|
Читайте также: |
Общество с ограниченной ответственностью
«Осень»
Город Белозерск ул. Водотранспортная дом 80
Ассортимент
Блюд, которые мы можем
Вам предложить
Салаты:
1. «Оливье»
(картофель отварной, колбаса вареная, яйцо, майонез, зеленый горошек, лук репчатый).
2. «Крабовый»
(рис отварной, крабовые палочки, огурец свежий, кукуруза сладкая, майонез, соль).
3. «Из свежей капусты»
(капуста свежая, морковь свежая, соль, уксус столовый, сахарный песок, масло подсолнечное).
4. «Полонинский»
(капуста свежая, огурец свежий, помидор, болгарский перец,
соль, сахарный песок, уксус столовый, масло подсолнечное).
5. «Из свеклы с сыром»
(свекла красная, чеснок, соль, майонез, сыр).
6. «Из свежих огурцов, помидор»
(огурцы свежие, помидоры, соль, сметана, зелень).
7.«Грибной»
(картофель отварной, шампиньоны обжаренные, лук репчатый,
кура отварная, огурец маринованный, соль, майонез, яйцо).
8. «Каприз»
(капуста свежая, язык отварной, яблоко, колбаса п/к, лук
репчатый, майонез).
9. «Печеночный»
(рис отварной, печень отварная, огурец свежий, яйцо, кукуруза, зелёный горошек, майонез).
10. «Строганов»
(рис отварной, огурец свежий, болгарский перец, говядина
отварная, яйцо, майонез
11. «Праздничный»
(кура отварная, капуста свежая, огурец свежий, яблоко, гранат, майонез).
12. «Мозаика»
(капуста свежая, крабовые палочки, яйцо, огурец свежий, майонез).
13. «Днестр»
(капуста свежая, колбаса п/к, зеленый горошек, яйцо, майонез).
14. «Свежесть»
(капуста свежая, огурец свежий, редис, масло подсолнечное).
15. «Сытный»
(фасоль, кукуруза сладкая, огурцы, колбаса п/к, чеснок, майонез).
16. «Рыбный»
(картофель отварной, рыба отварная треска или судак, соль,
масло подсолнечное).
17. «Красное море»
(крабовые палочки, помидоры свежие, чеснок, майонез).
18. «Мясной»
(мясо отварное, огурцы маринованные, картофель отварной,
сыр, майонез).
19. «Кармен»
(рис отварной, перец болгарский, кура отварная, огурец свежий, зелёный горошек, майонез).
20. «Натали»
(капуста свежая, кура отварная, болгарский перец,кукуруза, майонез).
21. «Княжеский»
(говядина отварная, кура отварная, яблоко, чернослив, картофель
отварной, огурец свежий, сыр, майонез).
22. «Фруктовый»
(апельсин, яблоко, груша, мандарин, киви, виноград, йогурт, сметана).
Первые блюда:
1. Щи из св. капусты с мясом, сметаной
(капуста свежая, бульон мясной, картофель, морковь, лук репчатый, мясо (свинина или говядина или кура), сметана).
2. Борщ из св. капусты с мясом, сметаной
(свекла красная, капуста свежая, бульон мясной, картофель, морковь, лук репчатый, мясо (свинина, говядина, кура), сметана).
3. Суп гороховый с мясом
(картофель, горох, бульон мясной, морковь, лук репчатый, мясо (свинина,говядина, кура), зелень.
4. Солянка сборная мясная
(мясной бульон, мясо говядина, свинина, кура, колбаса п/к, сосиски, огурцы маринованные, лук репчатый, зелень, лимон, оливки, сметана).
5. Суп с фрикадельками
(картофель, мясной бульон, морковь, лук репчатый, зелень,
фрикадельки из рубленного мяса).
6. Рассольник ленинградский с мясом
(картофель, морковь, лук репчатый, огурцы соленые, крупа перловая или рисовая, мясо (говядина, свинина), бульон мясной, сметана).
Рыбные блюда:
1. Уха из судака
2. Уха по-Белозерски
(судак, лещ, чехонь, щука, налим и др.)
3. Рыба жаренная (филе)
(судак - город Белозерск)
(треска - город Мурманск)
4. Котлета рыбная
(треска, судак)
5. Рыба в кляре
(треска, судак)
6. Шницель рыбный
7. Филе трески, запеченное с сырной
корочкой
8. Рыба горячего копчения
(берш, лещ)
Вторые блюда из говядины:
1. Говядина тушеная с грибами
(мясо говядина, бульон мясной, грибы, соль, перец
2. Говядина тушеная с черносливом
(мясо говядина, бульон мясной, соль, перец, чернослив)
3. Говядина тушеная с овощами
(мясо говядина, бульон мясной, соль, перец, обжаренные овощи:
лук репчатый, морковь, помидоры, болгарский перец)
4. Говядина тушеная в горчичном соусе
(мясо говядина, бульон мясной, соль, перец, горчица столовая, разведенная в воде, сметана)
5. Говядина тушеная в гранатовом соусе
(мясо говядина, мясной бульон, соль, перец, гранатовый сок, мука)
6. Говядина тушеная в сливочном соусе
(мясо говядина, мясной бульон, соль, перец, сливки, мука, масло подсол.)
7. Говядина тушеная в сметанном соусе
(мясо говядина, мясной бульон, соль, перец, сметана, мука, масло подсол.)
8. Говядина тушеная в томатном соусе
(мясо говядина, мясной бульон, соль, перец, томаты, мука, морковь, лук
репчатый, масло подсолнечное)
Вторые блюда из куры:
1. Куриные рулетики
(филе куры, морковь, зелень, сыр, соль, перец, чеснок, майонез, масло
подсолнечное)
2. Кура по-столичному
(филе куры, сухари панировочные, яйцо, соль, перец, масло подсолнечное)
3. Кура тушёная по-домашнему
(кура, морковь, чеснок, соль, перец, масло подсолнечное, бульон куриный)
4. Кура тушёная с черносливом
(кура, чернослив, соль, перец, мясной бульон, морковь, лук репчатый,
масло подсолнечное)
5. Кура тушёная с овощами
(кура, куриный бульон, морковь, лук репчатый, помидоры, болгарский перец, чеснок, соль, перец)
6. Кура запеченная - с сыром
- с томатами
Дата добавления: 2015-10-13; просмотров: 71 | Нарушение авторских прав
| <== предыдущая страница | | | следующая страница ==> |
| Асов А.И. - Свято-Русские Веды. Книга Коляды | | | Idroderma — Увлажняющие уходы с коллагеном и эластином |