Информация о товаре

Теперь и Вы можете приобрести её!

Используют в работе

Бадди Валастро, «Король кондитеров», Нью-Джерси, США;

Ron Ben-Israel, Нью-Йорк, США;

Mercedes Strachwsky, Флорида, США;

Elisa Strauss, Нью-Йорк, США;

и многие другие знаменитые на весь мир кондитеры.

Примерный расход мастики для обтяжки тортов (толщина пласта 4мм)

- диаметр 15см — 280г;

- диаметр 20см — 340г;

- диаметр 25см — 510г;

- диаметр 30см — 680г;

- диаметр 35см — 1350г.

Преимущества

- Неповторимый кремовый вкус пасты;

- Высокая эластичность при раскатывании пасты, никогда не порвется при обтяжке торта;

- Возможность создавать очень тонкие изделия, лепестки, листики, ленты;

- Мастика «Satin Ice» White Vanilla имеет кошерный сертификат;

- Особые ингредиенты пасты, не позволяют пересыхать на торте, крошиться и ломаться;

- Паста «Satin Ice» White Vanilla устойчива к влажности, что позволяет хранить в холодильнике и замораживать готовые торты.

Рекомендации по применению

Мастику White Vanilla тщательно вымесить, раскатать на столе, присыпав сахарной пудрой или крахмалом, чтобы избежать прилипания пасты к рукам или к поверхности и приступать к работе. Мастику можно подкрашивать пищевыми гелевыми красителями. После работы мастику как следует закрыть пленкой, чтобы избежать заветривания и высыхания.

Информация о товаре

Satin Fine Foods

Бренд: Satin Fine Foods

Страна происхождения: США

Состав: сахар, кукурузный сироп, вода, пальмовое масло, загустители: E413, E466, модифицированный кукурузный крахмал, краситель E171, ароматизатор ванилин (идентичный натуральному), консерванты: E202, E260, E422

Условия хранения: хранить вдали от источников тепла в сухом месте

Срок годности: 12 месяцев

Дата добавления: 2015-08-21