Студопедия
Случайная страница | ТОМ-1 | ТОМ-2 | ТОМ-3
АвтомобилиАстрономияБиологияГеографияДом и садДругие языкиДругоеИнформатика
ИсторияКультураЛитератураЛогикаМатематикаМедицинаМеталлургияМеханика
ОбразованиеОхрана трудаПедагогикаПолитикаПравоПсихологияРелигияРиторика
СоциологияСпортСтроительствоТехнологияТуризмФизикаФилософияФинансы
ХимияЧерчениеЭкологияЭкономикаЭлектроника

Ингредиенты

Читайте также:
  1. Активные ингредиенты
  2. Активные ингредиенты
  3. Основные ингредиенты лечебно-профилактических средств

Каша геркулесовая с печенью


1. Печень (говяжья, свиная, куриная или индюшачья) на выбор. Правда, не на Ваш, а кота.

2. Овсяные хлопья «Геркулес». Быстрого приготовления или классические, обычно не имеет значения, хотя некоторые звери предпочитают хлопья быстрые.

3. Вода.

На 1 стакан «Геркулеса» берём 2-3 стакана воды. Густота зависит от хлопьев и времени варки. Лишнюю воду можно выпарить на маленьком огне, недостающую добавить в процессе. Учитывайте, что при остывании каша густеет. (Любая. И детская молочная тоже).
Количество печёнки определяется Вашей жадностью. Секрет успешной каши тот же, что и в неполикорректном анекдоте про заваривание чая — «сыпьте (мяса) больше».
Примечание о выборе печёнки. Одни любят говяжью, другие едят только свиную или куриную. Это индивидуально. Предложите коту кусочек, он Вам сам подскажет. Сырой печенью кормить не рекомендуется, в ней могут содержаться яйца паразитов.
Пошаговая инструкция

Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь для просмотра ссылок Заливаем воду в кастрюлю, доводим до кипения.
Аккуратно высыпаем нарезанную некрупными кусками печень в воду. Если сыпать с большой высоты, можно попасть кипятком в глаз.
Сразу же добавляем «Геркулес».
Тщательно перемешиваем, доводим до кипения, убавляем огонь до минимума и накрываем крышкой. Если каша пытается убежать, приоткрываем крышку, чтобы не сползла обратно, ставим в кастрюлю столовую ложку.
Периодически помешиваем.
Время приготовления зависит от нарезки печёнки и сорта хлопьев. Мой кот предпочитает кашу разваренную. Как правило, время приготовления превосходит обозначенное на пачке в 2-3 раза.
Если каша пригорела, срочно прекращаем помешивание, ни в коем случае не отскребаем кашу от стенок кастрюли, чтобы не испортить всю. Если при этом блюдо совсем не готово, аккуратно, не задевая стенок, перекладываем качественную кашу в другую кастрюлю, добавляем воды и довариваем.
Последнее замечание в полной мере относится и к детской молочной каше. Таким образом иногда удаётся что-то спасти.
Не солить, не добавлять сахара! (Котам)
Остывшую кашу хранить в холодильнике. Срок годности — неделя.
Кормление

Свежеприготовленную кашу остужаем до комнатной температуры. Не доставляйте голодному зверю лишние страдания, когда «нос чует, да язык неймёт».
Кашу из холодильника разогреваем в микроволновой печи до комнатной температуры. В густую кашу можно просто добавить немного кипятку. Однако, жидкую кашу коты обычно не едят. При желании досыпаем сухое молоко по вкусу. Тщательно перемешиваем.
--- добавлено: Oct 5, 2013 9:05 AM ---
1. Мяско с капусткой
Кусочек мяска заливается кипятком и размораживается, потом еще раз обливается кипятком и режется на кусочки. К мясу добавляю измельченную таблетку кальцида + 1 ч.л. детского питания гербер (брокколи или цветная капуста)+ 1/4 ч.л. растительного масла. Вот и все - очень быстро. Витамины даю курсами. Иногда творог, яйца, сливки.
2. Ячневая каша с кусочками грудки индейки и тертой морковкой.
Съедается вот уже 8 лет утром и вечером на УРА!!!!
Индейка режется мелкими кубиками и в пакетике кладется с морозилку (переодически вытсряхивайте и рабзивайте, а то кусочки слипнутся.
Сварить 2 стакана ячневой крупы, чтоб быстрее варилась - замочить на сутки.
Натереть морковь.
Смешать 2 столовых ложки ошпаренной кипятком индейки, чайную ложку моркови, 4 столовых ложки каши (пропорции можно свои). + столовая ложка кипятка, чтоб помягче и не холодно.
Наш последние моменты перед подачей ему сего блюда бьётся в экстазе - бодается, наворачивает круги, орет, пытается достать лапой тарелк на столе, садится на табуретку и тычет лапой в попу готовящего.
(leo17)
3. Вареная курица с кашей.
Положить в миску кусочки отварной курицы. Добавить 2 ст.л. каши типа Нордик или Царь-каша. Залить куриным бульоном и на 15 сек в микроволоновку.
4. Кошачьи блинчики
Натереть мерзлую говядину на крупной терке + морквоь + крапиву или салат. Добавить таблетки с кальцием, горошек или сою, несколько капель оливкового масла. Вбить яйцо и сформовать лепешки. Запечь в микроволновке на слабом режиме, чтоб лепешки схватились. Можно убрать в морозилку и доставать по мере необходимости
5. Пюре
Размешать в блендере: сливки 10%, творог, отварная курочка, и морковь
6. Вкусные шарики
В готовый говяжий или куриный фарш добавить подваренный геркулес, пюре из вареной моркови (пять минут в микроволновке), яйцо сырое. Скатать крохотные шарики и выложить их на большую доску. Поставить в морозилку. Потом пересыпать в пакет, и закрутить,от запахов всяких. Размораживать легко! они маленькие!
7. Куриный обед
Отварить 0.5 кг мяса курицы,0.5 кг желудков куриных,0.250 кг сердечек куриных, порезать на кусочки. В бульоне отварить крупу (пшеничная, ячневая, геркулесовая, перловая, гречневая, кукурузная) и овощи (морковка, свекла, картошка, капуста). Все перемешать. Перед подачей добавить пару капель растительного масла. Остальное разложить по пакетикам и заморозить. Есть мнение, что от свеклы тайцы темнеют
8. Говяжий обед.
Отварить 0.5 кг фарша говяжьего,0.5 кг постной говядины,0.250 кг печени говяжьей. В бульоне отварить крупу (пшеничная, ячневая, геркулесовая, перловая, гречневая, кукурузная) и овощи (морковка, свекла, картошка, капуста). Далее также как в рецепте выше
9. Рецепт кальциевый.
2 ст.л. сметаны, 2 ст.л. творога, тертое вареное яйцо, на кончике ножа пудру яичной скорлупы. Все перемешать, добавить четверть чайной ложки репейного масла. Такое блюдо - 2 раза в неделю
10. Рыбное блюдо
Отварить небольшого судака и 5 креветок, освободить от костей и панциря, перемещать и давать раз в неделю. Кошкам нужен фосфор,но не в избытке. Мясо судака не жирное, но богато питательными и полезными жирами (irinkin1506)
11. Говядина с овощами
Перекрутить на мясорубке говядину и овощи (капуста, огурцы, кабачки и т.д.). Добавить яйцо, рыбий жир, морскую капусту и комплекс витаминов. Вместо говядины мозжно использовать: печень, сердце и почки, курица, ягнятина, кролик, индейка. Печень и морская капуста может вызвать потемнение корпуса у колорных кошек
12. Усатый крепыш
Это блюдо надо использовать как основной корм, если вы хотите откормить истощенную или ослабленную кошку. Через пару недель шерсть питомца залоснится, а бока округлятся, он станет бодрым и игривым.
НАДО: 1 кг говядины, 1 кг куриных окорочков, 0,5 кг горбуши, 5 яиц, 1,5 кг сырой печени или сердца, рис, оливковое масло.
ГОТОВИМ: очистить мясо от жира, с курицы снять кожу. Рыбу отделить от костей и кожи. Все нарезать мелкими кубиками, положить в кастрюлю, залить небольшим количеством воды (так, чтобы жидкость только покрывала слой мяса) и тушить на очень медленном огне около часа. Отдельно варим рис до состояния размазни. Смешиваем его с мясом и яйцами (до 1/3 объема), добавляем 1/4 стакана оливкового масла и нагреваем, помешивая, еще 10 минут. Раскладываем в порционные пакетики и замораживаем. Кошке корм предлагать в теплом виде!
13. Коврижки «Печеночные»
НАДО: 500 г говяжьей печени, 2 яйца, 300 г молотой овсянки (или толокна), 4 мелко нарезанных маслины без косточки.
ГОТОВИМ: размельчите в блендере печень до состояния пюре. Добавьте яйца и хорошенько перемешайте. Эту массу соедините с овсянкой и маслинами. На противень постелите лист фольги (чтобы коврижки не прилипли к поверхности), раскатайте тесто слоем чуть меньше сантиметра. Поместите в разогретую до 200 градусов духовку и выпекайте 30 мин. Горячий корж разрежьте на кусочки 1 см x 1 см, остудите, насыпьте в банку с крышкой. Храните в холодильнике.
14. Куриная печенка «Мурр-мяу»
НАДО: 100 г куриной печени, кусочек сыра размером 3 на 3 см, 1/4 банана, 2 столовые ложки пюре из свежей моркови, 1 ч. л. оливкового масла, 1 ст. л. жирных сливок, 2 ст. л. молотых овсяных хлопьев.
ГОТОВИМ: натереть сыр, смешать с морковью, слегка потушить в масле, добавить мелко нарезанный банан, затем сливки и довести до кипения. Всыпать мелко нарезанную печень, перемешать и сразу же снять с огня. Добавить овсяные хлопья и хорошенько перемешать.
15. Для занятых людей
На 1 кг сырой провернутой говядины: 2 средние тертые моркови (без нитратов), 200 г сыра детсадовского (дешевого, неострого, несоленого), 1 куриный желток сырой (или 3 перепилиных) для связки, столовая ложка пивных дрожжей (это вся группа витаминов В от В1 до В12), кальция глюконат (мел обыкновенный) - 6 таблеток (в столовую ложку кладете, чайной трете до состояния порошка), витамин D - 20 капель.
Количество мяса можно увеличит в 2-5 раз, соответственно увеличив количество остальных продуктов.
Всю смесь превращаете в однородную массу ручками. Раскатываете скалкой пластами по 0,5 мм и убираете в морозильник. Слой пергамета или фольги - слой смеси.
Пришли с работы. Оторвали кусочек, быстро разморозили, делаете маленькие фрикаделечки, которые увеличиваются с возрастом котейки.
16. Мясная кашка с овощами
Берем в равных долях круглозерный рис и гречку-продел, варим рассыпчатую кашу на воде без соли. В отдельной кастрюльке отвариваем овощную смесь (продается замороженная) и желательно такую, где нет болгарского перца или его совсем немного. Овощная смесь может состоять из кукурузы, горошка, моркови, цветной капусты, фасоли, стручковой фасоли, брокколи, репчатого лука, картофеля. Итак, сварили. В отдельной емкости можно отварить куриную печень (потом толкушкой растолочь) или говяжьи почти, или говяжье сердце (очистить от жира), или другие субпродукты. Все, кроме куриной печени проворачивается через мясорубку. Печенью увлекаться не стоит - она слабит, а вот всего остального мясного можно и побольше положить.
Так, прокрутили, теперь смешиваем кашу, овощи и мясо вместе. Если бульон наварной от мяса был, то масло не добавлять. Если очень постно, то можно добавить льняное или подсолнечное.
18. Мясная смесь с рисом и морковью
200-300 гр. мяса (говяжье сердце, говядина, кура-грудка, баранье сердце, все это "или") пермалывается на крупной мясорубке, добавляется рис - хорошая горсть и тертая морковь-1шт средняя или маленькая, заливается водой, чтоб на полтора где то см. покрывала сверху и после того как закипит, вся эта баланда помешивая варится 20-30 мин. на маленьком огне, чтоб обязательно было в результате с бульончиком. Взрослым добавляю при варке 1\2 ч.л оливкового или другого растительного масла. Ну, и не забудем при таком питании про витаминки с таурином и биотином. Хранится в холодильнике не больше 3-х суток, поэтому заранее рассчитывайте порцию.
19. Утренний.
Говяжье сердце (700 гр) очистить от жира, порезать кусочками, добавить запаренные хлопья "Нордик" 5 злаков - 100 гр и 1 ч.л. сушеной морской капусты в порошке (можно растереть). Заморозить порционно, разморозить и подогреть 10 сек на средней мощности микроволновки - идет "на ура"!
20. Вечерний
1 кг куриных шей и 500 гр. жилистой говядины (с голени) провернуть в мясорубке. Еще 500 гр. мяса порезать кусочками. Добавить 1 упаковку размороженной овощной смеси из кабачков, цветной капусты и моркови (например, Хортекс, без лука) - 400 гр. или 200 гр запаренных хлопьев типа "5 злаков", 2 куриных желтка, 1 капсула вит. Е, 3 капсулы рыбьего жира, бреверсы с дрожжами или пивные дрожжи. Расфасовать в порционные пакетики (я использую еще стаканчики для замораживания молока "Авент"). Размораживать только под водой/в холодильнике. РАЗМОРАЖИВАТЬ эту смесь В МИКРОВОЛНОВКЕ НЕЛЬЗЯ! - кости становятся твердыми и могут повредить кошке.

 

меню на целую недельку
Понедельник:
Паштет из сырого мяса:
На день на одну среднюю кошку-
200г говядины сырой,45 грамов моркови,20г картошки,зелень какую нибудь
Говядина должна быть перемороженной что бы убить все микробы.Мясо разморозить и ошпарить пару раз кипятком.Морковь и картофель отварить.Мелко нарезать мясо,картофель,морковь,затем измельчить в блендере до состояния паштета.Затем добавить зелень и довести всё это в блендере до однородного состояния.
Этот паштетик проходит у нас всегда на ура
Вторник:
Рулетики мясные:
На 100г сырой говядины-45г моркови,15г картофеля,10-15г свёклы,зелень по вкусу,пюре мясное 25-30г,2ч ложечка бульончика
Морковь,картофель,свёклу отвариваем.Мясо размораживаем и 4-5раз ошпариваем кипятком.На один рулетик кошечке потребуется пластик мяса-тоненький и длинненький весом 100г.На день(я уже говорила,что енто 2 кормления)надо 1-2 рулетика.Овощи мелко режем,смешиваем с зеленью и измельчаем до однородного состояния в блендере.Затем добавляем в овощную смесь пюре мясное и бульончик.Всё хорошенько смешиваем.Затем накладываем эту смесь на мясной пластик и скатываем всё в рулетик.Что бы рулетик не развалился можете обмазать его мясным пюре.Затем рулетик кладём в холодильник мну на 40.Вот и всё!Перед подачей режем рулетик на тонкие полосочки.А я своим иногда рулетик заливаю мясным пюре+немного бульона,но не каждый раз,а изредка.От рулета кох вообще не оттащишь!
Среда:
Творожок с мясом:
150г творога,50г курочки,3ч ложки сметаны,1ч ложка мясного пюре
Курицу отварить,творожок смешать со сметанкой.Мясо прокрутить в мясорубке,а затем измельчить в блендере до состояния паштета,добавить пюре и творог смешанный со сметаной.Всё измельчить в блендередо однородного состояния.После вечернего кормления я ещё даю кохам попить-одна любит молочко,другая кефрчик,а третьей даю сливки 8% и немножко ряженки.
Четверг:
Рыбный паштет:
Готовится также как и паштет с сырым мясом,только вместо мяса используем рыбку и бульон тоже рыбный.Рыбку отварить!!!
Кошки просто в восторге...
Пятница:
Паштет из мяса птицы и кролика:
Готовится как и рыбный паштет,но используем мясо курицы,индейки,утки и кролика.Бульон не нужен вообще,и так нежным блюдо будет.К овощам добовляю 10-15г броколли.Мясо надо обязательно отварить!
В субботу и воскресенье даю лишь сырую говядину+попить молочного.


Желе с рыбкой:
150г рыбки,40г морковочки,200мл рыбного бульона(пожирней,понаваристей и погорячее),1-2мл желатина,4-5мл рыбьего жира
Рыбку и морковь хорошенько отварить.Рыбку порезать,а морковочку натереть на крупной тёрке.Смешать морковь с рыбой.Смешать рыбий жир,желатин и огненный бульон.Залить этой смесью рыбу и морковь.Оставить блюдо в прохладном месте,до застывания.Перед подачей желе либо нарезать,либо измельчит вилочкой.

Мясо для привередливых кошек:
200г сырой говядины,1л молока
Говядину разморозить и ошпарить 3-4 раза.Затем залить мясо 1-2л кипятка и оставить его так на 5-7 минут.Воду слить и повторить действие.Затем порезать говядину на средние кусочки и положить мясо в друшлак.Друшлак поместить в миску.Миска должна быть довольно крупной,что бы если вы в неё вольёте 3-4 литра воды и поверх разместите друшлак,то расстояние от воды до друшлака должно быть минимум 1см.Так вот обливаем мясо 3-4 литрами кипятка.Так как мясо находится в друшлаке,то вода попадёт в мисочку.Сразуже обтяните всё пищевой плёночкой,что бы пар оставался в миске и в друшлаке.Затем укутайте всё потеплей и оставьте минут на 10.Мясо будет готовиться как бы на пару.Затем вскипятите молоко и залейте им мясо.Мясо до этого надо переместить в миску.Оставьте мясо в молоке на 3-4 минуты

"Рыбная вкуснятина"
Кусочек филе телапии проварить.
Половину очищенного киви, словую ложку размоченных отрубей, 1 таблетку витаминов "Радостин", 1 столовую ложку бульона, что получился от быстрой варки рыбы в блендере взбить в пюре, добавить половину куска рыбы и еще взбить на маленьких оборотах.
Оставшуюся половину рыбки разделить на кусочки (для жевания) и залить получившимся соусом. У нас пошло на УРРА, после чего малыш был ОЧЕНЬ радостный и нежный)

"Индюшачий завтрак"
В блендере готовлю пюре из отварного риса и свежего кабачка. Смешиваю с фаршем из индюшачьей грудки и добавляю кусочки цельной грудки. (примерно получается 70% мяса и 30% всего остального)
Эти тефтельки хранятся в морозилке, перед подачей размораживаются 5-6 часов и провариваются минуту в кипящей воде. Подаются с витаминкой и пробиотиком.

Паштет "СЕРДЕЧНЫЙ"
с кусочками для громкого благодарственного мурчания)
С куриных сердечек срезаю жир. Куриные желудки очищаю, нарезаю. Слегка провариваю. В этой же воде отвариваю цветную капустку и размачиваю отруби. Все в блендер, слегка взбить (часть нарезанных сердечек и желудков оставляю кусочками для жевания). Не забываю витаминку с кальцием. В мисочку смешиваем паштет с кусочками

Ветеринары рекомендуют кормить взрослое НЕ КАСТРИРОВАННОЕ животное 2-3 раза в день. Объем потребляемой пищи не должен превышать 300 гр. Данный показатель зависит от массы животного и той пищи, которую вы даете. В идеале суточные затраты энергии на 1 кг веса 50-60 ккал.

Кастрированным животным лучше уменьшить порцию на 1/3, т.е. объем пищи должен составлять примерно 200 гр/сутки.

Котят следует кормить 5-6 раз в день, а к 6 месяцам перевести их на 3-х разовое питание. Объем пищи не должен превышать 150 гр до 6 месяцев и 200 гр до года.

Конечно, это все примерные цифры, кошка - не собака, она не съест ничего лишнего. В дикой природе кошачьи собратья питаются до 20 раз в сутки, потребляя пищу небольшими порциями.

 

мой любит овсянку на молоке, и если на воде, смешиваю с рыбой в собственном соку, горлышки куриные даю. Очень любит морковку, когда тушу с мясом морковку, ему нарезаю крупными кусками. Когда приготовится, то отбираю эту морковку с подливой и немного мяса + кашу (гречка, рис и т.д)-уплетает, только так.

я уже когда-то писала подробно, мы тоже одно время были на натуралке. в идеале в рационе должно быть 70% - мясо, 30% - овощи и крупы.
еще лучше, если это мясо (птица или говядина) будет не вареное, а сырое (промороженное).
субпродукты можно, но редко - с такой частотой, как если бы кот поймал это целое животное: ну т.е. на целую курицу приходится 1 сердечко, 1 печень и т.д.
рыбу котам нельзя, как и писала выше Алена, она вообще не полезна любым, а проблемным - запрещена.
раз в неделю куриный желток
иногда кисломолочку, разбавленную водой сметану, творог - тем, кто любит, наш фанател просто.
из круп любимым был рис (хит - это рис с морковкой - промороженное мясо, естественно вареный рис, сырая морковь), ел так же овсянку, ячневую и Артек.
полезны куриные (сырые!!!) шеи и головы - лучше цыплят, их можно довольно часто давать погрызть (но ни в коем случае не вареные куриные кости)
иногда баловала тушками перепелок)
вчера тырил у меня морскую капусту %) тоже, конечно, не айс из-за соли, но было смешно)

Если варю - то овсянку с мелко нарезанными кусочками говядины. Как и кот у Анджи, если будет каши чуть больше - есть не будет. Стараюсь не давать курицу, у кошки сестры от курицы все тело покрывается коростами. То, что именно от курицы - подтвердил и ветеринар и наблюдения. Причем не важно, домашняя курица или ряба.


Дата добавления: 2015-10-13; просмотров: 92 | Нарушение авторских прав


<== предыдущая страница | следующая страница ==>
методичні рекомендації педагогічним працівникам| Диета для прекращения лактации у кошки

mybiblioteka.su - 2015-2024 год. (0.009 сек.)