Микотоксины

Прочитав предыдущий абзац об обезвоживании кошачьего организма при питании сухими кормами, вы, возможно, броситесь размачивать сухой корм своей кошки водой. Именно это и рекомендуют делать некоторые ветеринарные врачи. Но, до того, как вы нальете воду в плошку с сухим кормом, прочите, пожалуйста еще и этот абзац ниже.

Что такое микотоксины? Микотоксины - это ядовитые продукты жизнедеятельности плесневых грибов, котрыми бывают заражены зерновые, бобовые и подсолнечник. Естественно, что ядовитые продукты могут вызвать заболевания у кошек. Откуда же они могут появится в вашем самом лучшем - премиум класса - кошачьем корме?

Если зерно или бобы хранятся неправильно, то на них начинает расти плесень. Плесень начинает производить микотоксины, которые сохраняются в зерне или бобах (например соевых - источник растительного белка). Как следствие - микотоксины обнаруживаются и в корме, который изтовлен из этого зараженного зерна или бобовых. Наиболее часто обнаруживаемые в корме микотоксины это афлотоксин и вомитоксин. Хотя микотоксины находятся на многих окружающих нас предметах, они не токсичны.

Так чего же вы поднимаете панику? - спросите вы. Существует несколько условий, для того, чтобы микотоксин стал представлять опасность для живого организма, благодаря своей токсичности. Первое условие - температура свыше 25 градусов Цельсия (храните ваш сухой корм, если вы его еще собираетесь давать своему коту, - в холодильнике!) Второе условие - влажность свыше 80%. Именно при этих условиях микокотоксины максимально нарушают клеточные функции и обладают иммуно-подавляющим действием.

Ну что, плеснете водички в плошку? А-а, у вас дома всего 20 градусов, и вы считаете, что поэтому можно не бояться микотоксинов?

Подумайте, где еще вы можете найти температуру свыше 25 градусов и влажность свыше 80%? Правильно: в желудке и просвете кишечника вашей любимой кошки.

Афлатоксин B1 является самым токсичным из всех афлотоксинов и считается сильным вероятным канцерогеном, особенно в отношении печени. Особо чувствительны к афлотоксину молодые и беременные животные. Также афлотоксин выводится с молоком и проникает через гемато-плацентарный барьер. ^{Источник информации Bingham A.K., Phillips T.D., Bauer J.E., Timely Topics in Nutrition. Potential for dietary protection against the effects of aflatoxins in animals. JAVMA, Volume 222, No. 5, March 1, 2003}

Почему же производители кормов не борятся с микотоксинами? Очистка от микотоксинов - черызвычайно дорого удовольствие. Известно, что производители кормов для животных используют зерно, не пригодное для употребления в пищу человеком, и не тратятся на условия его хранения, иначе прибыль от производства существенно снизится. У котов нет общественных организаций для защиты своих прав потребителей.

Дата добавления: 2015-09-06