Маленькому николасу тоже нравится!

Мы с мужем приняли зеленые коктейли как религию, когда я была на шестом месяце беременности нашим сыном Николасом, первым внуком семьи Бутенко. Я заметила, что у меня стало больше энергии и общее самочувствие улучшилось. У меня были чудесные роды, они проходили гладко, и во время схваток ребенок не демон­стрировал обычных признаков стресса, таких как замедленное серд­цебиение.

Фактически, всякий раз, когда начинались схватки, сердцебие­ние ребенка оставалось безупречным. После рождения Николаса я продолжала пить зеленые коктейли, и убеждена, что через грудное молоко он получал их тоже. Он поразил всех нас, включая врача-пе­диатра, тем. что постоянно опережал сверстников на всех стадиях развития, а сейчас пытается ходить.

Сейчас Николасу почти 9 месяцев и, в отличие от других детей, он ни разу еще не болел. Мы приписываем такое отличное здоровье влиянию зеленого коктейля.

Таисия Бутенко

Приложение 2.

Рецепты коктейлей из зелени

Все ингредиенты для приготовления коктейлей смешивают в блендере, на выходе — 1 литр. Я использую скоростной блендер «Вайтамикс» (Vita-mix) — он намного лучше, чем обычный миксер. Его на­зывают высокоскоростным смесителем-миксером, пото­му что скорость вращения его винтовых лопастей дости­гает 240 миль (386 километров) в час. Это означает, что лопасти даже не должны быть острыми, чтобы довести до жидкого состояния что-либо твердое. Мощность мотора «Вайтамикс» — 2 лошадиные силы. Любой другой мик­сер перемелет твердую целлюлозу зелени, только если его лопасти достаточно остры. К сожалению, когда они затупляются, миксер не может перемолоть даже спелый банан и очень быстро перегревается. После того, как я со­жгла несколько миксеров, 14 лет назад я наконец-то ско­пила денег и купила «Вайтамикс». Он до сих пор работает как новый.

Сладкие зеленые коктейли

«ДИКИЙ БАНАНГО»

2 чашки лебеды, подорожника, песчанки или другого сорняка.

1 банан;

1 манго;

2 чашки воды.

ЧЕРНИЧНЫЙ ПУДИНГ

1 стебель сельдерея;

2 чашки свежей черники;

1 банан;

2 чаш­ки воды.

«АРБУЗНЫЙ»

8 листьев салата ромэн;

5 чашек нарезанного арбуза;

1 чашка воды.

«ЗЕЛЕНАЯ ЩЕДРОСТЬ»

6-8 листьев салата ромэн,

1 чашка красного винограда;

1 апель­син среднего размера,

1 банан;

2 чашки воды.

«КИСЛО-СЛАДКИЙ»

6-8 листьев красного салата;

4 абрикоса,

1 банан;

1/4 чашки черники;

2 чашки воды.

«СВЕЖЕСТЬ»

6-8 листьев салата ромэн;

1/2 средней дыни;

1 чашка яблоч­ного сока;

2 чашки воды;

1 банан;

1 манго;

1 маленький кусо­чек алоэ; 2 чашки воды.

Дата добавления: 2015-09-03