКГ.
№ 2. Лиофобные коллоиды
Лиофобные коллоидные растворы - золяи или лиозоли.
Мицелла лиофобной системы - гетерогенная микросистема, которая состоит из микрокристалла дисперсной фазы, окруженного сольватированными ионами стабилизатора. Мицеллы золей электронейтральны.
1. Агрегаты — микрокристаллы малорастворимого в-ва, составляющие основу коллоидных частиц, включающие в себя m «молекул» этого в-ва.
2. Потенциалопределяющие ионы (ПОИ) - отрицательно заряженный слой, образующийся в результате избирательной адсорбции n ионов в-ва.
3. Ядро -агрегат вместе с ПОИ, являющийся частицей твердой фазы.
4. Противоионы - n ионов противоположного знака, притягивающиеся к ядру под действием электростатических сил, компенсирующие заряд ядра.
5. Адсорбционный слой противоинов -часть противоионов (n – x), наиболее близко расположенных к ядру, находящиеся в слое жидкости, смачивающем поверхность твердого ядра.
6. Диффузный слой - остальные х противоионов, слабее связанные с ядром, под влиянием теплового движения располагающиеся в жидкой фазе диффузно.
7. Гранула -ядро вместе с адсорбционным слоем. В отличие от электронейтральной мицеллы гранула имеет заряд.
8. Граница, или поверхность скольжения - граница между коллоидной частицей и диффузным слоем. Граница скольжения обозначает ту геометрическую поверхность, по которой происходит разделение мицеллы на гранулу и диффузный слой в случае ее перемещения относительно дисперсионной среды.
Межфазный потенциал - потенциал, возникающий на межфазной границе между твердой и жидкой фазами в грануле Значение межфазного потенциала зависит от природы твердой фазы, заряда и концентрации ПОИ.
Электрокинетический (дзета) потенциал ξ- Потенциал на границе скольжения между адсорбционным и диффузным слоями ДЭС мицелл.
№ 4. Методы очистки золей
Очистка коллоидных растворов от примесей НМВ основана на том, что крупные коллоидные частицы, в отличие от НМВ не проникают через животные и растительные мембраны.
Диализ - очистка коллоидных систем от ионов и молекул НМВ в результате их диффузии в чистый растворитель через полупроницаемую перегородку (мембрану), через которую не проходят коллоидные частицы.
Электродиализ – это процесс диализа в условиях наложения постоянного электрического поля, под действием которого катионы и анионы приобретают направленное движение к электродам.
Компенсационный диализ, или вивидиали з — это процесс диализа, применяемый тогда, когда необходимо освободиться лишь от части низкомолекулярных примесей. В этом случае растворитель заменяют раствором НМВ, которые необходимо оставить в коллоидном растворе.
По принципу вивидиализа работает аппарат «искусственная почка» (АИП), применяемый при острой почечной недостаточности.
Работа искусственной почки основана на принципе диализа веществ через полупроницаемую мембрану (целлофан) вследствие разницы их концентраций в крови и диализирующем растворе, который содержит основные электролиты крови и глюкозу в близких к физиологическим концентрациях и не содержит веществ. При гемодиализе кровь больного отсасывается через катетер насосом из нижней полой вены, проходит внутри камер из целлофановых листов диализатора, которые снаружи омываются диализирующим раствором, подаваемым другим насосом, и, частично очищенная, возвращается в одну из поверхностных вен.
Ультрафильтрация – фильтрование дисперсной системы через полупроницаемую мембрану, пропускающую дисперсионную среду с низкомолекулярными примесями и задерживающую частицы дисперсной фазы или макромолекулы.
№ 5. Молек.-кинетич. и оптич. св-ва колл. систем
Дата добавления: 2015-09-07; просмотров: 85 | Нарушение авторских прав
| <== предыдущая страница | | | следующая страница ==> |
| Кислотно-основные свойства белков | | | Оптические свойства коллоидных растворов |