Мы за чаем не скучаем!

"Чем Развлечь Гостей" (с) http://gostika.ru/

Известно, что наши дети любят "Огоньки", т.е. чаепития. Воспользуемся этим и проведем это мероприятие с пользой. Все сидят за столиками, по 6 - 8 человек. На столе - ваза, но без цветов. Сажайте и девочек, и мальчиков вместе. Программу ведут двое ведущих - женщина и мужчина (ОН и ОНА).

ОН. Добрый вечер! Мы вот должны были вам сейчас представить лектора с лекцией о чае, а он не явился. Мы решили начать без него.

ОНА. Поэтому взамен утраченного удовольствия от несостоявшейся лекции предлагаем получить удовольствие от чашки ароматного чая.

Родители вносят самовары и ставят на столики, здесь же и заварные чайники.

ОН. Но, конечно же, чтобы получить удовольствие от выпитой чашки чая, необходимо, чтобы настой был вкусным и содержал максимум полезных веществ чая. А это может дать только чай лучших сортов.

ОНА. Ой, а давайте-ка узнаем какие сорта чая вам известны?

Звучат ответы. Назвавший большее количество сортов получает цветок в вазу, как и за каждый правильный ответ в других конкурсах. Так и заполняются вазы за столиками.

ОН. А сейчас мы попросим за каждым столиком по 1 человеку провести дегустацию чая. Какая использована заварка?

Ответы по столикам.

ОНА. Ой, а как называется профессия дегустатора чая? Кто-нибудь знает?

Ответ: титестер.

ОН. Эта профессия очень сложная и напрочь отрицает употребление алкоголя и никотина, а готовится к ней надо с детства.

ОНА. Но дегустировать очень интересно, особенно напитки. Вот мы сейчас и попробуем это сделать.

На столики подают по 2 бокала с разными напитками, предлагают попробовать всем и сказать, что за напитки. Это могут быть квас, кисель, газированная вода и т.д.

ОН. Толк в чае люди знали очень давно. Вот что записано в одной из старинных книг: "Чай усиливает дух, смягчает сердце, удаляет усталость, пробуждает мысль и не дозволяет поселиться лености".

ОНА. В Московском государстве впервые чай появился в 1683 году и употреблялся как лекарство от всех болезней, а писали о нем так: "Свойство сего напитка - осаждать пары, освежать и очищать кровь. Пьют его по утру для возбуждения жизненных духов и аппетита, а через несколько часов после обеда для пищеварения".

ОН. У каждого народа о чае свои пословицы. Например, японская: "В хорошей посуде и чай вкуснее". Китайская: "Выпьешь чаю - силы прибавится". Русская: "Самовар кипит - уходить не велит".

ОНА. Вот и мы сейчас испробуем чая. Но сначала предложим Вам назвать другие пословицы о чае.

Участники называют пословицы, за правильные ответы - цветок в вазу.

ОН. Ну, а теперь попьем чайку.

Чаепитие.

ОНА. С появлением в русском обиходе чая возникает традиция устраивать чаепитие за самоваром. Фраза "Будут гости, ставь, матушка, самовар" - стала в России крылатой. А самовар - это русское изобретение. За рубежом его называют русской чайной машиной. А первые самовары были изобретены не в Туле, а на Урале, на пути чая из Китая в Россию, где была развита металлургия. Светские самовары изготовлялись из серебра, золота, фарфора и даже из хрусталя, украшались изящными фигурами и деталями. Купеческие самовары отличались вычурностью форм.

ОН. Ну, а у простого человека был свой самовар. Это мы сейчас пользуемся электрическим самоваром. А как был устроен настоящий самовар? Опишите его.

Ответы.

ОНА. Ну, а сейчас отгадаем загадки. По одной загадке каждому столику.

Медный бес на стол залез.

По бокам вода играет,

В середине огонь толкает.

***

Четыре ноги, два уха, один нос да брюхо.

Никогда не ест, а только пьет,

А как зашипит - всех приманит.

***

По краям вода, посередине огонь.

ОН. Спасибо, ребята! Сейчас я задам еще один вопрос нашего чаепития. На Руси принято пить чай с пряниками. А знаете ли вы, как они называются?

Ответы.

ОНА. Очень важно правильно заваривать чай. Вот мы сейчас и проверим, знаете ли вы, как это делается.

Ответы. Правильно так - сполоснуть 2-3 раза кипятком хорошо вымытый чайник для заварки, чтобы он стал теплым, а затем засыпать чай (одну чайную ложку на стакан кипятка). Залить чай крутым кипятком, сначала на 1/3 объема чайника, потом накрыть его полотенцем на 5 - 7 минут, чтобы чай настоялся. И потом долить заварку кипятком. Чай готов, когда разваренные чаинки опустятся на дно.

ОН. О, какие премудрости в таком легком напитке! Ну, а сейчас я предлагаю конкурс. Мне нужны 2 человека.

Потребуется два стола, два самовара, два сапога, два совка для мусора, десять незаточенных карандашей, десять теннисных шариков, две пары ведер, два коромысла, два нарисованных колодца, два веника.

ОНА. Будем считать, что угли в самоваре уже есть. Лучиной будут служить карандаши (по 5 каждому). Вы пригласили гостей на чай. Вот что вам нужно будет сделать:

1. Принести свежей воды из колодца.

Игроки надели коромысла на плечи с ведрами, пошли к колодцам, зачерпнули воды в оба ведра, вернулись к столам с самоварами, вылили из ведер воображаемую воду.

2. Опустить лучины /карандаши/ в самоварную трубу, взять сапог и раздуть самовар. Разжигать лучины не надо.

3. Пока самовар греется, нужно взять совки для мусора, веник и подмести пол.

Ведущий рассыпает теннисные шарики по полу, каждый должен замести в совок не меньше пяти шариков. Кто больше?

4. Заключительное действие - заварить чай. Для этого на столе стоят чайники, пачки чая и кипяток. Действуйте, тем более, что мы уже говорили, как правильно это делать.

Проходит игра-соревнование.

ОН. Ну, а сейчас дайте попробовать ваш заваренный чай нашим титестерам, т.е. дегустаторам.

Проба, называют лучшего.

ОНА. А сейчас мы потанцуем. Но опять с сюрпризом для вас. Итак, у меня в руках 15 лент. Я приглашаю сюда 15 мальчиков. Возьмитесь каждый за свою ленту.

Мальчики берут конец ленты, а ведущий держит все ленты посередине.

ОНА. А теперь я прошу выйти 15 девочек и взять любую ленту за другой ее конец. Некоторые, наверно, догадались, кто с кем будет танцевать. Да, сейчас я отпущу ленты, и станут известны пары. Они будут танцевать, а мы все посмотрим, кто лучше танцует.

Танец.

ОНА. Итак, посмотрим на столики, на вазы и посчитаем: у кого за столиком больше цветов в вазе?

Подведение итогов. Вручение призов.

ОН. Наш вечер подошел к концу. Сейчас можно спокойно попить чайку, поговорить, а потом и потанцевать.

ОБА. До встречи на следующем чаепитии!

Примечание: На других чаепитиях можно прочитать стихи и рассказы о чае, порешать занимательные задачи, принести на дегустацию собственные кондитерские изделия и провести конкурс "Королева - хозяйка", поговорить о сервировке стола, о поведении за столом и т.д. Эти конкурсы и разнообразят ваши "чаевые посиделки", и много нового дадут детям в познавательном отношении. Хорошо, если каждое чаепитие будут готовить группы ребят класса. В конце года можно будет наградить лучшую группу.

Дата добавления: 2015-09-03