Читайте также:
|
Размер и вес торта определяется в первую очередь от количества гостей.
Если гостей немного (до 20 человек), то рассчитывать надо на то, что каждому нужен будет кусочек в 200 грамм, если гостей больше 50, то обычно рассчитывают на вес 150 грамм на человека.
Пожалуйста, не забудьте о ваших друзьях-сладкоежках. Они наверняка захотят не один кусочек.
Для упрощения ваших расчетов мы сделали эту таблицу:
| Количество гостей | Вес торта | Количество возможных ярусов |
| 8-15 человек | 2-3 кг | 1 ярус |
| 15-20 человек | 3-4 кг | 1-2 яруса |
| 20-30 человек | 4,5-6 кг | 1-2 яруса |
| 30-40 человек | 6-7 кг | 1-3 яруса |
| 40-50 человек | 8-9 кг | 1-3 яруса |
| 50-60 человек | 10-11 кг | 1-4 яруса |
| 60-70 человек | 11-12 кг | 1-4 яруса |
| 70 и более человек | От 13кг | 1-7 ярусов |
Примеры тортов для наглядности:
1 ярус – плоский торт.
Минимальный вес 2 кг
Яруса
Минимальный вес 5 кг
Яруса
Минимальный вес 7 кг
Яруса
Минимальный вес 11 кг
Дата добавления: 2015-08-21; просмотров: 167 | Нарушение авторских прав
| <== предыдущая страница | | | следующая страница ==> |
| Подробности ниже.. | | | Глава 1 Красный папа |