Трихинелла – Trichinella spiralis

МД трихинеллез

ОХ и ПХ один – человек, домашние и дикие животные, ИФ личинки и половозрелые формы, ПП алиментарный

Л половозрелые формы в тонком кишечнике, личинки в мышцах

ПД связано с внедрением личинок и токсическим действием продуктов их обмена. Отек лица, резкий подъем температуры, ЖК расстройства, боли в мышцах, судорожное их сжатие, поражение сердечной мышцы, пневмония, менингоэнцефалит, смертельная доза 5 личинок на 1 кг массы

ЛД биопсия и иммунологические реакции, кожно-аллергическая проба

ЛП не употреблять мясо, не прошедшее контроль, ОП сан.-вет. контроль, зоогигиеническое содержание свиней, борьба с крысами

мелкий гельминт длиной до 4 мм. Распространен очень широко, на всех континентах и во всех природно-климатических зонах. Этому благоприятствуют такие особенности биологии паразита, как способность личинок переживать неблагоприятные условия на протяжении десятков лет. Хозяевами трихинеллы могут быть различные хищные и всеядные млекопитающие, а также человек. Распространение трихинелл происходит обычно при поедании животными друг друга.

Человек заражается, поедая мясо зараженных животных, чаще всего свиней. Проглоченные личинки в кишечнике быстро достигают половой зрелости. Оплодотворенные самки рождают живых личинок, которые пробуравливаются через стенку кишечника и, транспортируясь кровью, оседают в поперечно-полосатых мышцах: чаще всего в диафрагме, межреберных, дельтовидных. Здесь они после разрушения части мышечных волокон спирально скручиваются и инкапсулируются.

При попадании трихинелл в ослабленный организм возможно развитие первого поколения личинок не в мышцах хозяина, а в ворсинках его кишечника, после разрушения которых личинки вновь возвращаются в просвет кишки, достигают там половой зрелости и размножаются. Следующее поколение личинок уже оседает в мышцах хозяина. Этим достигается резкое увеличение размеров популяции паразита, которые в обычных случаях размножаются у одного хозяина лишь один раз, и соответственно резкое утяжеление заболевания, часто приводящее к смерти.

Диагноз основывается на данных анамнеза — употребление мяса диких животных и не проверенной ветеринарной службой свинины, а также на результатах биопсии мышц.

Личная профилактика — тщательная термическая обработка свинины и особенно мяса диких животных. Общественная профилактика — санитарный надзор в свиноводстве, проверка свинины на торговых точках и на предприятиях общественного питания.

Дата добавления: 2015-09-06